तम्बाकू के धुएँ में क्या निहित है। सिगरेट से एलर्जी। तंबाकू पर निर्भरता को समझना

तंबाकू का धुआँ, जो धूम्रपान करने वाले अपने फेफड़ों से गुजरते हैं, एक जटिल रासायनिक मिश्रण है जिसमें लगभग चार हजार कार्बनिक और अकार्बनिक रासायनिक यौगिक होते हैं। जरा इस आंकड़े के बारे में सोचिए! सभी जीवित चीजों के लिए जहर, कार्सिनोजेन्स और अन्य हानिकारक रसायनों का यह विनाशकारी मिश्रण है, इसलिए हल्के से धूम्रपान करने वाला व्यक्ति अपने शरीर में जमा हो जाता है और अपने स्वास्थ्य को कमजोर करने के लिए घंटे के बाद अपने अंधेरे काम करता है। सिगरेट के धुएं का नकारात्मक प्रभाव समय के साथ काफी बढ़ जाता है, इस प्रकार, प्रत्येक बाद की सिगरेट का प्रभाव नगण्य होता है, यह धूम्रपान करने वाले को शांत करता है और उसे वस्तुस्थिति को देखने से रोकता है। बेशक, अगर धूम्रपान के नकारात्मक प्रभाव तुरंत आए और धूम्रपान करने वालों की स्वास्थ्य और कार्य क्षमता में स्पष्ट रूप से कमी आई, तो धूम्रपान करने के इच्छुक लोगों की संख्या जाहिर तौर पर दुनिया में कम हो जाएगी।

एक सिगरेट एक वास्तविक रासायनिक अपशिष्ट कारखाना है जिसमें कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों की व्यापक सूची होती है जो मनुष्यों और सभी जीवित चीजों के लिए हानिकारक होते हैं। उनमें से, वहाँ हैं: सुगंधित अमाइन, कार्बोनिल्स, फिनोल, पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन, वाष्पशील हाइड्रोकार्बन, धातु और अन्य रसायन और तत्व, जिनमें से कई, साठ के बारे में, कार्सिनोजेनिक हैं। तम्बाकू उत्पादों में इन सभी पदार्थों की उपस्थिति का क्या कारण है, मुझे नहीं पता, यह संभव है कि उनमें से अधिकांश को तंबाकू में "एडिटिव्स" के रूप में जोड़ा गया था जो इसकी "गुणवत्ता" में सुधार करने के लिए डिज़ाइन किया गया था। वैसे, कीटों से बचाने के लिए एक पौधे में उत्पादित निकोटीन, सबसे शक्तिशाली जहरों में से एक है। सब्जी की उत्पत्ति। यह वह है जो लत के लिए जिम्मेदार है, या, अधिक सटीक, नशीली दवाओं की लत, जो, यह पता चला है, से छुटकारा पाना इतना आसान नहीं है। लेकिन चलो विषय से विचलित न हों और सिगरेट के धुएं में निहित हानिकारक पदार्थों की सूची पर वापस जाएं।

सिगरेट, सिगार और सिगरेट के धुएँ में निहित हानिकारक पदार्थ:

• 1. 1-अमीनोफेथलीन - कार्सिनोजेन
• 2. 2-अमीनोफैथलीन - कार्सिनोजेन, कैंसर की उपस्थिति में योगदान देता है मूत्राशय
• 3. 2,4-डाइमिथाइलफेनोल - उच्च तंत्रिका केंद्रों को रोकता है, यकृत, फेफड़े के मायोकार्डियम में डिस्ट्रोफिक परिवर्तन की ओर जाता है, लाल रक्त कोशिकाओं का टूटना
• 4. 1,3-ब्यूटाडीन - कार्सिनोजेन
• 5. एन-नाइट्रोसोडिमिथाइलमाइन - विषाक्त प्रभाव
• 6. एन-नाइट्रोसोडिमिथाइलथाइलामाइन - विषाक्त प्रभाव
• 7. एक्रोलिन - बेहद जहरीला, आंखों में जलन और ऊपरी श्वसन पथ।
• 8. अमोनिया - अस्थमा का कारण बनता है और रक्तचाप बढ़ाता है।
• 9. एन्थ्रेसीन - पलकों की सूजन, श्लेष्म गले, नाक की जलन का कारण बनता है, लंबे समय तक संपर्क में रहने से वजन में कमी होती है, महिलाओं में रेशेदार रोग होते हैं
• 10. एसिटाल्डिहाइड - फेफड़ों द्वारा अन्य हानिकारक पदार्थों के अवशोषण को बढ़ावा देता है, संभवतः एक कार्सिनोजेन।
• 11. एसीटोन - आंखों, नाक और गले में जलन का कारण बनता है, समय के साथ यकृत और गुर्दे को नुकसान होता है।
• 12. एक्रिलोनिट्राइल (विनाइल साइनाइड) - संभवतः कार्सिनोजेनिक।
• 13. बेन्जो (ए) पाइरीन - फेफड़ों और त्वचा के कैंसर का कारण बनता है, जिससे बांझपन, कार्सिनोजेन हो सकता है
• 14. बेंजीन - ल्यूकेमिया, कार्सिनोजेन सहित कई प्रकार के कैंसर का कारण बनता है।
• 15. ब्यूटिरल्डिहाइड - फेफड़े और नाक के श्लेष्म झिल्ली को प्रभावित करता है, सबसे मजबूत अड़चन
• 16. हाइड्रोक्विनोन - केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, आंखों की क्षति और त्वचा की जलन का कारण बनता है।
• 17. DDD और DDT कीटनाशक
• 18. इसोप्रिन - त्वचा, आंखों और श्लेष्म झिल्ली की जलन, संभवतः कार्सिनोजेनिक।
• 19. कार्बाज़ोल - मजबूत जहर
• 20. कैटेचोल - रक्तचाप बढ़ाता है, ऊपरी श्वसन पथ को परेशान करता है, जिससे त्वचाशोथ हो सकती है
• 21. क्रैसोल - गले की तीव्र आकांक्षा, नाक की भीड़ और ऊपरी श्वसन पथ की जलन
• 22. क्रोटोनल्डिहाइड - प्रतिरक्षा को कम करता है, गुणसूत्रों में परिवर्तन का कारण हो सकता है
• 23. मिथाइल एथिल कीटोन - तंत्रिका तंत्र को बाधित करता है, आंखों, नाक और गले को परेशान करता है
• 24. नेफ़थाइलमाइन - मस्तिष्क की ऑक्सीजन भुखमरी की ओर जाता है, सिरदर्द का कारण बनता है, न्यूरो-मानसिक गतिविधि को रोकता है
• 25. निकोटीन एक अत्यंत मजबूत दवा और जहर है जो मतली, ऐंठन, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की जलन और विकास मंदता का कारण बनता है, भ्रूण के समुचित विकास को कमजोर करता है।
• 26. नाइट्रोबेंजीन - लंबे समय तक संपर्क में रहने के कारण कमजोरी, उनींदापन, भूख न लगना, मतली, रक्त वाहिकाओं में अपरिवर्तनीय परिवर्तन की ओर जाता है।
• 27. नाइट्रोमेथेन - हृदय की दर में वृद्धि, श्वास में वृद्धि, ध्यान कमजोर करना, खाँसना, फेफड़ों में घरघराहट होना
• 28. एन-नाइट्रोसोनोर्निकोटिन (एनएनएन) - कार्सिनोजेन
• 29. कार्बन मोनोऑक्साइड - ऑक्सीजन भुखमरी की ओर जाता है, मांसपेशियों और हृदय कार्यों को कमजोर करता है, थकान, कमजोरी और चक्कर का कारण बनता है, बच्चे के भ्रूण के विकास के लिए एक विशेष खतरा है
• 30. नाइट्रिक ऑक्साइड - अल्जाइमर, पार्किंसंस, हंटिंगटन और अस्थमा के खतरे को बढ़ाता है
• 31. प्रोपीडेलिहाइड - श्वसन अंगों, त्वचा और आंखों को परेशान करता है।
• 32. पाइरिडीन - आंखों और ऊपरी श्वसन पथ को परेशान करता है, घबराहट, सिरदर्द और मतली का कारण बनता है, यकृत को नुकसान पहुंचाता है
• 33. पाइरीन कारण सिर दर्द, कमजोरी, बिगड़ा हुआ यकृत समारोह, ल्यूकोसाइटोसिस के जोखिम को बढ़ाता है
• 34. रेसोरसिन - आंखों और त्वचा को परेशान करता है।
• 35. प्रूसिक एसिड - फेफड़ों को कमजोर करता है, जिससे थकान, सिरदर्द और मतली होती है
• 36. स्टाइरीन - आंखों को परेशान करता है, रिफ्लेक्सिस को धीमा कर देता है, सिरदर्द का कारण बनता है, ल्यूकेमिया विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है, संभवतः कार्सिनोजेन।
• 37. टोल्यूनि - स्मृति पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, भ्रम, मतली, कमजोरी, भूख न लगना, बिगड़ा हुआ अनुमस्तिष्क और अन्य मस्तिष्क क्षेत्रों का कारण बनता है
• 38. फिनोल एक अत्यधिक विषाक्त पदार्थ है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, हृदय प्रणाली, श्वसन प्रणाली, गुर्दे और यकृत पर हानिकारक प्रभाव डालता है।
• 39. फॉर्मेल्डिहाइड - नाक गुहा के कैंसर को जन्म दे सकता है, पाचन अंगों, त्वचा और फेफड़ों को नुकसान पहुंचाता है, कैरोजेन
• 40. क्विनोलिन - आंखों पर एक गंभीर अड़चन प्रभाव पड़ता है, यकृत पर एक हानिकारक प्रभाव, आनुवंशिक उत्परिवर्तन का कारण बनता है, संभवतः एक कार्सिनोजेन।
• 41. एथिलफेनोल - रक्तचाप, अवसाद, चाल की अस्थिरता में तेज कमी का कारण बनता है

इसके अलावा, में तंबाकू का धुआँ  आवर्त सारणी के निम्नलिखित तत्व मौजूद हैं:

तंबाकू के धुएँ में शामिल तत्व:

• 1. एल्यूमीनियम
• 2. बिस्मथ
• 3. लोहा
• 4. कैडमियम
• 5. पोटेशियम
• 6. कोबाल्ट
• 7. लन्थनम
• 8. मैंगनीज
• 9. तांबा
• 10. आर्सेनिक
• 11. सोडियम
• 12. निकेल
• 13. पोलोनियम
• 14. बुध
• 15. सीसा
• 16. सेलेनियम
• 17. रजत
• 18. स्कैंडियम
• 19. सुरमा
• 20. टेल्यूरियम
• 21. क्रोम
• 22. जिंक

इस तरह के पदार्थों का मिश्रण धूम्रपान करने वालों को अपने और अपने प्रियजनों को जहर देने के लिए आता है। यह आश्चर्यजनक लगता है कि मानव शरीर इतने लंबे समय तक विषाक्तता का विरोध करने में सक्षम रहा है, विशेष रूप से यह देखते हुए कि सिगरेट के धुएं में निहित जहर और कार्सिनोजन की सूची पूरी तरह से दूर है। लोग आम तौर पर अद्भुत प्राणी हैं। शायद इसीलिए धूम्रपान करने वालों में से अधिकांश को लगता है कि दुर्भाग्य उन्हें दरकिनार कर देगा या किसी व्यक्ति के लिए इस अप्राकृतिक आदत को छोड़ने के लिए भविष्य में उनके पास पर्याप्त समय होगा। कौन जानता है। इस बीच, धूम्रपान करने वाले की इच्छा की परवाह किए बिना, प्रत्येक अगली सिगरेट धीरे-धीरे जारी रहती है, लेकिन निश्चित रूप से उसके शरीर को नष्ट कर देती है, उसकी प्रतिरक्षा को कमजोर करती है और उसकी ऊर्जा के स्तर को कम करती है, जिससे लंबे, पूर्ण जीवन के लिए प्रेरणा समाप्त हो जाती है। उपरोक्त सूची पर एक और नज़र डालें, और यदि आप धूम्रपान करते हैं, तो सवाल का ईमानदारी से जवाब देने की कोशिश करें: "क्या आप अपने शरीर को सिगरेट नामक इस रासायनिक कारखाने के अपशिष्ट डंप में बदलना जारी रखना चाहते हैं?"

तंबाकू के धुएं की संरचना

1. तम्बाकू के धुएँ की रासायनिक संरचना की सामान्य विशेषताएं

वर्तमान में, तम्बाकू पत्ती में लगभग 2,500 रसायन ज्ञात हैं, और 4,700 से अधिक पदार्थ हैं तंबाकू के धुएं की संरचना। धुएं की संरचना पत्तियों की संरचना की तुलना में अधिक जटिल और परिवर्तनशील है, क्योंकि धुएं के कई घटक परिवेशी वायु से बनते हैं जो एक जलती हुई सिगरेट के माध्यम से धूम्रपान करते समय खींचा जाता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि विकास की प्रक्रिया में, तम्बाकू अवशोषित करता है और पत्तियों में मिट्टी, पानी और हवा में पाए जाने वाले पदार्थों में "शामिल" होता है, जिसमें उर्वरक, जड़ी बूटी, और रसायन शामिल हैं जो पौधों की प्रक्रिया करते हैं। तंबाकू के धुएँ के घटक  तंबाकू के पत्तों से वाष्पशील और अर्द्ध-वाष्पशील पदार्थों के उच्चीकरण द्वारा उत्पन्न होते हैं और उच्च तापमान की कार्रवाई के तहत उनके घटकों को विभाजित करते हैं। इसके अलावा, गैर-वाष्पशील पदार्थ हैं जो क्षय के बिना धुएं में बदल जाते हैं।

धूम्रपान करने वाले लोग आर्सेनिक और पोलोनियम -210 सहित जहरीले रसायनों के घातक कॉकटेल में सांस लेते हैं। लेकिन इसके बावजूद, 68% ब्रिटिश नागरिक सिगरेट के पैकेटों पर उल्लिखित निकोटीन और टार को छोड़कर, तंबाकू के धुएं के कम से कम एक रासायनिक पदार्थ का नाम नहीं दे सकते थे। यहां तक ​​कि जब उन्हें चुनने के लिए जहर की एक सूची दी गई थी, तो सर्वेक्षण में शामिल दो-से अधिक लोगों को एक निर्दिष्ट नहीं किया जा सका। इनमें से 69 पदार्थ कार्सिनोजेनिक हैं।

कई धूम्रपान करने वाले अभी भी तंबाकू के सेवन के खतरे पर संदेह करते हैं। हालांकि, आंकड़े एक जिद्दी चीज है। प्रत्येक 10 सेकंड में, दुनिया में एक और व्यक्ति तंबाकू के उपयोग के परिणामस्वरूप मर जाता है। आजकल, तम्बाकू दुनिया भर में हर साल लगभग 30 लाख लोगों को मारता है, लेकिन अगर यह धूम्रपान जारी रहता है, तो यह आंकड़ा तीस से चालीस वर्षों में बढ़कर 10 मिलियन हो जाएगा। आप कह सकते हैं - दुनिया में 6 बिलियन से अधिक लोग हैं और 10 मिलियन इतना बड़ा आंकड़ा नहीं है और यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है - लेकिन यह 10 मिलियन के लिए महत्वपूर्ण है कि किसी भी धूम्रपान करने वाले के पास जाने का हर मौका है। यदि वर्तमान रुझान जारी रहता है, तो लगभग 500 मिलियन जीवित लोग (दुनिया की आबादी का लगभग 9%) अंततः तंबाकू द्वारा मारे जाएंगे। 1950 के बाद से, तंबाकू ने 62 मिलियन लोगों को मार डाला है, यानी द्वितीय विश्व युद्ध में मृत्यु हो गई है।

। तंबाकू के धुएं की भौतिक-रासायनिक प्रकृति

तंबाकू का धुआँ

जब जलते हुए तम्बाकू उत्पाद धुएँ का मुख्य और द्वितीयक प्रवाह बनाते हैं। धुएं की मुख्य धारा शंकु जलने के दौरान और सिगरेट और सिगार के गर्म क्षेत्रों में उत्पन्न होती है गहरी साँस  (कस); यह पूरी तंबाकू की छड़ से गुजरता है और सिगरेट या सिगार के मुंह के सिरे को बाहर निकालता है। धुएं की एक धार पफ्स के बीच कई बार उत्पन्न होती है और आसपास की हवा में सिगरेट के विपरीत, जले हुए सिरे से निकलती है।

सिगरेट से छोड़े गए पदार्थों की कुल मात्रा का लगभग 30%, मुख्यधारा के धुएं के साथ, तंबाकू से बनता है, और बाकी सिगरेट के माध्यम से धूम्रपान के दौरान खींची गई परिवेशी वायु से। बिना फिल्टर वाली सिगरेट के मुंह के सिरे से निकलने वाले बिना धुले धुएं में 1 मिलीलीटर में लगभग (5 x 10 से 9 डिग्री) कण होते हैं, जिनका औसत कण आकार लगभग 0.4 माइक्रोन होता है। मूल्य तंबाकू का धुंआ पीएच  बहुत महत्व का है क्योंकि यह प्रोटॉन की डिग्री को प्रभावित करता है, और इसलिए गैसीय चरण में निकोटीन और अन्य प्रमुख घटकों का प्रतिशत। पीएच मान मुख्यधारा के धुएं की साँस लेने की क्षमता को निर्धारित करता है। 5.4 के एक पीएच में, सभी में निहित है तंबाकू का धुआँ निकोटीन  कण के रूप में एकरूप और निवास करता है। वायु-सूखे तंबाकू और सिगार से मुख्यधारा के धुएं में पीएच कश की संख्या के साथ बढ़ता है, इसलिए इन तंबाकू उत्पादों के धुएं में वाष्प चरण में एक बड़ी मात्रा में निकोटीन होता है। दूसरी ओर, गर्म-गर्म तम्बाकू या तम्बाकू मिश्रणों से बनी सिगरेट के धुएँ का पीएच थोड़ा कम हो जाता है या स्थिर रहता है।
एक सिगरेट से मुख्यधारा के धुएं का कुल द्रव्यमान लगभग 400-500 मिलीग्राम है। 92% से अधिक इसमें 400-500 व्यक्तिगत गैसीय घटक होते हैं, जिनमें से मुख्य हैं नाइट्रोजन (58%), ऑक्सीजन (12%), कार्बन डाइऑक्साइड (13%) और कार्बन मोनोऑक्साइड (3.5%); बाकी वाष्प घटकों और कण यौगिकों से है।
भौतिक-रासायनिक दृष्टिकोण से तंबाकू का धुआँ ठोस (कणों) और गैसीय (वाष्प) चरणों द्वारा प्रतिनिधित्व किया।

. रासायनिक संरचना  और तंबाकू के धुएं के गैसीय चरण का मूल्य

गैसीय (वाष्प) चरण माना जाता है तंबाकू का धुआँ घटकजो कैम्ब्रिज विधि द्वारा अपने निस्पंदन के बाद "ठोस" धुएं से रहता है। यह विधि ग्लास फाइबर से बने गैसकेट के साथ फिल्टर का उपयोग करती है, जो सभी कणों के 99.7% को 0.1 माइक्रोन से अधिक के व्यास के साथ बनाए रखती है।

नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड और कार्बन मोनोऑक्साइड (कार्बन मोनोऑक्साइड) के अलावा, वाष्प चरण में हाइड्रोजन, मीथेन और अन्य हाइड्रोकार्बन, वाष्पशील एल्डीहाइड और केटोन्स, नाइट्रोजन ऑक्साइड, हाइड्रोजन साइनाइड, वाष्पशील नाइट्रेट और कम से कम 400-450 अलग-अलग होते हैं। छोटे सांद्रता में पदार्थ।

तालिका गैसीय (वाष्प) चरण में निहित मुख्य विषाक्त और ट्यूमर जैसे पदार्थों को दिखाती है हौसले से उत्पन्न गैर-फिल्टर सिगरेट का धुआँ.

पदार्थ: एकाग्रता , 2-2.2 μgHydrazin24-43 ngkUretan20-38 ngkVinyl क्लोराइड, लेकिन अधिक नहीं, लेकिन सामान्य रूप से नहीं, लेकिन सामान्य रूप में नहीं, लेकिन वे इसे सामान्य रूप से डालते हैं, लेकिन यह ठीक है। -40 एनजीकेएन-नाइट्रोसोपाइरोलिडिन 2-110 एनजीकेएन-नाइट्रोसोडिमिथाइलमाइन 2-180 एनजीकेएन-नाइट्रोसोमेट्री ilamine 0.1-40 ngcN-nitrosomethylamine 0.1-40 ngKN-nitrosodiethylamine 0.1-28 ngKN-nitroso-p-propylamine 0-1 एनजीकेएन-नाइट्रोसोडी-पी-ब्यूटामाइन 0-3 एनजीकेएन-नाइट्रो-पाइपेरिडाइन 0-9 एनजीकेएन-नाइट्रो-पाइरोलॉक्सीन 2-9

टिप्पणी:

टी एक विषाक्त पदार्थ है;

सीटी एक सिलियोटॉक्सिक पदार्थ है;

चेका एक मानव कार्सिनोजेन है;

के - पशु कार्सिनोजेन।

तंबाकू के धुएं पर जैविक अनुसंधान  सामान्य तौर पर, यह दिखाया गया था कि अधिकांश जीनोटॉक्सिक और कार्सिनोजेनिक पदार्थ ठोस चरण में हैं, अर्थात। कणों के रूप में। गैसीय चरण में निहित पदार्थ श्वसन पथ की जलन के लिए जिम्मेदार होते हैं, जिससे ऊपरी श्वसन पथ और फेफड़ों के पुराने भड़काऊ भड़काऊ रोग होते हैं। इसके अलावा, गैसीय चरण के कई घटकों का एक सामान्य विषाक्त प्रभाव होता है। गैसीय चरण के सबसे जहरीले एजेंटों में से एक तंबाकू का धुआँ - कार्बन मोनोऑक्साइड (कार्बन मोनोऑक्साइड)। कार्बन मोनोऑक्साइड हीमोग्लोबिन के लिए तीव्र रूप से बाध्य है, जिससे रक्त की ऑक्सीजन क्षमता कम हो जाती है और इस प्रकार शरीर के ऊतकों का हाइपोक्सिया हो जाता है।

। तंबाकू के धुएँ के ठोस चरण की रासायनिक संरचना और मूल्य

तम्बाकू के जैविक अध्ययनों से प्राप्त "टार" परिणामों ने विभिन्न अंशों और उप-भागों का अधिक विस्तृत और व्यवस्थित परीक्षण करने के लिए प्रेरित किया ठोस चरण तंबाकू का धुआँ। इन अध्ययनों ने अत्यधिक कार्सिनोजेनिक ध्यान केंद्रित बी 1 एच ("राल" के कुल द्रव्यमान का 0.09%) की रिहाई का नेतृत्व किया। रासायनिक विश्लेषण से पता चला कि B1h सांद्रता में मुख्य रूप से पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन होते हैं, जिनमें से कई कार्सिनोजेन्स के रूप में जाने जाते हैं। उनमें से: क्लोरीनयुक्त हाइड्रोकार्बन (कीटनाशक), फ्लोरोएंटीनस, बेंज़ोफ्लुटोरेंटेन्स, बेंज़ोफ्लुओरोनीज़, डिबेंजोपॉपीनेस, बेंज़ोपेप्रिन, बेंज़ोफ्रेनीज़, बेंज़ेंट्रेसेन्स, बेंज़ोफेन्थ्रेन और क्रायकेनेस।

"राल" के इन अत्यधिक सक्रिय अंतिम अंशों के चूहों की त्वचा के लिए आवेदन उनकी एकाग्रता के लिए आनुपातिक खुराक में ठोस चरण तंबाकू का धुआँ, ट्यूमर की उपस्थिति के लिए नेतृत्व नहीं किया। हालांकि, चूहों की त्वचा के साथ-साथ सक्रिय तटस्थ उप-खण्ड और तंबाकू के धुएं के ठोस चरण के निष्क्रिय फेनोलिक अंश के कारण एक साथ 65-75% मामलों में ट्यूमर का सक्रिय विकास हुआ। इस प्रकार, यह दिखाया गया कि फेनोलिक अंश में एक कोकरकिनोजेनिक प्रभाव होता है, और आगे के अध्ययनों में यह पाया गया कि अंश के इस हिस्से में मुख्य कोकेरेसिनोजेन कैटेचिन हैं। कैटेचिन ही तंबाकू के धुएं में सभी फिनोल की सबसे बड़ी मात्रा में निहित है: प्रति सिगरेट 26-360 एमसीजी। तालिका मुख्य विषाक्त और ट्यूमर जैसे पदार्थों को ताज़ा रूप से उत्पन्न ठोस चरण में दर्शाती है तंबाकू का धुआँएक फिल्टर के बिना एक सिगरेट से।

राल में पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन होते हैं जो कैंसर का कारण बनते हैं, जिसमें नाइट्रोसैमिन, एरोमैटिक एमाइन, आइसोप्रेनॉइड, पाइरीन, बेन्जो (ए) पायरीन, क्राइसिन, एन्थ्रेसीन, फ्लोरोएथेन आदि शामिल हैं। इसके अलावा, राल में सरल और जटिल फिनोल, सेसोल, नेफथोल होते हैं। , नेफ़थलीन, आदि।

विशिष्ट घटक: सामग्री, एमसीजी प्रति 1 सिगरेट निकोटीन 1.800Indol14.0Phenol86.4H-Methylindol0.42O-cresol20.4Benz (a) anthracene0.044M- और p-cresol49.5Benz (a) pyrene0.0252.4 - dimethylphenol99 , 2 फ्लुओरन 0.26 बी-नेफथाइलमाइन, 0.023 क्रिसलीन, 0.04 एच-नाइट्रोजोनोर्निकोटिन, 0.14 डीडीडी कीटनाशक, 1.75 कार्बाजोल, 1.1 डीडीटी, कीटनाशक, 0.40 एचएच, मिथाइलकार्बाज़ोल, 0.234.4 - डाइक्लोरोस्टिलबेन, 1.33

निकोटीन मुख्य घटक है जिसमें तंबाकू के धुएं का औषधीय प्रभाव होता है। इसे 1827 में खोला गया था। यह एक अप्रिय गंध और कड़वा स्वाद के साथ एक तैलीय पारदर्शी तरल है, यह पानी और शराब में अच्छी तरह से घुलनशील है। निकोटीन एक अल्कलॉइड है और उत्पादों का मुख्य घटक है और लोगों के धूम्रपान करने की लत का मुख्य कारण है, और धूम्रपान की लत तम्बाकू विषाक्तता का कारण बनती है। धूम्रपान करते समय, निकोटीन को पहले मुंह में अवशोषित किया जाता है। 90% से अधिक साँस निकोटीन फेफड़ों द्वारा अवशोषित किया जाता है। यह श्लेष्म झिल्ली द्वारा जल्दी से अवशोषित हो जाता है और 21-23 सेकंड में पूरे शरीर में रक्त प्रवाह द्वारा किया जाता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर निकोटीन का प्रभाव बहुत जल्दी प्रकट होता है। अधिकांश अवशोषित निकोटीन शरीर में टूट जाता है। पूरी तरह से शरीर से निकोटीन और इसके उत्पादों को धूम्रपान के बाद 10-15 घंटों के भीतर मूत्र में उत्सर्जित किया जाता है। यकृत मुख्य अंग है जहां विषहरण होता है। यहां, निकोटीन कम सक्रिय कोटिनीन (निकोटीन का मुख्य मेटाबोलाइट) में बदल जाता है।

राल - यह सब गैसों के धुएं में निहित है, गैसों, निकोटीन और पानी के अपवाद के साथ। प्रत्येक कण में कई कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थ होते हैं, जिनके बीच कई अस्थिर और अर्ध-वाष्पशील यौगिक होते हैं। धुआं एक केंद्रित एरोसोल के रूप में मुंह में प्रवेश करता है। ठंडा होने पर, यह संघनित होकर एक गम बनाता है जो वायुमार्ग में बस जाता है। राल में मौजूद पदार्थ कैंसर और अन्य फेफड़ों के रोगों का कारण बनते हैं, जैसे कि फेफड़ों में सफाई प्रक्रिया का पक्षाघात और वायुकोशीय थैली को नुकसान। वे प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रभावशीलता को भी कम करते हैं।

कार्सिनोजन तंबाकू के धुएँ का एक अलग रासायनिक स्वभाव होता है। वे 44 व्यक्तिगत पदार्थों, 12 समूहों या रसायनों के मिश्रण और 13 स्थितियों के संपर्क में आने के लिए अनुकूल होते हैं। इन 44 पदार्थों में से नौ पदार्थ मुख्यधारा के तंबाकू के धुएं में मौजूद हैं। ये बेंजीन, कैडमियम, आर्सेनिक, निकल, क्रोमियम, 2-नैफ्थिल-अमाइन, विनाइल क्लोराइड, 4-3 एमिनोबिफेनिल, बेरिलियम हैं। वास्तविक कार्सिनोजेन्स के अलावा, तंबाकू के धुएँ में तथाकथित सह-कार्सिनोजेन्स भी होते हैं, अर्थात् वे पदार्थ जो कार्सिनोजेन्स की कार्रवाई में योगदान करते हैं। इनमें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, catechol।

nitrosamines - तम्बाकू एल्कलॉइड से बनने वाले कार्सिनोजेन्स का एक समूह है। वे फेफड़े, अन्नप्रणाली, अग्न्याशय के घातक ट्यूमर के एटियलॉजिकल कारक हैं, मौखिक गुहा तंबाकू का उपयोग करने वाले लोगों में नाइट्रोसामाइन के साथ बातचीत करते समय, डीएनए अणु उनकी संरचना को बदलते हैं, जो घातक वृद्धि के लिए शुरुआत के रूप में कार्य करता है।

कार्बन मोनोऑक्साइड (कार्बन मोनोऑक्साइड) सिगरेट के धुएं में उच्च सांद्रता में मौजूद रंगहीन, गंधहीन गैस है। हीमोग्लोबिन के साथ संयोजन करने की इसकी क्षमता ऑक्सीजन की तुलना में 200 गुना अधिक है। इस सिलसिले में ऊंचा स्तर  फेफड़ों में कार्बन मोनोऑक्साइड और धूम्रपान करने वाले के शरीर में ऑक्सीजन ले जाने की रक्त की क्षमता कम हो जाती है, जो शरीर के सभी ऊतकों के कार्य को प्रभावित करती है। मस्तिष्क और मांसपेशियों (हृदय सहित) पर्याप्त ऑक्सीजन की आपूर्ति के बिना पूरी ताकत से कार्य नहीं कर सकते हैं। शरीर को ऑक्सीजन की आपूर्ति में कमी की भरपाई के लिए दिल और फेफड़ों को अधिक भार के साथ काम करना चाहिए। कार्बन मोनोऑक्साइड धमनियों की दीवारों को भी नुकसान पहुंचाता है और कोरोनरी धमनियों के संकीर्ण होने का खतरा बढ़ जाता है, जिससे दिल का दौरा पड़ सकता है।

पोलोनियम -210 - परमाणु संख्याओं के क्रम में पहला तत्व जिसमें स्थिर समस्थानिक नहीं होते हैं। यह प्रकृति में पाया जाता है, लेकिन यूरेनियम अयस्कों में इसकी एकाग्रता यूरेनियम की सांद्रता से 100 ट्रिलियन गुना कम है। यह अनुमान लगाना आसान है कि पोलोनियम को निकालना मुश्किल है, इसलिए, परमाणु युग में, यह तत्व परमाणु रिएक्टरों में बिस्मथ आइसोटोप्स को विकिरणित करके प्राप्त किया जाता है। पोलोनियम एक नरम, चांदी-सफेद धातु है जो सीसे की तुलना में थोड़ा हल्का है। मानव शरीर में तंबाकू के धुएं के साथ प्रवेश करता है। इसके अल्फा रेडिएशन के कारण काफी जहरीला। एक व्यक्ति, केवल एक सिगरेट, "भारी" धातु और बेंजोपार्इने को "स्मोक" करता है, क्योंकि वह उन्हें अवशोषित कर लेता है, जो 16 घंटों के लिए निकास गैसों को अवशोषित करता है।

हाइड्रोजन साइनाइड या हाइड्रोसेनिक एसिड ब्रोन्कियल ट्री के सिलिया पर प्रभाव के माध्यम से फेफड़ों की प्राकृतिक सफाई तंत्र पर इसका सीधा हानिकारक प्रभाव पड़ता है। इस सफाई प्रणाली के नुकसान से फेफड़ों में विषाक्त पदार्थों का संचय हो सकता है, जिससे रोग के विकास की संभावना बढ़ जाती है। हाइड्रोसेनिक एसिड का प्रभाव श्वसन पथ के सिलिया तक सीमित नहीं है। हाइड्रोसायनिक एसिड तथाकथित सामान्य विषाक्त प्रभाव के पदार्थों को संदर्भित करता है। मानव शरीर पर इसके प्रभाव का तंत्र हीमोग्लोबिन से ऊतकों की कोशिकाओं तक ऑक्सीजन के हस्तांतरण में शामिल ऊतकों में लोहे युक्त एंजाइमों की गतिविधि के दमन के कारण इंट्रासेल्युलर और ऊतक श्वसन का उल्लंघन है।

एक्रोलिन (ग्रीक से "मसालेदार तेल" के रूप में अनुवादित), कार्बन मोनोऑक्साइड की तरह, अपूर्ण दहन का एक उत्पाद है। एक्रोलिन में एक तीखी गंध होती है, श्लेष्म झिल्ली को परेशान करती है और एक मजबूत लैक्रिमेटर है, अर्थात यह पानी की आंखों का कारण बनता है। इसके अलावा, साथ ही हाइड्रोसिनेनिक एसिड, एक्रोलिन सामान्य विषाक्त प्रभाव का एक पदार्थ है, और कैंसर के विकास के जोखिम को भी बढ़ाता है। शरीर से एक्रोलिन चयापचयों के उन्मूलन से मूत्राशय की सूजन हो सकती है - सिस्टिटिस। Acrolein, अन्य एल्डिहाइड की तरह, तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचाता है। Acrolein और फॉर्मलाडेहाइड उन पदार्थों के समूह से संबंधित हैं जो अस्थमा के विकास को गति देते हैं।

नाइट्रोजन ऑक्साइड (नाइट्रिक ऑक्साइड और अधिक खतरनाक नाइट्रोजन डाइऑक्साइड) तंबाकू के धुएं की काफी उच्च सांद्रता में निहित हैं। वे फेफड़े को नुकसान पहुंचा सकते हैं जिससे वातस्फीति हो सकती है। नाइट्रोजन डाइऑक्साइड (NO2) श्वसन रोगों के लिए शरीर के प्रतिरोध को कम करता है, जिससे ब्रोन्काइटिस का विकास हो सकता है। जब रक्त में नाइट्रेट और नाइट्राइट में नाइट्रोजन ऑक्साइड के साथ जहर बनता है। नाइट्रेट्स और नाइट्राइट, धमनियों पर सीधे अभिनय करते हैं, रक्त वाहिकाओं के फैलाव और निम्न रक्तचाप का कारण बनते हैं। एक बार रक्त में, नाइट्राइट्स हीमोग्लोबिन, मेथेमोग्लोबिन के साथ एक स्थिर यौगिक का निर्माण करते हैं, और हीमोग्लोबिन को शरीर के अंगों में ऑक्सीजन और ऑक्सीजन ले जाने से रोकते हैं, जिससे ऑक्सीजन की कमी होती है। इस प्रकार, नाइट्रोजन डाइऑक्साइड मुख्य रूप से श्वसन पथ और फेफड़ों को प्रभावित करता है, और रक्त की संरचना में भी परिवर्तन का कारण बनता है, विशेष रूप से, रक्त में हीमोग्लोबिन की सामग्री को कम करता है।

76 धातु तंबाकू के धुएं में उपलब्ध है, जिसमें निकल, कैडमियम, आर्सेनिक, क्रोमियम और लेड शामिल हैं। यह ज्ञात है कि आर्सेनिक, क्रोमियम और उनके यौगिक मनुष्यों में कैंसर के विकास का कारण बनते हैं। यह सुझाव देने के लिए सबूत हैं कि निकल और कैडमियम यौगिक भी कार्सिनोजेनिक हैं। तम्बाकू पत्ती में धातुओं की सामग्री तम्बाकू की खेती, उर्वरकों की संरचना, साथ ही मौसम की स्थिति से निर्धारित होती है। उदाहरण के लिए, यह देखा गया है कि बारिश से तंबाकू की पत्तियों की धातु की मात्रा बढ़ जाती है।

हेक्सावलेंट क्रोम लंबे समय से एक कार्सिनोजेन के रूप में जाना जाता है, और ट्रिटेंट क्रोमियम एक आवश्यक पोषक तत्व है, जो भोजन का एक अनिवार्य घटक है। शरीर में एक ही समय में डिटॉक्सिफिकेशन के तरीके होते हैं, जो आपको हेक्सावलेंट क्रोमियम को ट्रिटेंट में बहाल करने की अनुमति देते हैं। क्रोमियम का साँस लेना प्रभाव अस्थमा के विकास से जुड़ा हुआ है।

निकल यह उन पदार्थों के समूह से संबंधित है जो अस्थमा के विकास को गति प्रदान करते हैं, और कैंसर के विकास में भी योगदान करते हैं। निकल कणों के साँस लेने से ब्रोंकियोलाइटिस का विकास होता है, अर्थात् सबसे छोटी ब्रोंची की सूजन होती है।

कैडमियम एक भारी धातु है। कैडमियम का सबसे आम स्रोत धूम्रपान है। कैडमियम के प्रभाव उन लोगों में सबसे अधिक स्पष्ट होते हैं जो भोजन में जस्ता और कैल्शियम की कमी होते हैं। कैडमियम गुर्दे में जमा हो जाता है। यह गुर्दे पर जहरीला प्रभाव डालता है और हड्डी के खनिज घनत्व में कमी के लिए योगदान देता है। नतीजतन, कैडमियम गर्भावस्था के दौरान हस्तक्षेप करता है, कम जन्म के वजन और समय से पहले प्रसव के जोखिम को बढ़ाता है।

लोहा यह तंबाकू के धुएं के कणों के चरण का एक घटक भी हो सकता है। लोहे के साँस लेना श्वसन अंगों के कैंसर के विकास को जन्म दे सकता है।

रेडियोधर्मी घटक तंबाकू के धुएँ में बहुत अधिक मात्रा में सांद्रता होती है। इनमें शामिल हैं: पोलोनियम -210, सीसा -210 और पोटेशियम -40। इसके अलावा, रेडियम -226, रेडियम -228 और थोरियम -228 भी मौजूद हैं। ग्रीस में किए गए अध्ययनों से पता चला है कि तम्बाकू के पत्तों में आइसोटोप सीज़ियम -133 और चेर्नोबिल मूल के सीज़ियम -137 हैं। यह स्पष्ट रूप से स्थापित है कि रेडियोधर्मी घटक कार्सिनोजेनिक हैं। फेफड़ों में, धूम्रपान करने वालों ने पोलोनियम -210 और सीसा -210 की जमाओं को दर्ज किया, जिसके कारण धूम्रपान करने वालों को खुराक की तुलना में विकिरण की बहुत अधिक मात्रा में उजागर किया जाता है जो लोग आमतौर पर प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त करते हैं।

5. धुआँ धाराएँ

तंबाकू उत्पादों को जलाने पर, धुएँ की दो धाराएँ बनती हैं:

मुख्य धारा (धूम्रपान करने वाले द्वारा साँस ली गई) माध्यमिक (पर्यावरण में प्रवेश करती है, यह निष्क्रिय धूम्रपान करने वालों द्वारा साँस ली जाती है)

मुख्य सूत्र  एक जलती हुई शंकु में और सिगरेट में स्वयं एक गहरी सांस (कश) के दौरान। यह एक सिगरेट के पूरे कोर के माध्यम से होता है और जब गैर-फिल्टर सिगरेट पीना लगभग 32% होता है, तो एक फिल्टर के साथ - कुल धुएं का 23%। एक सिगरेट से मुख्य धारा का कुल द्रव्यमान लगभग 400 से 500 मिलीग्राम है: 92% से अधिक में 400-500 अलग-अलग गैसीय घटक होते हैं, जिनमें से मुख्य हैं नाइट्रोजन (58%), ऑक्सीजन (12%), कार्बन डाइऑक्साइड (13%), कार्बन मोनोऑक्साइड (3.5%)। 55 से 70% तंबाकू पफ के बीच जलता है और शिक्षा का एक स्रोत होता है। sidestream  धुआँ और राख। यह एक सिगरेट के चमकते सिरे से वातावरण में छोड़ा जाता है। यह धूम्रपान करने वालों के करीब है, तथाकथित "निष्क्रिय" धूम्रपान करने वालों द्वारा।

निष्कर्ष

तम्बाकू धूम्रपान व्यक्ति की सबसे विनाशकारी आदतों में से एक है। "बीसवीं शताब्दी का प्लेग।" और इसलिए इसे बिना कारण के नाम दिया गया है। आखिरकार, धूम्रपान - या पुरानी निकोटीनिज़्म - को नशे के प्रकारों में से एक माना जाता है, इसके अलावा कानूनी रूप से भी। की संख्या धूम्रपान करने वाले लोग  पूरी दुनिया में बहुत बड़ा है। आजकल, धूम्रपान करने वाले सबसे अधिक बार बचपन और किशोरावस्था में हो जाते हैं, जिनमें से चोटी स्कूल के वर्षों में गिरती है, जो इंगित करता है कि धूम्रपान न केवल एक चिकित्सा और सामाजिक समस्या है, बल्कि एक शैक्षणिक भी है। "हमारा स्वास्थ्य हमारे हाथ में है!"

साहित्य और ऑनलाइन संसाधनों का इस्तेमाल किया

1. "परिचय के लिए परिचय" लेखक के तहत शिक्षकों के लिए मैनुअल: एम.एम. बुर्किना, एस.वी. गोरानकाया, ई.पी. अलतालो, आई.आई. टिड्डी सेम

2.www.tabex.ru "तंबाकू के धुएँ की पूरी रचना। तंबाकू का धुआँ

3.www.kurish-net.narod.ru "तंबाकू के धुएँ में क्या होता है?"

4.www.medbiol.ru "तंबाकू का धुआँ"

5.www.ne-kurim.ru "तंबाकू के धुएँ की संरचना"

रूस में विभिन्न अनुमानों के अनुसार अंतिम उपयोगकर्ता  तंबाकू उत्पाद 18 से 65 वर्ष के बीच के 45 मिलियन लोग हैं, जिनमें से 20 से अधिक ...
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