Ти тільки людей не їж. Проблем не існує, існують лише люди

протоієрея Олександра Ілляшенка.

У «Пісній тріоді» говориться: «Постя тілесно, постимось і духовно». Це сама Головна метапосту. Часом святі висловлювали свої думки дуже яскраво та парадоксально, наприклад: «Ви постом хоч м'ясо їжте, тільки один одного не їжте».

Для Господа, звичайно, набагато важливіше наш мирний дух, наше тепле ставлення один до одного, наша великодушність, наша поблажливість до недоліків ближніх або навіть до образ, якщо вони нам завдають. Це Господе завгодно. Якщо ти не з'їв чогось – це дисциплінарний захід, який сприяє внутрішній мобілізації та дає сили постити духовно. Адже Церква не каже, що не треба постити тісно, ні, постячи тілесно, постимось і духовно. Але ціль посту – це духовний піст. А тілесний піст – великий засіб, благодатний засіб, дарований нам Церквою від Господа, щоб ми цієї високої мети досягали.

Потрібно суворо стежити за собою, щоб ні на кого не ображався, нікого не засуджував, ні на кого не дратував. Якщо відчуваєш, що гріховна хвиля захльостує твою душу, одразу молись, кайся, звертайся до Господа і молись так, щоб ця хвиля відступила. Нехай вона і знову нахлине (лукавий у спокої нікого ніколи не залишає), від нас якісь гріховні думки, можливо, і не залежать. Якщо ми не дозволяємо собі кудись вирячитися, куди не треба, то, як правило, не залежать. Запитай будь-яку людину: чи потрібна тобі якась гидота? Звичайно ж, ні, вона потрібна лукавому. У думках ми не вільні, а ось щодо них – вільні. Якщо в голову лізе погань, то тут не треба впадати ні в паніку, ні в істерику і тим більше не треба їх смакувати, і в жодному разі з ними не можна розмовляти. Потрібно одразу каятися: Господи, допоможи, Господи, спаси і помилуй мене грішного, моя душа нечиста і тягнеться до гріха, просто мене, Господи, очисти мою душу грішну, визволи мене від цих темних, брудних, гріховних думок. І молись так, щоб світло Божої благодаті знову засяяло в твоїй душі. І ці думки на якийсь час тебе залишать. Знову лукавий нападатиме.

На війні, як на війні, нічого не вдієш. Від того, що ти ворогу скажеш: мені не приємно, що ти на мене нападаєш – він не перестане нападати на тебе.

Ще хочу нагадати чудову річ, яка теж афористично виражена. Старець Паїсій Святогорець казав, що часом, коли люди починають молитися, каятися, ця невидима лайка посилюється. Це нормально. Майте на увазі, що для ворога (старець Паїсій його зневажливо називав «тангалашка» — дуже вдале слово) ваша молитва, ваше покаяння – це як гострі кулі та списи. Але не думайте, що якщо ви метаєте у ворога гострими списами та кулями, він у відповідь вам метатиме мармелад і шоколад. Це нормально. Якщо ця лайка посилюється, це означає, що ти лукавого дістаєш. Це дуже добре. Тільки знов-таки не можна розкисати, не можна впадати в паніку, треба посилюватися, потрібно зміцнюватися, потрібно молитися, треба вдягнутися в благодатну броню Божу, щоб вона не дозволяла лукавому наблизитися до вашої душі. Ми цю бронь, цей захист можемо зберігати, тільки якщо постійно молимося, звертаємось до Господа, не даючи собі розслабитись. Або, якщо на душі все добре, не забувати дякувати: Слава Тобі, Господи, яке щастя, Ти мене милуєш і даєш таку радість.

Як Апостол Павло говорив, завжди радійте. Християнство є релігією радості, і Господь сказав своїм учням: Радуйтеся.

Але однієї радості недостатньо, бо дуже легко, щоб ця радість перетворилася на якийсь черговий американський смайл.

Постійно моліться. Ось тоді ця радість стає справжньою та глибокою. Але цього недостатньо.

І за все дякуйте Господу. Ось тоді, коли в тебе на душі така будова, ти радієш, молишся, покладаєшся не на себе, а на Божу допомогу і дякуєш Господу за те, що Він чує твої молитви і милує тебе. Ось тоді в тебе правильне, гармонійне влаштування душі. Тоді справді слава Богу. І дай Бог, щоб результатом посту, в який ми з дня на день заступаємо, став такий благодатний, радісний молитовний стан душі, з'єднаний зі щирою вдячністю до Подавача всіх благ Господу нашому Ісусу Христу.

Протоієрей Олексій Умінський. Фото: диякон Андрій Радкевич

Черевоугоддя – ставлення до світу та людей як до засобу

Вираз «є людей» означає сприйняття як людей, а всього світу навколо себе як місця, що існує задоволення твоїх бажань.

Коли святі отці, у тому числі преподобний Іоанн Кассіан Римлянин, міркували про головні людські пристрасті та про смертні гріхи, то першою пристрастю називали обжерливість. Чому?

Всім зрозуміло, що людині природно любити смачну їжу, не любити несмачну; Відомо прагнення приготувати вишукану їжу, а не їсти будь-яку бурду. І одним із покарань для людини, у тому числі у тюремному ув'язненні, є баланда, яку їй видають замість нормальної людської їжі.

Тобто добре харчуватися, їсти смачно для людини нормально. У цьому немає обжерливості, у цьому немає нічого поганого. Черевоугоддя - це коли ти їси надмірно, коли їжа стає чимось головним у житті і затьмарює всі інші радості.

Але відразу постає питання: невже це так страшно? Невже це можна серйозно вважати найнебезпечнішою пристрастю людини, якщо є ненависть, блуд, гординя, брехня, лицемірство тощо, тощо?

Якщо ти сприймаєш світ навколо себе як засіб, який ти поглинаєш, яким харчуєшся, і цей процес пожирання світу, пожирання всього довкола себе є для тебе основною життєвою функцією, це страшна, жахлива вада.

Власне, проблема споживчого суспільства здебільшого у тому, що людина існує як машина споживання простору. Тоді кожна людина і будь-яка жива душа, яка перебуває в оточенні такої людини, розглядається як засіб.

А великий Кант чітко сказав: «Людина ніколи не може бути засобом, вона може бути лише метою». Коли тобі людина стає засобом, то тоді ти його й вживаєш на своє задоволення. А потім випльовуєш від нього кісточки якісь. Іноді щось у зубах застрягає.

Відлуння такого людоїдського ставлення до світу і ближнього можна почути і у виразах на кшталт «вона мені все життя заїла».

Деякі ознаки людожерства

Коли найсуворіше стягують за кожну провину з іншої людини і постійно виправдовують себе; коли ставлять найвищу планку для іншого і знижують собі – це і є поїдання людей.

Це стосується і відносин у сім'ї (подружжя один до одного, батьків і дітей), і відносин до роботи, відносин до друзів, і відносин людини до Церкви, і відносин до будь-якого простору. «Ось ти такий, ти сякий. Ти така, ти сякає». Людина не бачить себе, але пильно бачить іншого, вишукує недоліки в іншому, тому що так приємніше почуватися невинним і нерозділеним.

Людина не повинна ставити якусь високу планку для інших, навіть якщо вона ставить високу планку собі. Треба завжди чинити за коханням, тому що людина таки покликана кохатиближнього, як себе, а не вимагати з ближнього. Планку треба занижувати для іншого, завищуючи її собі.

Тут згадується випадок із патерика. Один чернець, який, мабуть, ставив такі високі планки для себе та для інших, звертається до старця: «Отче, що мені робити, якщо я побачу брата мого, що спить за пильнуванням. Чи не дати мені йому стусан?». Авва йому відповідає: «Якби я побачив іншого брата, що спить за пильнуванням, я поклав би його голову собі на коліна і спочив би його».

Таких історій у патерику дуже багато. Це одна з найпрекрасніших книг, яку добре читати під час будь-якого посту. Вона пом'якшує серце, задає вірний тон душі.

Що робити, якщо займаєшся самоїдством?

Нерідко можна почути думку, що самодокори, самозаборони – це дуже смиренно, і взагалі єдине належне християнинові ставлення до себе. Але до здорового духовного життя це не має жодного стосунку.

Нескінченне самоїдство, самозаперечення, ставлення до себе як до «убогого», який не визнає за собою жодної відповідальності, а живе лише почуттям провини, — без жодного сумніву, річ духовно небезпечна.

Самоїдство – хвороба душі.

Самоїдство не має відношення до смиренності в його справжньому значенні. Є, як кажуть, смиренномудрість, а є смиренність. Самоїдство і смирення спостерігається тоді, коли людина намагається за маскою смирення (не завжди усвідомленої) ховати своє небажання жити у свободі, своє небажання жити відповідально, якось ось діяти, змінюватися.

Є відмінний маркер для перевірки себе: якщо ви дорікаєте самі себе і раптом вам хтось з боку говорить те саме і ви цей закид, погодившись серцем, прийміть, – це буде смиренність.

Але якщо ви тільки самому собі дозволяєте себе дорікати, а якщо хтось спробує сказати вам те саме, ви вибухаєте - ви звичайний самоїд-покірливість.

Звичайне самоїдство – це величезна недовіра Богові, тому що людина ніяк не може зрозуміти, повірити, що Бог любить її такою, якою вона є. А людина намагається бути тим, ким вона не є. Він намагається щось викаблучивать, намагається придумати собі якусь особливу маску, у якій міг би бути прийнятий.

Людині страшно бути самою собою. І все це самопоїдання відбувається тому, що людині ніяк не вдається стати кращою, і вона так самовиправдовується.

А коли ця маска злітає, коли людина опиняється в очах інших не тим, ким хоче представитися, тоді вона відчуває сильну досаду. Почуття досади зовсім не схоже на почуття покаяння. Почуття досади - це почуття враженої гордині. І саме тому людина починає себе поїдати. І так – по колу, замість того, щоб зупинитися, визнати свою неміч і почати рух від себе недостойного до себе, яким тебе задумав Господь.

Як не датись людожеру на зубок

Людині не можна дозволяти «їсти» себе та іншим людям. Людина має бути об'єктом для маніпуляцій. І взагалі людина не повинна погоджуватися з тим, що вона об'єкт, про те, що її використовують, про те, що її принижують, про те, що її постійно тероризують. У цьому немає смирення.

Треба вміти це припиняти, уникати цих відносин. Іти вміло, з гідністю, не озлобляючись. Це те, що ми, за великим рахунком, не вміємо.

Ми одразу впадаємо в ненависть, протистояння, злобу, ворожнечу, війну, а ось чинити опір по-доброму, з гідністю, ми поки що не навчилися.

Зупинитись на шляху поїдання світу людині завжди може допомогти Євангеліє. Коли людина відкриває для себе слова Христа, коли починає по-справжньому шукати в Євангелії голос Божий, звернений до нього особисто, коли людина раптом, зовсім несподівано для себе, на якійсь євангельській притчі чи історії, або на якомусь слові Христовому. відчує, що серце його стиснулося через те, що ці слова про нього. А все євангеліє – про кожного з нас, просто це треба навчитися чути.

А коли людина відсторонено читає Євангеліє як домашнє правило, вправу у Святому Письмі, то вона не сприймає Слово Боже як особисте навернення. Він може розібрати Євангеліє на цитати, або якісь поняття перетлумачити у зручному для себе контексті.

Перетлумачували слова закону книжники та фарисеї для себе, намагалися знайти лазівку. Саме законник перед Христом озвучив найважливіше, найголовніше, що потім стало центром євангельської головної заповіді: «Полюби Господа Бога твого всім серцем твоїм, усіма думками твоїми, всіма думками твоїми» та ближнього свого, як самого себе». Але відразу запитав: «А хто мій ближній?».

Екологія життя. Ти створюєш проблему, щоб відчути себе сильною, тому що без них ти почуватимешся безпорадною

Запитання:Я відчуваю деяке замішання щодо своїх проблем. Коли я вперше прийшла на групу, я усвідомила, що хочу бути людиною, а тепер я навіть не знаю, що таке людина, і чи існує вона взагалі. Мої проблеми змінюються з кожним днем, але коли їх немає, це лякає мене ще сильніше. Сьогодні вранці я відчула сильний страх через те, що не розумію, в чому моя проблема! Я знаю, що просто вигадую проблеми, щоби захиститися від себе.

Це добре, що ти почала усвідомлювати це. Так відбувається з усіма.

Проблем не існує, існують лише люди, але ми створюємо проблеми з наших неврозів, оскільки боїмося залишитися на самоті. Ми звикли до постійної зайнятості: одна проблема йде, але ще до того, як вона залишає нас, ми створюємо собі іншу проблему. Ми негайно замінюємо одну проблему іншою, щоб завжди бути чимось зайнятими. В іншому випадку життя здаватиметься таким порожнім і таким величезним, що ми відчуємо себе втраченими.

Якщо ти не будеш зайнята вирішенням проблем, то вся ця безмежна величезність існування заповнить тебе до країв. Ти відчуєш себе такою крихітною, майже порожнім місцем – і це лякає тебе. Коли ти створюєш проблему, ти забуваєш про весь світ, тому що фокусуєшся на цій проблемі.

Ти – щось більше, ніж будь-яка з твоїх проблем, і з тобою все гаразд, оскільки ти розумієш, що з цим треба щось робити. Ти почуваєшся дуже сильною, якщо продовжуєш грати з цим.

Тобі колись доводилося спостерігати за кішкою, яка грає з мишею? Іноді вона дозволяє миші втекти на невелику відстань, потім раптово стрибає та вистачає її. І знову вона відпускає мишу, а потім, стрибає та ловить її, починає з нею грати. Саме так поводиться людський розум: він грає в кішки-мишки,і нехай у тебе немає справжньої миші, зате у тебе є пластикове або гумове мишеня, або мишеня з твоєї фантазії, мишеня, створене твоєю уявою.

Ти створюєш проблему, щоб відчути себе сильною, тому що без них ти почуватимешся безпорадною. Ти намагаєшся вирішити свої проблеми – і ти знаєш, що тобі це під силу, тому що проблеми є твоїм творінням. Якщо ти дозволяєш їм залишатися якийсь час невирішеними, це теж добре, оскільки ти даєш їм можливість існувати якийсь час; в іншому випадку ти могла б покінчити з ними негайно. Кішка може розправитися з мишею в будь-який момент, але вона дає їй трохи свободи, щоб пограти з нею.

Коли в тебе немає проблем, тобі нема на чому фокусуватися.А коли ти ні на чому не сфокусована, ти раптом починаєш усвідомлювати безмежність існування, і ця безмежність має на тебе паралізуючу дію. Будь-яка людина не проти забути про небеса та зірки, і найкращий спосібдля нього зробити це – створити проблеми: дрібні, незначні, дурні… наприклад, яку сукню одягнути сьогодні.

Отже, ти стоїш перед гардеробом і намагаєшся вирішити, яке ж плаття сьогодні вдягнути. Ти чудово справляєшся з цією грою. Вона призначена винятково для тебе, тому що твоїм сукням до всього цього немає жодного діла. Ти можеш вирішити надіти будь-яке з них, яке тобі подобається, ніхто не стоїть у тебе на дорозі.

Ти можеш продовжувати жити, турбуючись про дрібниці, але це лише трюк – спосіб втекти від існування, від власної нікчемності. Людина – дуже крихітна істота, і доки ти не приймеш цього факту, ти продовжуватимеш дурити себе своїми проблемами. Але як тільки ти приймеш факт, що людина дуже мала, проблеми зникнуть.Ти відчуваєш свою нікчемність лише тому, що не хочеш прийняти цей факт. Прийми його, і ти побачиш, що ти не відокремлена від цього безмежного цілого; ти – частина цілого, ти і є це ціле.

Тож усі ці ігри створюються тобою. Ти отримала чудове прозріння, щось дуже важливе та значне. Якщо ти хочеш продовжувати свої ігри, продовжуй. Але якщо ти більше не хочеш грати, то ти можеш відкинути ігри.

Якщо ти відкинеш ігри, тоді вперше в житті станеш по-справжньому живою. Якщо ти відкинеш їх, ти вперше зможеш стати доступною для безмежної енергії, яка тебе оточує. Це життя може бути зовсім дивовижним, абсолютно фантастичним, а ти продовжуєш грати з усім цим непотрібним шумом твоєї уяви. Якщо ти бачиш причину цього, зупинитись дуже просто. Не намагайся стати сильною; просто будь той, хто ти є. Не намагайся боротися із існуванням, тікати від нього – просто приймай його.

Приймати означає бути сильним. Приймати означає бути релігійним. Приймати без будь-яких оцінок, без будь-яких умов означає рухатися зовсім інший вимір – називайте його «божественне» або як завгодно. І ця можливість чекає на тебе на кожному кутку, ти можеш відкинути свої проблеми в будь-який момент.

Я продовжую відповідати на ваші запитання, я продовжую вирішувати ваші проблеми, добре знаючи, що у вас немає жодних проблем. Ви можете запитати мене, чому тоді я продовжую відповідати на ваші запитання? Я можу просто сказати, що це позбавлене всякого сенсу. Але тоді ви нічого не зможете збагнути.

Ви даєте мені проблему, я її вирішую. Ви запитуєте мене, я відповідаю на нього. Я став частиною цієї гри. Якщо ви зацікавлені в цій грі, я гратиму. Поступово ви починаєте усвідомлювати, чим займаєтесь. І запам'ятайте: ви витрачаєте тільки свій час, не мій, тому що мені досягати нічого.Тут не витрачається нічого, крім вашого часу. Як тільки ви зрозумієте це, ви відкинете всі проблеми та почнете насолоджуватися та святкувати. Замість того, щоб думати про свої проблеми, ви будете танцювати, співати, здійснювати тривалі прогулянки, плавати в річці.

Ти можеш увійти в життя, використовуючи багато способів; лише через думання воно не доступне, оскільки думання – це спосіб уникати його.

Спробуй пережити цей проблиск прозріння і не бійся. Я знаю, що страх виникає неймовірний страх. Я знаю, як це важко жити без проблем. Я сам пройшов через це.

Вранці я дуже злякалася, тому в мене розболілася голова – і то була проблема.

То була проблема, яку ти могла створити. Ти можеш створити собі тисячу та одну проблему. А коли ти маєш проблему, життя більше не є проблемою – ти чимось зайнята.Але у всій цій твоїй зайнятості немає і натяку на якусь діяльність. Подивись на це уважно, і від одного того, що ти приділиш цьому увагу, вузол розв'яжеться.опубліковано

Обжерливість - ставлення до світу і людей як до засобу

Коли святі отці, у тому числі преподобний Іоанн Кассіан Римлянин, міркували про головні людські пристрасті і про смертні гріхи, то найнебезпечнішою, найголовнішою пристрастю називали обжерливість. Чому?

Під словом «черевоугоддя» в християнстві розуміється не тільки і не стільки ставлення до смачної та здорової їжі, скільки відношення до світу та простору життя, яке оточує людину. Якщо ти сприймаєш світ навколо себе як засіб, який ти поглинаєш, яким харчуєшся, і цей процес пожирання світу, пожирання всього довкола себе є для тебе основною життєвою функцією, це страшна, жахлива вада.

Коли найсуворіше стягують за кожну провину з іншого і постійно виправдовують себе; коли ставлять найвищу планку для іншого і знижують для себе - це є поїдання людей

Деякі ознаки людожерства

Коли найсуворіше стягують за кожну провину з іншої людини і постійно виправдовують себе; коли ставлять найвищу планку для іншого і знижують собі - це і є поїдання людей.

Людина не повинна ставити якусь високу планку для інших, навіть якщо вона ставить високу планку собі. Треба завжди чинити по любові, тому що людина таки покликана любити ближнього, як саму себе, а не вимагати з ближнього. Планку треба занижувати для іншого, завищуючи її собі.

Що робити, якщо займаєшся самоїдством?

Нерідко можна почути думку, що самодокори, самозапереки - це дуже смиренно, і взагалі єдине належне християнинові ставлення до самого себе. Але до здорового духовного життя це не має жодного стосунку.

До речі, є відмінний маркер для перевірки себе: якщо ви самоїдуєте, дорікаєте самі себе і раптом вам хтось з боку говорить те саме і ви цей закид, цілком погодившись серцем, прийміть, - це буде і справді смиренність. Але якщо ви тільки самому собі дозволяєте себе дорікати, а якщо хтось спробує сказати вам те саме, ви вибухаєте - ви звичайний самоїд-покірливість.

Звичайне самоїдство - це величезна недовіра Богові, тому що людина ніяк не може зрозуміти, повірити, що Бог любить її такою, якою вона є. А людина намагається бути тим, ким вона не є. Він намагається щось викаблучивать, намагається придумати собі якусь особливу маску, у якій міг би бути прийнятий. Людині страшно бути самою собою. І все це самопоїдання відбувається тому, що людині ніяк не вдається стати кращою, і вона так самовиправдовується.

А коли ця маска злітає, коли людина опиняється в очах інших не тим, ким хоче представитися, тоді вона відчуває сильну досаду. Почуття досади зовсім не схоже на почуття покаяння. Почуття досади - це почуття враженої гордині. І саме тому людина починає себе поїдати. І так – по колу, замість того, щоб зупинитися, визнати свою неміч і почати рух від себе недостойного до такого собі, яким тебе задумав Господь.

Як не датись людожеру на зубок

Треба вміти чинити опір. Це те, що ми, за великим рахунком, не вміємо. Ми одразу впадаємо в ненависть, протистояння, злобу, ворожнечу, війну, а ось чинити опір по-доброму, по-доброму, з гідністю ми поки що не навчилися. Це дуже важлива християнська наука.

Що стримає людоїдський порив?

З вашого дозволу, я наведу ще одну цитату з патерика: «Брат прийшов до авви Пімена і за деяких колишніх хвалив одного брата за те, що він ненавидить зло. «А що означає ненавидіти зло?» — спитав у нього авва Пімен. Брат зніяковів і не знайшов, що відповісти. Потім підвівся, вклонився старцеві і каже: «Скажи мені, що є ненависть до зла?» Старець відповів: «Ненависть до зла — це якщо хтось зненавидів свої гріхи, а ближнього свого вважає праведним».

Людожерству треба чинити опір. Не впадати в ненависть, протистояння, злість, ворожнечу, війну, а чинити опір по-доброму, по-доброму, з гідністю

Зупинитись на шляху поїдання світу людині завжди може допомогти Євангеліє. Коли людина відкриває для себе слова Христа, коли починає по-справжньому шукати в Євангелії голос Божий, звернений до нього особисто, коли людина раптом, зовсім несподівано для себе, на якійсь євангельській притчі чи історії, або на якомусь слові Христовому. відчує, що серце його стиснулося від того, що ці слова про нього. А все Євангеліє – про кожного з нас, просто це треба навчитися чути.

А коли людина відсторонено читає Євангеліє, як якесь домашнє правило, вправу у Святому Письмі, то вона не сприймає Слово Боже як особисте навернення. Він може розібрати Євангеліє на цитати, або якісь поняття перетлумачити у зручному для себе контексті.

Так що перед тим, як починати постити, спитайте себе, навіщо вам це потрібно і що для вас означає піст. Якщо для вас - це лише дієта, то і називайте своє "утримання плоті" цим словом, не знецінюючи суть посту. А якщо ви від голоду ще й впадаєте в гнів, що вважається одним із смертних гріхів, починаєте злитися і ненавидіти свого ближнього, то, звичайно, з такого "посту" вам потрібно терміново "вставати". Таким "постникам" один подвижник радив: "Їжте все, тільки людей не їжте".

Для багатьох неофітів (новообернених) витримувати пости – важка справа. Але молитва допомагає всім. Згадайте хоча б нещодавні коментарі на форумах тих людей, які простояли довгі години на вулиці, бажаючи прикластися до Поясу Пресвятої Богородиці. Усі вони говорили, що це "стояння" далося їм легко – Богородиця допомогла. Так само і в піст: якщо в людини сильне бажання очиститися від кепської, то вона винесе всі обмеження.

Незважаючи на здебільшого християнське населення Росії багато хто недостатньо чітко уявляє собі різницю між пісною та сокромною їжею. Таке незнання частково обґрунтовується тим, що віра більшості наших співгромадян є поверховою. На питання "Яку релігію ви сповідуєте?", переважна частина людей в Росії відповість "православ'я", але, на жаль, ця віра часто зводиться до рідкісного - у великі свята - відвідування церкви. Та й ці нечасті парафії можна описати фразою "заскочити, щоб поставити свічку". Тому не тільки невіруючі люди, а й невоцерковлені християни часто не знають, яку їжу слід вважати пісною, а якою скоромною.

Дехто плутає їжу скоромну з пісною, вважаючи ці слова синонімами. Це відбувається через фонетичну схожість слова скоромний з прикметником "скромний". Насправді, між ними немає жодного зв'язку. Скоромна їжа - це та, яка має тваринне походження: молоко, сир, яйця, риба, м'ясо. Пісна їжа - та, яку належить їсти під час християнських постів, а також у пісні дні - середу та п'ятницю кожного тижня, має рослинне походження. До неї належать овочі, фрукти, крупи, хліб, горіхи, мед.

Декілька особливих днів посту для віруючих робиться послаблення - дозволяється їсти рибу. У Різдвяний піст, який і стоїть зараз на дворі і стоятиме аж до свята Великого Різдва, статутом забороняється риба по понеділках, середах і п'ятницях. Риба під час Різдвяного посту дозволяється у суботні та недільні дні та великі свята, наприклад, у день Введення у храм Пресвятої Богородиці, у храмові свята та у дні великих святих, якщо ці дні припадають на вівторок чи четвер.

В останній тиждень перед Різдвом пост посилюється, і в ці дні навіть у суботу та неділю риба не благословляється. Тим часом, саме на ці дні припадає святкування громадянського Нового року. Зрозуміло, попросити у батюшки благословення на послаблення в день нового Нового року - це абсолютна невидаль. Православні і ті, хто постить, дотримуються цього дня поміркованості в їжі, пиття та веселощів, хоча, звичайно, зовсім не обов'язково нехтувати цим святом як таким. І церковнослужителі, незважаючи на мирський характер свята, вітають парафіян та всіх православних християн із настанням Нового року. У цей день дозволяється пити вино, дозволяється послаблення на їжу риби. Вино можна пити також у суботні та недільні дні, які вважаються Церквою святковими, а також інші дні церковних свят, що випадають на період постів, усіх, а не лише Різдвяного.

У період Великого Посту "рибними днями" вважаються Вербна Неділя та Благовіщення. Але як виняток у понеділок, вівторок, четвер другий, третій, п'ятий і шостий тижнів Великого Посту мирянам також можна їсти рибу. І тут уже питання суворості вашого дотримання посту, яку ви для себе встановили, та питання стану вашого здоров'я. До речі, хворим людям, вагітним і жінкам, що годують, можна взяти у духовника перед постом благословення на послаблення, хоча б на молочне в деякі дні.

І ще один важливий момент, який "полегшує життя" багатьом, хто постить. Так звані морські гади церквою не зараховуються до тварин, тому морепродукти не вважаються їжею тваринного походження. Отже, в період посту можна з легким серцем їсти кальмари, крабове м'ясо, креветки – і навіть королівські, не боячись осоромитись.

Для смаження і салатів під час посту можна використовувати олію (по церковному - ялин). Але це не у всі дні. Наприклад, в перший, четвертий, сьомий тижні Великого посту з понеділка по п'ятницю включно за церковним уставом наказано сухожерство, тобто дозволено їсти без олії - не присмачену олією.

Втім, сучасні кулінарні технології дозволяють виробляти навіть пісний майонез, тому пісний перелік страв у віруючих розширився. Треба сказати, що кулінарне мистецтво наших днів дійшло такої досконалості, що дозволяє спекти навіть пісні торти. Хоча для істинного православного ці словосполучення звучать все ж таки дещо блюзнірсько: адже справа не в тому, щоб уважно читати склад і інгредієнти споживаного в їжу, справа в тому, що піст забороняє всяке задоволення плоті в цей період. А до чого віднести поїдання торта в піст як не до обжерливості, чи то пісний торт, чи справжнісінький скоромний? Так що краще за всякі заборонені солодощі наїстися перед початком посту.

Мої православні друзі завжди загулялися останніми днями тортом та морозивом. А одного разу моя знайома, дуже побожна дівчина, розповіла мені про найбільший, на мій погляд, подвиг невідступу від поста за весь його період. Перед Великим Постом вона, як їй здавалося, наїлася вдосталь усієї улюбленої їжі - йогуртів, сиру. А ввечері друзі запропонували їй шматок торта, але оскільки вона була неохолодною, то відмовилася. Про що потім сильно пошкодувала. Цей шматок снився їй протягом усього Великого Посту. Але їй вистачило витримки не збентежитися і дочекатися Великодня.

Втім, для любителів меду пережити піст без солодкого, як правило, не важко. А вже про набагато більшу користь таких ласощів у порівнянні з кондитерськими виробами навіть говорити не доводиться. Втім, альтернативу всяким солодощам, виготовленим з використанням молока та яєць, можна знайти завжди. Чим не делікатес печені яблука? І смачно, і корисно, і пісно.

Ласощі продуктами із сої - таке ж лукавство при дотриманні посту, як і поїдання пісних тортів. Тлінна наша плоть просить м'ясного і ті, хто прагне заглушити цю тугу в соєвих продуктах, просто потурає їй замість запропонованого під час посту упокорення будь-яких тілесних бажань.

Думка ж, що пісна їжа обов'язково несмачна, абсолютно хибна. Досить згадати "Літо Господнє" Івана Шмельова, де добра частина твору відводиться під опис різної їжі.

Читати цей твір у студентські напівголодні роки було справжнім знущанням, може тому мені і врізалися в пам'ять описи пісних делікатесів: "Антонівка, морошка, аґрус, рум'яна брусничка з білизною, зливу в діжках"; огірки "з палицями кропу, з листом смородинним, з дубовим, з хрінком", "ворох морквини - на пироги з цибулькою, і цибуля, і ріпа, і буряк, криваво-цукрова, як кавун"; "квас всякий - хлібний, кисневий, солодовий, бражний, з імбиром"; "Хліб лимонний, маковий, з шафраном, ситний ваговий з родзинками, пекльований ..." І це ще всього лише описи того, що було виставлено на продаж на пісному ринку, а що вже потрапляло на столи після кухні.

Звичайно, так у піст харчувалися лише дворяни – селяни не могли собі цього дозволити. Але й у наш час достаток і людей різний. Незважаючи на це, навіть при скромних (не скоромних!) Доходах можна приготувати смачні пісні страви. А велика кількість книг, в яких зібрані пісні рецепти, буде вам на допомогу.

Любов Головіна