Причини поганої засвоюваності їжі. Що допоможе поганому травленню

Розлад травлення не можна назвати самостійним захворюванням. Швидше за все, це - симптом виразки шлунка, холециститу або патології жовчного міхура.

Правда, від того, що проблеми з переробкою їжі є лише проявом будь-якої серйозної хвороби, ситуація особливо не змінюється.

Порушення функціонування шлунка і кишечника приносить людині багато неприємностей.

Особливості розлади травлення

Порушення процесу перетравлювання їжі по-іншому називається диспепсією. Цей медичний термін був придуманий ще в XIX столітті австралійським педіатром.

Виходить, що проблеми з травленням стали відчувати багато років тому, проте найбільш гострий характер вони набули порівняно недавно.

Це пов'язано зі звичкою людей їсти «на ходу» або нехтувати корисною їжею, вважаючи за краще копченості та жирні страви.

Неправильне харчування обертається для людини дефіцитом вітамінів і поганим засвоєнням їжі.

Диспепсія - це зовсім не назва захворювання, як багато хто помилково вважає. Під цим терміном ховається група певних симптомів, які з'являються в результаті порушення травлення в кишечнику, шлунку або іншому органі травлення.

Диспепсію прийнято розділяти на види, так як патологія виникає з різних причин.

Наприклад, в залежності від того, в якому «ланці» системи травлення стався збій, недуга може бути печінковим, шлунковим і кишковим.

Якщо розглядати процеси, що спровокували порушення травлення, то диспепсію можна назвати жирової, бродильной або гнильної.

Більшість людей несерйозно ставляться до порушення травлення, а симптоми у недуги вельми неприємні. Зазвичай проблеми з переробкою їжі виражаються в хронічної діареї.

Якщо пронос з'явився як наслідок порушення обміну речовин, то до розладу травлення додається анемія, тобто брак заліза, дистрофія або інші хворобливі стани, через які організму буває складно відновитися.

Гострий розлад травлення проявляється і деякими іншими симптомами, які можуть виникнути як окремо, так і одночасно.

До них відносяться труднощі з випорожненням кишечника, відрижка повітрям, постійне відчуття тяжкості і швидке насичення організму незалежно від того, великий або маленькою була порція з'їденого страви.

Крім цих симптомів, самопочуття людини можуть погіршити відчуття печіння в грудях, колючі або ниючі болі в шлунку, нудота і блювота.

Проблеми з травленням породжують курячу сліпоту, тобто нездатність розглядати в темряві предмети, дратівливість і болю в голові.

Людина, що страждає від збоїв в роботі травної системи, може стати блідим і мучитися від набряків.

Ще один симптом поганого функціонування шлунка та інших органів травлення - це погіршення згортання крові.

Причини збою в роботі шлунково-кишкового тракту

Як відзначають гастроентерологи, нетравлення найчастіше пов'язано з гастроезофагорефлюксним захворюванням або виразкою шлунка.

Рідше лікарями виявляються такі причини порушення травлення, як жовчнокам'яна хвороба, холецистит, рак органу травлення або підшлункової залози.

Функціональний розлад травлення, симптоми якого проявляються після вживання невігласом їжі або неприємного на смак страви, може виникнути через наступних проблем:

• психічна травма, нервове перенапруження, сильний стрес або депресивний стан;
• недотримання режиму харчування, тобто нерегулярний прийом їжі, перекушування в нічний час і вживання великих порцій страв;
• пристрасть до алкоголю і куріння тютюну;
• діяльність Helicobacter pylori - шкідливою бактерії, що розмножується в слизовій оболонці органів травлення (часта причина порушення травлення у дітей);
• спека або інші несприятливі погодні умови.

З диспепсією стикаються, коли шлунок і дванадцятипала кишка  втрачають контроль з боку нервової системи.

В результаті порушення травлення стає наслідком занедбаності вмісту початкового відділу тонкої кишки в порожнину шлунка.

Через це їжа просувається по травному тракту повільно, і в місці переходу шлунка в кишечник спостерігаються «пробки», а значить, травлення порушується.

Порушення травлення може бути пов'язано зі звичкою швидко вживати їжу, не приділяючи належної уваги пережовування кожного шматка їжі.

Через це в органи надходить мало соку для переробки продуктів, чому їжа погано змішується з ферментами і не повністю засвоюється організмом.

До такого ж результату приводять постійне бажання людини щільно поїсти і заняття фізичними вправами відразу після виходу з-за столу.

Нашкодити роботі шлунка і кишечника можуть навіть нестероїдні препарати, які приймають, щоб усунути запалення.

Травний тракт часто функціонує неправильно після вживання деяких продуктів, які стають причиною підвищеного газоутворення.

Ще одні «вороги» системи травлення - це газована вода і напої з вміст кофеїну.

Рідина, насичена газами, має в складі цукор і вуглекислоту, чому роздуває живіт. Кава подразнює слизову оболонку шлунка і сприяє утворенню в організмі гормону стресу.

Зіткнувшись зі збоями в роботі шлунка і всієї травної системи, потрібно пити багато рідини. Йдеться про питну артезіанської або негазованої мінеральної води.

При порушенні функціонування шлунка і кишечника можуть виявитися корисними навіть проста кип'ячена вода і трав'яний чай без цукру, заварений з квіток ромашки або листя м'яти.

Але щоб усунути розлад травлення у дітей або дорослих, треба не тільки пити велику кількість води, але і правильно харчуватися.

Як тільки з'явилися діарея, нудота та інші симптоми порушення функціонування шлунка, потрібно на кілька діб відмовитися від твердої їжі.

Коли органи травлення відпочинуть, в раціон можна буде включити відвар рису або вівсянки, який допоможе шлунку і кишечнику заробити в звичному режимі.

Надалі дієта людину, яка постраждала від гнильної диспепсії, повинна бути складена з продуктів з великим вмістом вуглеводів. Лікуючись від недуги, який викликав в шлунку бродіння, слід харчуватися білковою їжею.

Щоб органи травлення стали працювати, як потрібно, хворому необхідна дієта, що виключає консерви, копченості, жирні продукти, газовані напої, маринади і щедро приправлені страви.

Дитина, який недавно мучився від нудоти, печії, проносу і інших симптомів порушеного травлення, не повинен отримувати від батьків солодощі.

В цей час краще вживати нежирні овочеві супи, варену рибу і каші, корисні для шлунка. Крім них, дієта для поліпшення травлення може включати соки, неміцний чай і житній хліб.

Функціональні порушення органів травлення у дітей і дорослих прийнято усувати препаратами, що містять молекули РНК або їх комплекси, що каталізують хімічні реакції в організмі (Мезим або Креон).

Вони необхідні для лікування, адже частою причиною  появи диспепсії вважається саме недолік ферментів.

Разом з цими медикаментозними засобами покладається приймати ліки, що борються із захворюванням, симптомом якого і стало погане травлення.

Лікування шлунка і кишечника, якщо причиною порушення їх роботи стала недостатність ферментів, грунтується на прийомі прокинетиков, спазмолітиків, прибутків і адсорбентів.

Проблему, пов'язану з поганим травленням і метеоризмом, рекомендується усувати Еспумізаном або Панкреофлат. З запорами можна боротися за допомогою Дюфалака - проносний засіб з лактулозою.

Народні засоби, що поліпшують травлення

Гострі розлади травлення у дітей раннього віку вийде усунути, роблячи ванни з липовим цвітом. Цей спосіб дозволяє позбавити дитину від колючого болю в кишечнику.

Щоб приготувати засіб для поліпшення роботи травної системи, потрібно 9 столових ложок липового цвіту залити літром окропу, прокип'ятити і настояти протягом години.

Готове ліки для нормалізації травлення треба вилити у ванну, наповнену теплою водою. У ній дитини, у якої погано працює кишечник, належить тримати 10 - 15 хвилин.

Органи травлення можна лікувати настом оману, який готується з 1 ч. Л. дрібно нарізаних коренів лікарської рослини і склянки кип'яченої, але не гарячої води.

Засіб належить настоювати протягом 8 годин, проціджувати і приймати 3 рази на добу. За один прийом слід випивати не менше 1/4 склянки. Лікуватися настоєм оману дозволяється протягом 2 тижнів.

Інша корисні ліки проти диспепсії можна робити з кореня ожини. Інгредієнт (10 г) потрібно залити половиною літра води і кип'ятити до тих пір, поки з каструлі не випарується ½ рідини.

Отриманий відвар обов'язково проціджують і змішується з червоним вином в пропорції 1: 1. Засіб з кореня ожини рекомендується пити кожні 3 години по столовій ложці, коли травна система  не справляється зі своїм завданням.

Оскільки більшу користь шлунку приносить дієта, що передбачає вживання чаїв з трав, для усунення диспепсії можна скористатися збором подорожника, перстачу і споришу.

Інгредієнти треба взяти в пропорції 2: 1: 1 відповідно. Трави потрібно залити 2 склянками окропу і настоювати не менше півгодини. Проціджений настій радять приймати за 20 хвилин до кожного прийому їжі.

Щоб перестав турбувати запор, що порушує травлення і нормальну роботу кишечника, дозволяється використовувати клізму.

Але таким чином усувати проблеми з органами травлення краще літнім людям, ніж дітям або дорослим. Останнім більше підходять такі засоби, як настої з полину, м'яти або ромашки.

Припустимо, щоб приготувати ліки з гіркого полину, необхідно заварити ложку трави склянкою крутого окропу і настояти.

Отриманий засіб для нормалізації травлення рекомендується пити потроху до сніданку, обіду і вечері.

Отже, щоб привести роботу шлунка та інших органів травлення в порядок, потрібно виявити причину появи диспепсії.

Залежно від захворювання, яке порушило процес переробки їжі, лікарі призначають дієту і медикаментозні засоби, що поліпшують і полегшують травлення.

Травна система - досконалий механізм, але і як будь-яка система вона може вийти з ладу.
   Неполадки травлення призводять до запорів і інших неприємностей. Важливо стежити за тим, що ви їсте і як ви їсте.

На що варто звернути увагу.

• Якщо через пару годин після їжі починає турбувати здуття, бурчання в животі, швидше за все в травному тракті  накопичилося багато газів.
• Тяжкість і відрижка турбує, коли залишки неперетравленої їжі починають бродити.
• Коли їжа погано засвоюється, то енергії надходить мало і людина відчуває себе втомленою, дратівливою, не дивлячись на те, що щільно перекусив.
• Якщо турбують схожі симптоми поганого травлення варто переглянути свій режим харчування.

Вставайте з-за столу з легким відчуттям голоду. Відчуття ситості приходить із запізненням 20 - 30 хвилин. Саме тоді мозок дає сигнал про те, що ситість настала.

Особливо не варто переїдати на ніч. Намагайтеся, щоб вечеря була легкий. Рясна вечеря може не перетравитися і після нічного сну, людина прокидається НЕ відпочив, а стомленим, з вагою в шлунку.
   Їсти потрібно в спокійній обстановці, і з хорошим настроєм. Не їжте на ходу, в поспіху, Ретельно пережовувати їжу. На шматочок їжі потрібно робити близько десяти жувальних рухів. Не пийте багато рідини під час прийому їжі.

Адже від того наскільки подрібнена їжа потрапить в шлунок залежить її подальше засвоєння і переробка. З шлунка оброблена шлунковим оком їжа потрапляє в тонка кишка. І завершується весь процес в товстому кишечнику. Шлунок може не впоратися із занадто великими шматками і неперетравлені залишки бродять і піддаються гниттю. Від цього виникає здуття живота, гази, турбує відрижка та інші наслідки.

При схильності до газоутворення не їжте багато бобових і капусту.
Не варто захоплюватися прийомом ліків поліпшують травлення без припису лікаря. Краще включити в меню корисні для травлення продукти

На сніданок корисна вівсяна каша. Вівсянка обволікає стінки шлунка і очищає кишечник як саме легке проносне і

У кашу можна додати гарбуз, вона також покращує роботу шлунково-кишкового тракту. Корисний і гарбузовий сік.
   Імбир допомагає травленню. Досить щіпки доданої при варінні супів або других страв. Кружечки імбиру можна додавати в чай.

Увечері корисний кефір. Він покращує мікрофлору кишечника. Досить склянки кефіру за 1.5 години до сну. З гнильними процесами в кишечнику допомагають справлятися цитрусові, з'їжте натщесерце кілька шматочків апельсина або мандарина.
   Якщо, незважаючи на вжиті заходи, неприємні симптоми все одно продовжують турбувати, не варто затягувати похід до гастроентеролога.

Навіщо нам взагалі травлення? Мабуть, для того, щоб з їжі отримувати поживні речовини, вітаміни і мінерали, необхідні для нормальної життєдіяльності організму. Фахівці вважають здатність організму до перетравлювання головним показником здоров'я людини. І це правильно, тому що здоровий шлунок і кишечник повністю перетравлять, засвоять, вберуть всю з'їдає їжу, а також вчасно і в повному обсязі виведуть відходи.

Все це якраз і називається обміном речовин, в результаті якого вся їжа перетворюється в субстанцію, яка забезпечує життя тіла людини. А коли тіло здорово, то і емоційна, і психічне, і духовна сфера людини ближче до норми. А неправильне травлення призводить до утворення шлаків, які, в свою чергу, є основою для захворювань.

Ознаки поганого травлення

Якщо бурчить в животі, якщо є роздутість, печія або відрижка або все разом - значить, травлення не в порядку. Болі в шлунку або в кишечнику теж говорять про цю проблему. На жаль, це часто зустрічається явище, і відмінним здоров'ям може похвалитися зараз не кожен.

Спробуємо розібратися, в чому причина цього недоліку. До таких причин можна віднести звичку неправильно харчуватися, шкідливі звички, Ворожу людині екологію і стреси. Все це призводить до виникнення дисбактеріозу, тобто розбалансування між корисними і шкідливими мікроорганізмами всередині кишечника. Коли в шлунково-кишковому тракті стає більше патогенних бактерій, вони послаблюють імунітет організму. Як наслідок - виникають запори або діарея, біль в області живота, утворення газів і різні алергії.

В результаті цих процесів може статися погіршення роботи печінки і підшлункової залози, утворення тромбів і навіть проблеми з опорно-руховим апаратом.

Як поліпшити травлення

Для гарного травлення потрібні прості речі - «правильна» їжа і режим харчування. Люди, які страждають від цієї недуги, вже знають, що для спорожнення кишечника, наприклад, потрібен чорний хліб, вівсянка, чорнослив, кисломолочні продукти і багато води. Хліб може бути з висівками, так як вони прискорюють виведення залишків їжі з кишечника.

Якщо неправильне травлення призвело до діареї, то ці продукти будуть неприйнятні. В цьому випадку допоможе міцний чорний чай, чорниця або манна каша. З відварів хороші рисовий відвар або відвар дубової кори. При сильних приступах діареї необхідно звернутися до лікаря.

Однак досвід показує, що для виправлення роботи шлунково-кишкового тракту цих заходів недостатньо, тому що потрібно відновити мікрофлору кишечника, а цими заходами її не відновиш. А через руйнування мікрофлори може відбутися збій у всьому організмі, тому що шлунково-кишкового тракту підтримує загальний імунітет. А для імунітету дуже важливі корисні бактерії. До них відносяться лактобактерії, які стежать за кількістю шкідливих мікробів. І якщо їх число перевищує допустимі норми, то лактобактерії нейтралізують ці патогенні бактерії. Далі в мікрофлору кишечника на місце знищених бактерій повинні потрапити позитивні - біфідобактерії, які відповідають за здоров'я шлунково-кишкового тракту.

Бактерії для поліпшення травлення

Зрозуміло, що знайти ці бактерії в їжі або напоях дуже складно, тому треба скористатися препаратами для нормалізації мікрофлори. Постачає бактерії в організм препарат-пробіотики, який обов'язково містить в своєму складі також вітаміни і мінерали. А допомагає їм прижитися і розмножитися препарат-пребиотик, який стимулює зростання біфідобактерій (стімбіфід). Пребіотик в своєму складі обов'язково повинен містити рослинні волокна - фруктополісахаріди. Ці волокна містяться в багатьох фруктах і овочах. Ось чому деякі люди, що вживають в їжу багато цих культур, мають хороше травлення і загальне міцне здоров'я.

• Щодня вранці випийте склянку теплої води з доданою столовою ложкою лимонного соку. В цей напій можна додати трохи меду або коричневого цукру. Лимонний сік добре очищає кишечник і виводить шлаки.
• Перед обідом можна з'їсти склянку живого йогурту. Він допоможе збагатити травну флору, а також активує роботу деяких циркуляторних каналів в тілі.
• Якщо їжа погано перетравлюється, допоможіть шлунку наступним способом: перед їжею з'їжте скибочку свіжого імбиру, який попередньо вимочити в лимонному соці. Якщо імбир занадто важкий для вас, то можна вичавити трохи соку з натертого імбиру і змішати його порівну з лимонним соком і водою. І імбир, і сік краще вжити за годину до їди.

• Сніданок - гарантія того, що шлунок буде готовий переварити більш щільний обід, тому що в ньому збережеться так званий травний вогонь. А якщо не з'їсти вранці кашу або хоча б печені фрукти, то в обід він не захоче нічого переварювати. Адже чай - це не їжа, а обман шлунка.
• Під час приготування їжі використовуйте спеції, які стимулюють травлення. Ці спеції відомі: імбир у порошку, кумін, корінадр, куркума і інші. Вони посилять травлення, а також допоможуть вивести з тіла токсини. В результаті покращиться вбирання і засвоєння їжі. Ці ж спеції потрібно застосовувати, якщо готується важка їжа.
• З напоїв краще за все будуть трав'яні чаї. Ні газованих, ні інших подібних напоїв пити не варто, в заборону також кави. А ось чай з фенхеля - будь ласка. Він дуже добре допомагає травленню. Тим, хто не любить такий чай, можна запропонувати пожувати насіння фенхелю.

• Перекушування між їжею також можуть перешкодити травленню, тому що безперервно жоден орган працювати не може, він повинен відпочивати і відновлюватися після роботи. Перекушування можна замінити фруктами, проте їх не потрібно їсти після заходу сонця - так говорять прихильники аюрведи.
• Зернові культури, сочевиця, а також горіхи і все насіння засвояться краще, якщо їх замочити попередньо в чистій воді. Час замочування - півгодини або годину.
• Дотримуйтеся режиму харчування, з огляду на біологічні особливості організму. Так, в обідній час потрібно їсти важку їжу, тому що в цей час вона найкраще перетравлюється. До вечора це якість слабшає, і їжа повинна бути легкою.
• Охолоджені напої не сприяють поліпшенню травлення. Особливо шкідливо запивати їжу холодною водою. Під час їжі можна випивати трохи теплої води. А якщо на протязі дня пити теплу воду з додаванням спецій, то це допоможе травленню і буде сприяти очищенню організму.
• Слідкуйте за реакцією організму на сирі продукти. Їх важко перетравлювати, тому будь-які продукти краще готувати на пару або злегка обсмажувати. Якщо організм погано реагує на сирі продукти, від них краще відмовитися зовсім.
• Фахівці стверджують, що їжу краще їсти свежеприготовленную. Розігріта, консервована, пастеризована їжа позбавлена ​​будь-яких бактерій, тому вона дає шлунку дуже велике навантаження. Через цю їжі в організмі утворюються шлаки.
• Як це не дивно, кращому травленню сприяє рухова активність. Тому зарядка, танці під музику і гарний настрій також допоможе поліпшенню травлення.