Камбоджа Національний одяг. Одяг із камбоджі

Дохмери. Занятия. Ппоселення та житло. Їжа та одяг

Основне заняття більшості (92%) кхмерів - землеробство, і в першу чергу обробіток рису, який вважається одним з найпочесніших і шляхетних занять, свого роду чеснотою.

Камбоджійське землеробство малоінтенсивне. Добрива не застосовуються і врожайність рису дуже низька - не більше 1 т з га. У забезпечених землею господарствах частина землі підтримки її родючості залишають під покладом.

Землю розорюють під рис дерев'яним плугом, що запрягає парою буйволів, і розрівнюють бороною-нівеліратором. Борона не відрізняється суттєво від в'єтської. Що стосується плуга, то він масивніший за в'єтський, хоча досить легкий, щоб його можна було переносити на плечі, і зовсім інакше влаштований. Сучасний плуг має дерев'яний відвал, що дозволяє не тільки розпушувати, а й частково перевертати пласт. Відвал завжди спрямований праворуч. Плуги роблять самі селяни. Дугоподібне правило плуга виготовляють окремо від лемеша і вставляють його в середину. Довге дишло кріпиться до правила. Купується лише залізний сошник. Взагалі селяни купують залізні частини знарядь (наприклад серпів), а дерев'яні виготовляють самі.

Кхмерський плуг оре неглибоко, близько 10 см. Проте глибша оранка і не потрібна, бо на глибині 20 см залягає насичена твердими конкреціями підґрунтя.

Назви частин плуга – санскритські, за винятком оборотного відвалу, який є нещодавнім удосконаленням. Такий самий плуг вживався і в ангкорську епоху.

Система іригації, так само як і водопідйомні пристосування, в основному ті ж, що і у В'єтнамі. Для затоки полів застосовують такі ж плетені відра, черпаки з довгою ручкою, підвішені до триногів, водопідйомні колеса-норії різних конструкцій.

Урожай прибирають серпом, що має поруч із лезом спрямований в інший бік великий гак для згрібання колосків у пучок. Рукоятку серпа часто вирізують у вигляді голови міфічної змії Нага.

Культивуються два різновиди звичайного рису - весняний та осінній. Врожайність останнього на 30% нижча, і 90% посівів припадають на весняний рис. У районі озера Тонлесап сіють особливий сорт рису – плавучий, із соломиною багатометрової довжини. Жнуть його з човнів. У Камбоджі збирають один урожай рису на рік. Вирощують його як за допомогою розсади, так і посівом безпосередньо у ґрунт. При посадці розсади 1 га розсадника забезпечує приблизно 7 га виробничих посівів.

Наступні за важливістю культури - квасоля, соя та кукурудза. Біла кукурудза обробляється на невеликих ділянках для споживання, червона - як товарно-експортна культура.

Важливими експортними культурами є гевея, перець та капок. Дерева капока вирощують на присадибній ділянці. Вони дають тверді плоди, наповнені білим шовковистим волокном, яке використовується як домішка до бавовни і як набивний матеріал, а з насіння капока вичавлюється технічне масло. Гевея та перець зазвичай вирощують на великих плантаціях.

З фруктових дерев найбільше розводять цитрусові. По дамбах рисових полів ростуть арекові та цукрові пальми-бораси. Видобуток пальмового цукру - один із важливих підсобних селянських промислів.

Подекуди кхмери займаються і підсічно-вогневим землеробством, що має підсобний характер. Собирагельство немає у тому господарстві скільки-небудь серйозного значення, зате лісові промисли входять у нього істотною складовою. З цих промислів слід особливо відзначити підсікання дерев для отримання лаку, смоли та камеді. Рідка масляниста камедь деяких диптерокарпових широко використовується як освітлювальна олія (для просочення факелів), як розріджувач для лаків, для шпаклювання човнів, надання плетеним виробам водонепроникності та інших цілей. Багато лісових плодів і коріння використовуються як барвники і як лікарські засоби.

Наявність великих природних лук і вигонів сприяло розвитку тваринництва Камбоджі. Тут є понад 1,5 млн. голів великої рогатої худоби (третина його - буйволи), 0,5 млн. голів свиней.

Тваринництво свиней і взагалі худобу на забій кхмери розводять у менших розмірах, ніж це можливо у Камбоджі, і причина цього – у релігійному несхваленні забою худоби. Селянин зазвичай купує порося у володаря свиноматки, вигодовує його та продає для забою м'яснику-китайцю. У деяких районах власники свиноматок роздають поросят бідним селянам на вигодовування; бариші від продажу свиней діляться потім навпіл. Кхмери розводять курей, а нещодавно почали розводити і качок, яких до того розводили переважно китайці. Биків і корів горбатої зебуподібної породи використовують лише як робочу худобу (корів ніколи не доять).

Екстер'єр тварин невисокий, і вони малопродуктивні, оскільки кхмери немає навичок тваринництва, особливо селекційних. Найбільших і здорових тварин найчастіше каструють. Отже, на плем'я залишаються лише дрібніші бики, і породистість худоби деградує. У гірських кхмерів найкращих тварин приносять у жертву у дні свят. Тварини, як правило, цілий рік утримуються на підніжному кормі та підгодовуються лише під час польових робіт. У сезон дощів, коли країна затоплена водою, бики та корови тиснуться до дамб та піднесених ділянок, зате для буйволів повне роздолля. У сухий сезон, навпаки, господарями савани стають бики, а буйволи шукають порятунку від сухості і спеки в калюжах бруду, що залишилися подекуди.

Більшість кхмерів, що живуть на берегах річок, особливо в районі Іонлесапа та Меконгаг поєднують землеробство з рибальством. На озері Тонлесап і на морському прибережному мілководді у воді будують довгі частоколи з круглим загоном у кінці; риба, натикаючись на перешкоду, йде вздовж нього і потрапляє в загородку, звідти її виловлюють невеликою мережею і навіть просто вичерпують кошиками; На великій відстані від берегів на озері і на морі ведеться звичайний мережевий лов.

У розлив озеро Тонлесап затоплює прибережні ліси, які є улюбленим місцем жирування озерної риби; використання цієї її звички породило оригінальний метод лову – самрас. Він полягає в тому, що з початку спаду води рибалки споруджують у заболочених прибережних ділянках штучні ліси із зрубаних молодих дерев та жердин, перегороджених тростинними матами. У пошуках їжі та тіні риба масами заходить у ці споруди, а при подальшому відливі, затримана матами, виявляється на суші та її підбирають – вичерпують із ям, знімають із гілок дерев.

Професійні рибалки-кхмери є лише західних районах країни. Набагато більше їх серед в'єтнамців та чамів, особливо на сході. -Найбагатші рибні угіддя - ділянки лісу, що затоплюється, по берегах озер і великих річок - держава здає в оренду багатим рибалкам-підприємцям, в основному в'єтнамцям. Держава суворо оберігає рибні багатства країни. З липня по жовтень лов заборонено, є низка заповідних ділянок.

Підсобний вилов риби ведеться селянами в основному на дрібних річках, на старих і рисових полях. Тут використовують вудки, сітки, різні верші, кошики ангрутп – конічні плетінки без дна. Ними швидко накривають рибу у дрібній воді і потім витягують через верхній отвір рукою. Вживають також чананг - рід верші, чи, вірніше, жорсткого трала із прутів на ручках, яким прочісують мулисті болота, дрібну воду, затоплені поля. На полях рибу ловлять під час спуску води. Коли вода меліє, риба шукає виходу. Тоді у валику роблять отвір, риба прямує туди і потрапляє у вершу, мережу або просто яму.

Особливе місце у житті селян займає заготівля прахока (рибної пасти). На прах йде дрібна риба, яку ловлять мережами з дуже дрібним осередком у грудні, січні та лютому, коли безпосередньо перед місяцем кожного місяця ці види риби здійснюють масові міграції. Ловлять рибу в'єтнамці та чами. Улови дуже великі, і рибалки прагнуть позбутися свого видобутку якнайшвидше. На той час у райони лову приїжджають селяни з місць, бідних рибою. Вони їдуть на запряжених биками возах цілими сім'ями та селами, щоб виміняти на рис у рибалок чи торговців сіль та рибу.

Зазвичай один кошик рису обмінюється на такий самий обсяг солі чи риби; втім, курс змінюється залежно від рясності улову. Візки селян, що прибувають, навантажені, крім рису, сіном для бугаїв (на даху воза) і гсршками для прахока.

Закуплена риба обробляється на місці - діти обрубують рибкам голови, чоловіки топчуть рибу, щоб видавити нутрощі, жінки промивають її, засолюють і укладають у горщики, після чого всі вирушають у зворотний шлях.

У районах, багатих на рибу, немає таких поїздок за прахом, там його готують з риби, спійманої на місці, і навіть з великої риби, нарубаної на дрібні шматки.

Суднами рибалкам на озері служать невеликі човни сампани, що зшиваються з дощок. На річках для транспорту та рибного лову використовуються пироги (тук-комрол) - довбання з наставними носом і кормою та нарощеним фальшбортом. Однак у міру того як у ряді районів придатні для довбання великі дерева стають рідкісні, вони все більше замінюються сампанами.

Рибалки морського узбережжя виходять у море на своєрідній шаланді чалум споконвічно кхмерської конструкції (такі ж судна зображені на барельєфах тисячолітньої давності). Чалум нагадує великий вельбот. Це вузький, з обох кінців загострений човен довжиною до 12 м. На високій щоглі встановлюють велике (до 80 кв. м) майже прямокутне вітрило, що розтягується між гіком і гафельреєю. Чалум управляється вузьким важким кермом, що зміцнюється на кормі не на штевні, а на одному з бортів, що є перехід від рульового весла до справжнього керма. Новий час на чалумах іноді є невеликі мотори.

Основним засобом народного транспорту служить ранспорт, що запрягається парою бугаїв арба на двох величезних та масивних колесах. Характерна деталь цієї арби - дишло, що виступає далеко вперед і вгору аналогічно корабельному бушприту і часто прикрашене гарним різьбленням. З боків, зовні від коліс, уздовж бортів арби кріпляться два злегка вигнуті і загнуті бруси, подібні до аутригерів. Така схожість деталей гарби з мореплавною технікою не випадкова. Там, де броду немає, легко навантажену арбу, запряжену биками, можна переправити вплавь. Всі розміри арби строго стандартні, що забезпечує її проходження по просіках та коліях. Залежно від сили запряжених тварин вантажопідйомність арби коливається не більше від 150 до 250 кг. Конструкція її, судячи з архітектурних та археологічних пам'яток, суттєво не змінювалася протягом п'ятнадцяти століть.

У Камбоджі розвинений річковий та автомобільний транспорт. Морське судноплавство майже відсутнє. Єдина залізнична лінія також має великого економічного значення.

Камбоджа ще належить до індустріально розвинених країн. У промисловості та ремеслі зайнято лише 2 - 3% населення. Справжніх же

індустріальних робітників, ще менше. Кхмерів серед промислових робітників мало, і зайняті вони головним чином транспорті (шофери, машиністи механіки).

Найбільш поширені промислові підприємства - рисорушки, лісопилки та інші підприємства з переробки сільськогосподарської продукції (каучуку, олії, пальмового та очеретяного цукру, риби волокна тощо). Переважають середні та дрібні підприємства.

Багато майстерень, де працює лише господар та члени його родини. Особливо це стосується ремісничого виробництва. Камбоджійський ремісник зазвичай поєднує заняття ремеслом із сільським господарством: в одних селах жителі спеціалізуються у гончарному виробництві, в інших – займаються ковальською справою. Ткацтво, особливо виготовлення національного одягу (сампотів)- традиційне заняття жінок. Найкращі майстрині створюють справжні витвори мистецтва. Кожна провінція має свій набір улюблених візерунків. Ювелірна справа в Камбоджі зосереджена переважно в руках китайців, але обробкою срібла займаються кхмери. Вироби з черепахових панцирів виготовляють в'єтнамці, видобуток та обробка дорогоцінного каміння-заняття їпань, вихідців з Бірми, що живуть у районі Пайліна. Власне ж кхмерське національне художнє ремесло, що процвітало ще в XIX ст., за роки панування французьких колонізаторів занепало. Нині робляться організовані спроби відродити стару майстерність ювелірів, різьбярів по дереву та кістки; у низці провінцій ще збереглися майстри-різьбярі, що створюють в основному скульптуру буддійської тематики.

Промислово-економічний розвиток Камбоджі заважає нестачу вільних національних капіталів. Компрадорська буржуазія не зацікавлена в індустріалізації країни та економічна політика капіталістичних держав також заважає її проведенню, створюючи сприятливі умови для спекулятивних махінацій компрадорів. Подолання труднощів сприяє економічна допомога соціалістичних країн.

Експортуються переважно рис, каучук і кукурудза, імпортуються текстиль, нафтопродукти, метали, цемент, промислові вироби. Торгівля ведеться переважно з Францією, Англією (через Сінгапур та Гонконг), Японією та іншими країнами.

Камбоджійський уряд прагне строго економити державні кошти, мобілізувати національні економічні ресурси та створити національні технічні кадри, брак яких ускладнює всі економічні заходи держави.

Ппоселення та житло

Переважна більшість населення Камбоджі (офіційно 88%) живе на селі. Але й у багатьох містах, наприклад, у центрах провінцій Ратанакірі чи Кохконг, населення становить не більше 5 тис. осіб. Фактично це поселення сільського типу. Найбільші міста - Пномпень (понад 500 тис/ людина), у якому зосереджено близько 80% міського населення Країни, Баттамбанг, Банам, Компонгчам (у кожному понад 30 тис. жителів). У центрі великих міст зазвичай розташовані старовинні храмові будівлі та будівлі у стилі тропічного модерну, околиці ж забудовані будинками, близькими до типу сільського житла. Пномпень розташований біля злиття Меконга з Тонлесап. Порт Пномпеня може приймати морські кораблі, що піднімаються Меконгом. Місто з півночі на південь перетинається двома основними магістралями – бульварами Нородома та Монівонг. Там зосереджено урядові установи. Крім кхмерів, у місті живе багато в'єтнамців, які займають район Руссейкео, індійців, чиї крамниці зосереджені біля Центрального ринку, китайців та ін.

Швидко росте місто Сіануквіль – новий морський порт на березі Сіамської затоки.

Сільські поселення кхмерів розташовані в основному за межами затоплюваної зони, за винятком рибальських сіл, в яких в повінь вода піднімається майже до рівня статі. Великі села витягнуті вздовж берегових валів Меконга або вздовж древніх дюн. У затоплюваних низинах тісно скупчені села стоять на пагорбах і в повені утворюють острівці. У більш піднесених районах поселення кхмерів сильно розкидані. Це дрібні селища купового плану, або хутора – групи будинків, що належать близьким родичам. Їх будують зазвичай біля прудовг, які забезпечують запас води. Хутори розділені полями, плантаціями та ділянками необробленої, порослої лісом та чагарником землі.

В останні роки уряд розпочав поступове перегрупування сільського населення, внаслідок чого в ряді місць поселення розкиданого типу змінилися компактними селами, переважно лінійного плану. У нових селах будуються школи та лікарні. Транспортабельність та недовговічність кхмерського житла сприяють тому, що селища часто змінюють місце та перегруповуються. Адміністративною одиницею вважається волость - кхум, але вона складається з ряду дрібних і не постійних селищ пхум.

Будинки відокремлюються один від одного живою огорожею або тином. У дворі ростуть фруктові дерева, іноді розбито невеликий город. Домг рідше два (тестя та зятя), стоїть посеред двору. Сарай, комору, хлів як окремі будівлі зустрічаються рідко, частіше з цією метою використовується підпілля між сваями.

Житло у більшості селян дво-або однокамерне. У багатокамерних будинках кілька невеликих, розділених плетеними щитами кімнат повідомляються з великою центральною, що має вихід назовні. Будинок стоїть на палях. Позаду або збоку від нього є прибудова для кухні, теж на палях. Ткацький верстат, віз, тварини розміщуються під будинком. З боку виходу підлога та дах видаються значно далі за стіни, утворюючи веранду. На веранду ведуть сходи, число сходів яких завжди буває непарним з міркувань магічного порядку. Іноді ж (на півдні Камбоджі) сходи ведуть не на веранду, а прямо в будинок, і розташовані вони не перед будинком, а під ним, так що вхід має форму люка в підлозі.

Палі кхмерського будинку - це опорні стовпи, які мають пази/в які впираються балки як підлоги, так і стелі. Висота статі від землі зазвичай більша за людський зріст. Особливо велика вона в районах, що затоплюються. Раніше палі вкопували, проте останнім часом їх почали ставити на кам'яну базу. У містах застосовуються цегляні або бетонні палі, на які наводиться вінець підлоги та дерев'яні стовпи, що підтримують дах - солом'яну, дранку або черепичну.

За формою даху кхмери розрізняють три типи будинків: птах-кантайнг з двосхилим дахом («птах» означає «дім»), птах-пет з чотирисхилим дахом і птах-рондол з двома повними фігурними схилами і одним або двома додатковими підрізними схилами, що не доходять до ковзана (так званий напіввальмовий дах).

Будинки типу рондоль будують у віддалених від міст селах: вони довгасті, з входом зазвичай з торцевого боку, всередині розділені перегородкою на дві рівні, приблизно квадратні половини - у передній поміщається вітальня, в задній спальня. Є, звичайно, інші варіанти, планування.

Птах-пет - найбільш поширений тип будинку, особливо в густонаселених районах, поблизу річок та доріг. Планування його наближається за пропорціями до квадратної, вхід часто буває не на торцевій стороні. Веранда та кухня, розташовані симетричними нефами з боків, мають окремі дахи, паралельні та аналогічні вищому даху середнього житлового нефа.

Будинки найбідніших селян та тимчасові хатини (ктом), споруджувані на віддалених від будинку полях, належать до типу кантайнгу. У таких будинках кухня відсутня, готують на відкритому вогнищі біля будинку. На північ від Тонлесапа, в районі Сисопона та Сіємреапа, зустрічаються і дуже великі будинки типу кантайнг з планування ідентичні будинкам птах-пет.

Споконвічно кхмерським і типовим є стиль рондоль. Так будують житла у більшості гірських кхмерських народностей, також храми. Цей тип фігурує у більшості старовинних свідчень. Птах-пет - продукт сучасної міської цивілізації, що взаємодіє з місць ними національними звичаями. Стиль кантайнг у великих спорудах кхмерська народна традиція пов'язує з китайським впливом.

У кхмерських будинках вікна розташовані найчастіше по обидва боки дверей. Рами європейського типу все більше витісняють стару конструкцію, що кріпилася верхньою стороною, що відкривалася вгору і підпіркою, що зміцнювалася.

На спорудження житла йдуть різні матеріали. Палі роблять із важкого, твердого дерева, щоб уберегти їх від термітів. Балки вінців і перекриттів виготовляються з легших порід. Підлога настилається з бамбукових стланин або дощок, між якими залишають щілини для вентиляції. Стіни зводять із цих матеріалів; у будинках птах-пет дошки розташовуються по вертикалі впритул, а птах-кантайнг - по горизонталі внахлест. Дошки та стланини зазвичай промазують соком диптерокарпових дерев, що надає їм вигляду лакованих. Дуже часто стіни є щитами, плетеними з пальмового листя. Дах криють черепицею, напівциліндричною або рідше плоскою, ребра промазуються вапном. Втім, набагато частіше дах роблять із рослинних матеріалів: соломи, листя пальми-бороси, із снопиків трави імперати. Теслярів-фахівців у камбоджійських селах немає, і вся споруда виконується самим господарем за допомогою сусідів та родичів. У середньому на спорудження житла йде від 50 до 100 чоловікодні.

На підлозі із бамбукових стланін можуть стояти лише легкі предмети. Цинівки служать і ліжком, і сидінням, і скатертиною.

Продіжда

Традиційний чоловічий одяг кхмерів близький до сіамського. Вона складається з прямозастібної куртки з вузькими рукавами та сампоту. Сампот - це широке чорне полотнище, що обертається навколо стегон і пропускається між ніг. Сампот закриває ноги до колін, нагадуючи за контурами бриджі, які останнім часом стали носити у вищих верствах суспільства. В даний час сампот надягають лише з урочистих випадків, зазвичай носять куртку-сорочку з короткими рукавами і шорти, що не доходять до колін. У свята та на дозвіллі чоловіки одягають широкий саронг - зшитий циліндром шматок тканини, часто картатий, який обгортають навколо талії. Чоловіки і сплять у саронгу, закріплюючи його під пахвами.

Жінки носять кофточку, що щільно облягає тіло (в останній час із синтетичних тканин) і саронг або сампот. На дозвіллі та під час сну жінки обгортають сампіт навколо талії як спідницю, але при роботі носять його однаково з чоловіками.

Переважаючий колір одягу – чорний. Куртка-сорочка і особливо жіноча кофта нерідко бувають білими, саронг - набивний або чорнобілу клітинку. Чорну фарбу одержують із плодів дерева маклу.

Невід'ємна частина кхмерського костюма - широкий рушник-шарф (магазин). Його носять як пояс, то як плед, то як тюрбан. Тюрбан-магазин - найпоширеніший з головних уборів. Крама зазвичай тчуть у яскраву клітину, частіше біло-синьо-червону. У західній Камбоджі поширені головні убори, ідентичні із сіамськими, у східній – в'єтські конічні капелюхи. Взуваю служать сандалії на ременях або (рідше) черевики. Втім, у сільській місцевості найчастіше ходять босоніж.

Волосся кхмери - і чоловіки і жінки - зазвичай коротко стрижуть. Ченці голять голову.

Їжа

Основа харчування кхмерів - рис, який, як і скрізь в Індокитаї, варять без додавань, у тому числі без солі. Найбільш звичайними приправами до рису служать сушена риба, прах (осторолена рибна паста зі специфічним запахом, що готується квашенням солоної дрібної риби в глиняних глечиках), овочі і нині мам. Соус ніок мам, запозичений у в'єтів (див. стор. 109), став у камбоджійців, особливо на півдні країни, обов'язковою стравою.

Кхмери їдять курячі та качині яйця, птицю, свинину та яловичину, але ці продукти рідко входять у повсякденні трапези трудових верств народу.

Після їди п'ють холодну воду. Чай (найчастіше зелений) п'ють зазвичай у проміжках між трапезами.

Перед їжею кхмери, особливо після важкої роботи, намагаються вимити як руки, а й усе тіло.

Руки миють також після їжі. Обідають, сидячи навколо постілленої на підлогу циновки, на якій стоїть велика плоска мідна або дерев'яна страва; на блюдо ставиться велика спільна миска з рисом, миски з приправами і чашка з водою для полоскання пальців, оскільки їдять руками. Втім, рис часто розкладають по окремих тарілках. Миску з прахом часто ставлять прямо в середину великої миски з рисом. Крім того, прах додають до салатів зі свіжих овочів і їдять також у вареному вигляді.

Як і у В'єтнамі, відвідувачеві як у приватному будинку, так і в установі на знак поваги насамперед утік пропонують випити чашку чаю, відмовлятися від якої не прийнято.

Різноманітні страви кхмерської кухні є перш за все додаваннями до рису. У їхньому приготуванні широко використовуються ароматичні трави, цибуля, часник, перець і кислі трави, а також плоди - лимони, тамаринди (ампіль), крассанг (Poligonum adoratum). Дуже характерні для кхмерської кухні супи. Їх подають разом із рисом. Це насамперед рибні супи, що приправляються крассангом (суп самлор-мачу) або лимоном (суп самлор-крочмар). Свинину та рідше яловичину їдять дрібно нарізаними. Куряче м'ясо готують з насінням лотоса або у вигляді каррі, менш гострого, ніж індійське, з великою кількістю арахісу. Крім того, їдять черепаше м'ясо, коників (у їжу йдуть яйценосні самки), жаб, фаршированих рубаним м'ясом з гарбузом і приправою з апельсинового листя.

Рибу вживають у їжу у різних видах: свіжу рибу варять, смажать, запікають у карамель. Її додають у фарш для пиріжків (фаак) з клейким рисом, що забродив, з рисовим або кукурудзяним борошном, з плодами. Фаак-понгтрей є коржами з сушеної ікри змієголова з сіллю і рисовим борошном, фаак-крапус робиться з креветок з обсмаженим товченим рисом і папаєю. Креветок їдять також вареними та смаженими з овочами, лимоном та перцем

Унікальна камбоджійська культура - це переплетення буддизму та індуїзму та місцевих вірувань. Кхмери, а саме вони становлять переважну більшість населення Камбоджі, працьовиті та привітні люди.

Особливе ставлення кхмерів до свободи. Незважаючи на велику лояльність до влади та шанування королівської влади, камбоджійці завжди мали яскраво виражене почуття незалежності та свободи. Може тому досі для них правила дорожнього руху багато в чому лише слова й не більше.

Буддизм у Камбоджі

Буддизм у Камбоджі сповідається понад 90 % населення, інші релігії це християнство, іслам, даосизм, конфуціанство і вірування.

Найбільш поширена буддійська течія Тхервада. Для цього напряму буддизму властиво надавати великого значення позам і жестам при зображенні Будди – це має велике релігійне значення.

Національні особливості Камбоджі

Національні особливості Камбоджі – це яскравий оптимізм місцевих жителів, привітність та привітність. Звичайно, одночасно з цим багато камбоджійців сором'язливі, вони «побоюються» туристів, спілкування з ними може бути складним. Втім, у туристичних місцях сором'язливих жителів не так багато, більшість уже звикла до туристів, і часом користується їх незнанням країни, місцевих правил, цін.

Камбоджійські сім'ї багато в чому традиційні, чоловіки працюють, а жінки та діти або займаються господарськими справами, або продають на ринках рибу, вироби, їжу, одяг. Хоча традиційні сім'ї в туристичних районах вже рідкісні, місцеві жінки та дівчата працюють в офісах та магазинах. Є в Камбоджі і проституція, яка у багатьох містах процвітає. Проте подібні знайомства досить небезпечні, ризик підхопити захворювання чи виявитися втягнутим у «брудну» історію надзвичайно високий.

Правила європейського способу життя в Камбоджі поки що досить формальні, навіть офісні менеджери поза стінами можуть одягати кхмерський одяг і жити в традиційному житлі. Звичні правила дорожнього руху, гігієни та багато інших тут фіктивні, на дорогах коїться хаос, а у вуличних забігайлівках продавці однією рукою можуть готувати їжу, брати гроші і одночасно викидати сміття.

Кхмерське весілля

Кхмерське весілля - один із найцікавіших ритуалів, серед яких чималу роль відіграють піснеспіви на честь камбоджійських богів.

Всі церемонії, що проходять на кхмерському весіллі, пов'язані з давньою легендою «Сом Сла Каншенг». У легенді говориться: «Двоє чоловіків, які врятували своїх буйволів на полі, захотіли скріпити свою дружбу і поріднитися за рахунок шлюбу між дітьми (у одного був син, а в іншого дочка). На доказ своїх слів та твердості намірів вони обмінялися горіхами бетеля, загорнутими у листя крамниця». З того часу в Камбоджі існує традиція, коли наречений дарує нареченій коробку з горіхами бетеля.

Ще однією цікавою особливістю весілля в Камбоджі є те, що на весіллі наречені обов'язково повинні обмінятися одягом.

Камбоджійська музика та танці

Камбоджійська музика, як і вся культура Камбоджі, ґрунтується на кхмерських традиціях. Музика кхмерів ділиться на два основні напрямки - Пінпеат та Мхорі. Відмінність між ними полягає в тому, що Пінепеат складається із струнних та ударних інструментів, а в Мхорі музика виконується лише ударними.

Найпопулярнішим музичним інструментом Камбоджі став чапей – струнний інструмент зі смичком. Серед напрямів народної музики виділяється «Скора» - тип народного ансамблю. Ансамблі «Скор» є практично у всіх селах, вони виконують народну музику на весіллях, на святах та традиційних виставах.

Камбоджійські танці – прямі спадкоємці придворних танців Індії. Найяскравішим взірцем класичного народного танцю став сюжет поеми Рама.

На основі цієї легенди в Камбоджі було складено цілий музичний твір, який протягом понад 200 років виконується Королівський камбоджійський університет.

Свята у Камбоджі

Кількість свят у Камбоджі може спантеличити багатьох туристів, що, втім, не дивно, адже окрім споконвічно камбоджійських у країні відзначаються буддійські, тайські та китайські свята, а останнім часом до них додалися святкові дні запозичені з європейських країн.

Навіть Новий Рік у Камбоджі святкується кілька разів, так у китайців та в'єтнамців, що живуть тут місячний Новий Рік відзначається наприкінці січня - початку лютого, кхмери святкують цю подію (Чнам-Тмай) у середині квітня, а офіційне свято призначене, як і в Європі на 1 січня.

Найбільш барвистими святами країни є Чнам-Тмай (камбоджійський Новий Рік) - у цей час по всій країні люди споруджують піщані пагорби, що стали символом ступ - буддійських релігійних будов. Вважається, що кожна піщинка у такому пагорбі сприяє викупленню гріхів.

Слідом за Чнам-Тмай, у травні починається Чат-Пре-Нангкал - королівська орна церемонія, що проходить у травні біля Королівського палацу в Пномпені.

Також велике у місцевих жителів у Камбоджі користується свято Прочум-Бен (Пчам-Бен) - свято поминання померлих, що відзначається у вересні. За легендою, у період спадного місяця, коли небо затягнуте хмарами, а ночі стають дедалі темнішими, Яма - король мертвих - відпускає душі померлих, і вони на якийсь час живуть серед людей. Насамперед душі померлих йдуть у пагоди, і якщо не знаходять у них традиційних підношень, то проклинають рідних.

Офіційні свята Камбоджі

1 січня – європейський Новий Рік
7 січня – День Перемоги над режимом геноциду
8 березня – міжнародний жіночий день
13-15 квітня - Чнам-Тмай (кхмерський Новий Рік)
1 травня – День Праці
13-15 травня – День Народження короля
19 травня – День Народження Будди
18 червня – День Конституції
24 вересня – День предків
29 жовтня – День коронації
31 жовтня - День Народження короля-батька
9 листопада – день Незалежності
10 грудня – день захисту прав людини

У Камбоджі всього 654 фабрики, що виробляють брендовий одяг. Трикотаж, джинси, спортивний одяг та білизна відомих марок Adidas, Nike, Puma, Old Navy, Banana Republic, Forever21, Abercombi&Fitch, Aeropostal, GAP, Benetton, Esprit, Mango, H&M, F&F, Jenifer Lopes, Lacoste, Van`s, Nautica, Celio, Marks&Spenser та ін з лейблом «Made in Cambodia»у великому асортименті представлена на спеціальних колекторських складах Пномпені.

Примітка.

Стаття написана у 2012 році і багато хто запитує: «Чи займаємося ми досі оптовим продажем одягу з Камбоджі на даний час (пройшло більше 7 років після опублікування цієї статті у 2012 році).

Так, ми займаємося продажем одягу. Зрозуміло, що асортимент змінився багато разів з 2012 року, але сама система купівлі одягу з Камбоджі, описана в цій статті, не змінилася

У Камбоджі існують оптові товарні біржі, на яких дистриб'ютори з усіх країн світу скуповують стоки виробників одягу. Ми допомагаємо оптовим покупцям організувати постачання стоків брендового одягу до різних країн.

Стоки виробників – це партії оригінального одягу, які не відвантажені в торгові мережі, так званий передсезонний стік. Причини можуть бути різні.

Наприклад, надлишки: після пошиття партії виробів залишається тканина, щоб вона не залежалася, підприємство шиє з неї ті ж речі та реалізує їх через компанії, які займаються торгівлею одягом стік оптом, які скуповують такий товар безпосередньо на фабриках великими партіями.

Інша причинаможливо у відмові торгових мереж (зірвалася велике постачання товару) і ще. Щоб не займати величезних складських приміщень і не шукати нових замовників, фабрика намагається швидше позбутися товару.

Найшвидший спосіб - це продати одяг компаніям, які продають стік оптом.

Стоки включають також партії одягу з Камбоджі класу B-Grade (партії, що включають виробничий шлюб до 20%) за ціною менше 1USD.

Наша компанія пропонує Вам послуги з пошуків, відбору та постачання нового жіночого та чоловічого одягу з Камбоджі, та сортування та добірки одягу класу «B-Grade», марок Adidas, Nike, Puma, Old Navy, Abercombi&Fitch,Aeropostal, GAP, Benetton, Esprit, Mango, H&M, F&F, TU, Vera Wang, Jenifer Lopes, Lacoste, Van`s, Nautica, Celio, Marks&Spenser та ін. оптом зі складу-колектора, що обробляє стоки компаній-виробників експортного одягу для США та країн Європи.

Виробництво – Made in Cambodia. Асортимент включає спортивний і повсякденний, чоловічий, жіночий і дитячий одяг. Марки дитячого одягу, який ми поставляємо: GAP Kids, Gerber, Place, Osh Kosh, Chaps, Joe Boxer, Nickelodeon, H&M.

Наша спеціалізація:спортивний та повсякденний чоловічий, жіночий, дитячий одяг, джинси, трикотажна білизна.

Весь одяг з Камбоджі, для ринків Європи та США.

Каталог Одяг з Камбоджі

Каталог продукції умовно поділяється на такі види:

Теплий одяг (толстовки, худі, светри, трикотаж, що утеплює з начесом, у тому числі трикотажні спортивні куртки та штани Adidas, Puma, Nike) — вартість 6USD за одиницю.
Футболки чоловічі та жіночі та дитячі: Adidas, Puma, Nike, Benetton, Banana, Esprit, Next, Aeropostal, Benetton — вартість 4USD за одиницю.
Чоловічі, жіночі та дитячі футболки: Old Navy, GAP, H&M, Easy, Arizona, Place, - 3USD за одиницю
Дитячий трикотаж і фліс від 0 до 6 років.
Одяг Marks&Spenser (чоловічі та жіночі светри, кардигани) — 4USD за одиницю
Теплий одяг Nautica, Lacoste, Celio, Van`s, Aberkombie&Fitch — 6USD за одиницю
Джинси та штани «карго» чоловічі та жіночі та дитячі: Levis, Banana, Esprit, Old Navy — 7USD за одиницю

Наші послуги включають демонстрацію фото та надання зразків, підбір асортименту одягу на вашу вимогу, вибірку якісних речей з категорії «B-Grade», формування партії, розмірної та колірної лінійки, контроль якості, упаковку, допомогу в оформленні митних документів, контроль за навантаженням та відправкою (морський контейнер CIF Sihanoukvill, до портів: Санкт-Петербург, Клайпеда, Владивосток, Гамбург, Гуаньчжоу, Пекін, Бангкок).

Вартість послуг з вибірки, формування замовлення – 10% вартості товару на складі-колекторі. Мінімальне замовлення - 100 кг. При замовленні партії понад 50000USD — вартість наших послуг — 5%. При замовленні партії від 25000 до 50000USD - 7%.

У Камбоджі є кілька оптових постачальників одягу. Наша компанія сильно виділяється на тлі інших постачальників, які торгують одягом оптом у Пномпені. Працюючи з нами ви отримуєте можливість купувати не тільки лотами, а й вибирати моделі поштучно в потрібному розмірі, кольорі тощо, а також ми маємо такі незаперечні переваги:

Завжди наявність асортименту брендів Adidas, Nike, Puma за вигідними цінами.
Багато моделей представлені у повній розмірній сітці, у тому числі 2XXL, 3XXL, 4XXL.
Можливість обміну при виявленні шлюбу

Наші клієнти:

Компанії та індивідуальні підприємці з Росії, України, Білорусії, Казахстану, які постачають товари, що виробляються в Камбоджі, до країн СНД.

Окрім оптових поставок одягу, ми надаємо нашим клієнтам такі послуги:

1. Ми можемо виступати в ролі торгового агента (посередника), допомагаючи нашим клієнтам знаходити у Камбоджі потрібний товар, постачальників, фабрики та домовлятися про співпрацю.

Наші послуги включають: пошук постачальників, проведення попередніх переговорів, забезпечення бізнес-процесів, послуги з перекладу документації, логістика і т.д.

Умови співробітництва - 10% від загальної суми інвойсу, але не менше 300 USD.

2. Ми можемо представляти ваш бізнес та інтереси між виробниками, постачальниками та вами. Наприклад: керувати виробництвом одягу з Камбоджі на місцевій фабриці на замовлення Вашої компанії.

Наші послуги включають: пошук партнерів, допомогу в оформленні бізнес-процесів, укладання договорів, пошук оптимальної схеми співробітництва, контроль за якістю продукції, побудова логістичної схеми тощо.

Умови співпраці від 15-12-10% від загальної ціни інвойсу, але не менше 300 USD.

3. Ми можемо здійснювати для Вас послуги зі зберігання та відправлення Вашого товару

До обов'язків входить.

Неймовірно, це дає змогу вивчати пошукові запити, які від вашої IP-адреси є автоматизованими. Therefore, weʼve had до temporarily block your access to Yandex Search.

Для того, щоб продовжувати вивчати, натисніть на картинки від зображення нижче і натисніть «Continue».

Cookies є disabled у вашому браузері.Це означає, що Yandex не може бути remember you in the future. Якщо ви не думаєте про те, як налаштувати cookies, відповісти на нас.

Why did this happen?

Це можливо, що ці автоматичні запитання були виявлені з іншого користувача на вашій мережі. Якщо це означає, що ви повинні скористатися функцією CAPTCHA code once, і ми можемо відрізняти між іншими і іншими користувачами на вашій IP-адресі. Then you shouldnʼt be bothered по цій page for a long time.

Ви повинні бути підміщені великим числом automated requests до нашого search engine. We've розробили службу названу, що вона була спеціально розроблена для handle such requests.

Ваш браузер може також містити додатки, які мають автоматичні запити до нашого пошуку. Якщо це є питання, ми recommend disabling ці add-ons.

Це також можливо, що ваш комп'ютер буде infected with spambot virus, що використовує ваш комп'ютер для отримання інформації. Це може бути спроможним виконати свій комп'ютер для viruses with antivirus utility such as CureIt from «Dr.Web».

Якщо ви збираєтеся вирішити будь-яку проблему або вирішити питання, будь ласка, не зателефонуйте до нашої служби підтримки за допомогою .

Камбоджа – країна бюджетного шопінгу. Фрукти та кава, одяг та тканини спокушають туристів своїми доступними цінами. Але чи потрібно взагалі витрачати гроші на сувеніри та подарунки з місцевих ринків? Що привезти з Камбоджі та де це купити? Відповіді у статті.

Продукти харчування

Сприятливий клімат Камбоджі сприяє вирощуванню унікальної та дуже смачної кави. Найбільш популярними сортами, які варто купити не лише собі, а й привезти у подарунок рідним, вважаються:

А ось гарна упаковка з назвою «Happy coffee» приховує в собі незвичайне поєднання арабіки та робусти із соком кавових ягід (хоча на пачці написано cherry). Напій виходить досить солодким, а звичні відчуття забиваються вишневим присмаком. Не варто купувати "Happy coffee", якщо зазвичай ви п'єте каву без цукру.

Кампотійський перець

У Камбоджі можна купити ароматний перець у світі. Він продається на ринках або в сувенірних крамницях на вагу, а також у магазинах у вигляді соусу. Середня вартість - 15 $ за кілограм.

Існує чотири сорти кампотійського перцю:

Червоний. Відрізняється незвичайним фруктовим смаком та ароматом меду. Призначений для десертів;
Зелений. Недозрілі ягідки найчастіше використовують як основну страву (тушкують, маринують), а не спеції, тому що вони не мають гостроти;
Білий. Очищений перець без шкірки має насичений та пряний смак. Він не дуже гострий, оскільки після збирання ягоди кілька днів вимочують у воді. Добре поєднується з рибою, салатами та морепродуктами;
Чорний – найгостріший сорт перцю у Камбоджі. Його збирають на початку дозрівання ягід, а потім висушують під сонячним промінням. Використовується переважно у м'ясних стравах.

Цікаво знати! У 2009 році кампотійському перцю надали статус Geographical Indication, який означає, що так може називатися тільки продукт, вирощений у цій провінції Камбоджі (аналогічним званням удостоєні французьке шампанське та коньяк).

Продукти з пальми

Це дерево – основне джерело прибутків країни. Кожен його шматочок призначений для виготовлення певного товару, тому вибір виробів із пальми у Камбоджі дуже великий.

З їстівних пальмових продуктів гідним поїздки на вашу батьківщину можна вважати лише цукор. Він досить об'ємний і важкий, але 500-грамова баночка не буде зайвою у вашій валізі, тим більше що вона обійдеться вам всього в 50 центів.

Важливо! При покупці цукру звертайте увагу на аромат – часто до нього додають мед або каву, що значно впливає на смак (хоч і не відбивається на ціні). Чистий palm sugar має солодкуватий, слабовиражений запах.

Тут також можна придбати пальмову олію, але використовувати її краще як засіб для догляду за сухою та дратівливою шкірою, а не як продукт харчування. Як подарунок з Камбоджі можна привезти пляшечку пальмового віскі – він має незвичайний солодкуватий смак, що робить його особливо привабливим.

У джунглях Камбоджі живуть «гігантські бджоли», чий мед вважають унікальним у всьому світі. Основна його особливість - консистенція, він настільки рідкий, що процес виготовлення складається всього з трьох стадій: збирання, вичавлювання сот голими руками і проціджування. Саме завдяки мінімальній обробці у такому меді зберігаються всі вітаміни та корисні речовини.

Варто зазначити, що цінність цього продукту розуміють і в самій Камбоджі – щоб привезти додому кілограм солодкого нектару, вам доведеться віддати 60 доларів. Купити мед можна на ринку або в сувенірних лавках, його рідко постачають у звичайні магазини.

Незвичайний алкоголь

Оскільки з виноградниками в Камбоджі справи не дуже, місцеві жителі знаходять оригінальніші продукти для приготування міцних напоїв. Наприклад, рисова горілка, вже знайома завдяки Китаю та Таїланду, тут вважається основним напоєм та стане чудовим подарунком для ваших друзів.

«Кобра та Скорпіон»

Тим, хто захоплюється екзотикою, сподобається привезена на згадку з Камбоджі настоянка на зміях та скорпіонах (25 $ за 0,5 л). Якщо ви наважитеся випити цю чудову рідину (у пляшці з якою часто плаває той, з кого вона була приготовлена), то запустіть процес безпечного очищення органів шлунково-кишкового тракту від шкідливих токсинів, як обіцяють продавці сувенірів.

Насправді цей напій дійсно має ряд корисних властивостей, оскільки в його складі є цілющі рослини. Але не варто вірити оповіданням з інтернету та давати настоянку маленьким дітям – не забувайте, що вона дуже міцна (близько 80 градусів).

Це дешеве (від долара за кілограм) задоволення стане чудовим подарунком для ваших знайомих. Якщо ви не можете привезти фрукти повністю, купіть сушені шматочки ананасів, кокосові чіпси або цукерки з дуріану.

Ювелірні вироби

У Камбоджі досить багато гарних прикрас із шляхетних металів із дорогоцінним камінням, на чому всіляко намагаються заробити торговці. Потрібно віддати належне - біжутерія в Камбоджі дійсно виглядає дорого і відрізняється високою якістю, але важливо пам'ятати, що у 90% випадків під виглядом золотого каблучки вам запропонують підробку.

Справжні ювелірні прикраси в магазинах коштують понад 200 доларів, тому не звертайте уваги на товари в категорії від 50 до 200$, тому що для біжутерії така вартість є невиправдано високою, а золото ніколи не продадуть за такою ціною.

Важливо! Купуючи ювелірні вироби, вам зобов'язані видати міжнародний сертифікат. По-перше, він підтверджує справжність прикраси, а по-друге, без цього документа вам не дозволять вивезти ювелірну продукцію за межі країни.

Одяг та тканини

Якщо ви шукаєте, що можна купити в Камбоджі – вирушайте в торгові центри з брендовими магазинами. Саме звідси можна привезти недорогий одяг від Lacoste, Burberry, Adidas та інших виробників, оскільки на території Камбоджі є багато текстильних фабрик, де їх виготовляють.

Порада! Будьте уважні при купівлі одягу відомих компаній на ринках та ретельно перевіряйте його на наявність шлюбу. Саме до рук винахідливих продавців потрапляє все те, що було неправильно виготовлено на фабриці і не підходить для продажу.

З якісного одягу на ринках Камбоджі можна купити футболки та сорочки з бавовни, в яких ходять місцеві жителі – вони зносостійкі, комфортні та красиві.

Також як сувенір з Камбоджі можна привезти такі вироби з тканин:

Традиційний бавовняний шарф «Крома», який використовують не лише як аксесуар, а й як ковдру, рушник, головний убір чи пояс;
Шовкові хусточки (2 $), постільна білизна (15 $), блузки (5 $), штани-алладини (4 $).

Крім того, зверніть увагу на вироби зі шкіри крокодила. Вони досить дорогі (гаманці та ремені від 100 $), але дуже якісні.

Сувеніри

Подарунки ручної роботи

У Камбоджі продають дивовижний посуд із глини – він гарний і дуже міцний. Також на ринках багато пам'ятних статуеток, горщиків, намист, браслетів, виробів з мармуру та кераміки, унікальних головних уборів та різних предметів декору з бамбука, лотосової та рисової соломи.

Відмінним подарунком для родича або близького друга стане аналог дорогого швейцарського годинника. Різниця між оригіналом та камбоджійським сувеніром хіба що в ціні (25$) та металах, з яких вони зроблені.

Вироби з пальми

Це дерево відрізняється міцністю та стійкістю до зовнішніх впливів. Воно настільки надійне, що населення країни будує з нього свої будинки, човни та меблі. Для продажу туристам камбоджійці виготовляють незвичайні столові прилади, кухонне начиння, прикраси, рамки для фото та багато іншого. Найбільш приємна особливість таких сувенірів – дуже низька ціна, оскільки сама деревина є доступним матеріалом у будь-якому куточку країни.

Копії пам'яток

У будь-якій країні є символ, який потрібно купити кожному туристу, в Камбоджі це статуетка Будди, виготовлена з мармуру, кераміки чи глини. Вони продаються в різних розмірах і коштують 50 центів за штуку.

Приблизно такі ціни встановлені і на зменшені вежі Ангкора, фенечки, брелоки, листівки та інші пам'ятні сувеніри.

Що не варто купувати у Камбоджі

Органічна косметика. Єдиними засобами, які точно потрібно привезти додому, є кокосове масло (вартість чистого - від 10 $ за 500 мл, все, що дешевше - суміш з мінеральними) і органічне мило по 5 $;
Чучела тварин – вивезення заборонене законодавством.
Твори мистецтва та антикваріат можна привезти на батьківщину лише за наявності міжнародного сертифікату, що підтверджує покупку.

На цьому перелік того, що привезти з Камбоджі, закінчується. Вдалого відпочинку та покупок!

Схожі записи: