Піца Шкільна. Рецепт Шкільної Піци на перекус.

Для тесту:

2,5 склянки борошна + 1 ст.ложка
1,5 склянки теплої води
1 яйце
2 ст. ложки цукру
1 ч. ложка солі
1 ст.ложка рослинної олії
5 гр. сухих дріжджів

Для начинки
Ковбаса
Сир
Томатна паста

Для заливання
1 яйце
2 ст.ложки сметани

Покрокові фотографії:

Опис:

Одну столову ложку борошна, цукру та 5 гр. дріжджів залити склянкою теплої води.

Накрити харчовою плівкою і відправити в тепле місце, я ставила трохи розігріту духовку.

Через півгодини, коли з'явилися бульбашки, додаємо ще півсклянки води, 1 яйце, 1 столову ложку рослинної олії, ще 1 ложку цукру та сіль за смаком. Перемішуємо міксером.

У рідку суміш висипаємо 1 склянку борошна, починаємо вимішувати міксерів із гвинтовими насадками. Після того, як маса стане однорідною, додаємо ще 1,5 склянки борошна. Продовжуємо місити.

Про всяк випадок, візьміть миску побільше, так як тісто дуже сильно збільшується в обсязі, у мене воно просто втекло.

Накриваємо миску харчовою плівкою і знову ставимо у тепле місце.

Через пів години тісто обім'яти. І дати знову підвестися.

Поки що готуємо начинку: трьом сир, режим докторську ковбасу.

Томатну пасту трохи розводимо водою.

1 яйце змішуємо з 2 ст.ложками сметани.

Коли тісто підніметься ложкою викладаємо його у формочки (чим краще ви змажете формочки, тим легше вони вистрибнуть потім із них!)

Вологими пальцями надаємо форму. Обмазуємо томатною пастою. Викладаємо ковбасу, сир, поливаємо заливкою.

Відправляємо до духовки на 8-10 хвилин на 200*.

Піца піднімається у 2-3 рази.

Коли коржі трохи охолонуть, дістаньте їх з форм, це робиться досить легко!

Напередодні Дня знань 1 вересня мені щось згадалося випіканням зі шкільних їдалень під назвою "Піца шкільна". Склад і спосіб її приготування регламентувався общепитовской рецептурою чи технологічної картою № 568. Вона наказувала спочатку випікати напівфабрикат із дріжджового тіста, та був, після укладення нею вигадливої ​​начинки, допікати виріб до готовності.

Начинка складалася з вареної, шинкової або напівкопченої ковбаски, злегка обсмаженої цибулі, кетчупу, консервованих огірків та/або маслин та звичайного напівтвердого сиру.

Тесту в "Шкільній піці" було більше, ніж начинки, а для домашніх варіантів начинки не шкодуйте! До речі, дріжджове тісто може бути покупним або приготовленим практично за будь-яким рецептом нашого сайту.

У моїх старших синів навчання вже за плечима, вони – працюючі чоловіки, а от донька цього року йде до першого класу, і для мене в черговий раз усе починається заново.

Для піци "Шкільна" підготуйте інгредієнти за списком.

Для свого варіанту я готувала тісто, який нерідко називається від Джеймі Олівера, причому заміс доручала хлібопічці. Тісто еластичне та піднімається буквально на очах!

Розкотіть кожну порцію тесту в круглу заготовку, підкрутіть краї. Покладіть заготовки в розігріту духовку і запікайте при 160-180 градусах близько п'яти хвилин.

Цибулю нашаткуйте і злегка обсмажте на олії.

Ковбасу вибраного сорту та консервовані огірки нашаткуйте соломкою. Тут огірок – малосольний, а ковбаса – шинкова.

Напівфабрикати змастіть кетчупом, посипте цибулею.

Зверху покладіть огірки та ковбасу.

Накрийте начинку тертим сиром. Поверніть заготовки назад у духовку та запікайте до розплавлення сиру та зарум'янювання країв тіста.

Піца "Шкільна" готова.

Такі ситні пиріжки-піци хороші для перекусу, для пікніка і просто настрій.

Смачного!

Після hard day, everyone wants to quickly relax on their favorite bed and get distracted by exciting videos. Будь-який відвідувач до нашого веб-сайту буде здатний до здобуття величезного відео до їхньої приємності і інтересу. Ще один most sophisticated viewer буде триматися деякийбік worthy for himself. Цей веб-сайт може бути кожним власником для переміщення відео в громадському домі, без будь-якої реєстрації, і найбільш важливо, все для вільного.

We offer you a wide variety of entertaining, informative, children's, news, music, humorous videos in excellent quality, which is good news.

Informative videos will not leave anyone indifferent. Вони містять спроможні факти, в яких detailed explanation is given in certain subject. Такі відеозаписи не можуть бути тільки informativeness, але також за допомогоюзображень і картинки. Відео про тварин, природи і ділових робіт витікають з ентузіазмом не тільки за adultes, але й по children. Після всього, це є дуже зацікавлений для всіх, щоб продовжувати життя в житті, thereby developing and learning something new for themselves.

Humorous videos є great for evening out. Більше того, після hard working day, humor буде допомагати вам від'їжджати з життя" з проблемами або лагідною любов'ю в company of friends. Тут ви можете зробити різні наклейки, stand-ups, pranks, video jokes і різні шоу.

Music in life of every person is very important. Це motivates each of us, uplifting, forcing us to move forward. Для будь-якого глядача, ми маємо чудові колекції музичних відео, включаючи велику кількість різних генів і стилів, іноземних і домашніх художників. Будь-який, якщо passionate про деякий час, музичні продукти є великими для зображень на фоні.

Video news is the most spectacular format of modern news. На нашому сайті ви можете виконати безліч news videos на будь-який час, що є fascinating до вас. News from official media, sports, science, technology, fashion news, politics news, scandalous events from the world of show business and much more. Ви повинні бути вперед до всіх останніх інтересів, і найбільш важливі новини і результати в світі.

Young children are very active, but sometimes they need to be interested in something to go about their business or just relax with cup of coffee. У цьому matter, cartoons буде help parents perfectly. Після всього, це є карти, які будуть сприяти зайві вашому дитині для several hours. Ми маємо велику кількість old and new cartoons, short and full-length. Для будь-якого age and any interests. Ваша дитина буде розірвана, і ви будете distracted.

Ви дуже добре покладаєте, що наш сайт буде здатний допомогти вам в різних життєвих місцях. We tried to find suitable content для наших viewers. We wish you a pleasant viewing.