बियर के लिए ओवल लेबल डिज़ाइन। बीयर लेबल

ऐसा लगता है कि रूस में अभी तक बीयर उत्पादों का समुद्र उथला नहीं हुआ है। सक्रिय बीयर उपभोक्ताओं की मदद करने के लिए जो विभिन्न प्रकार के पेय के बीच एक कठिन विकल्प बनाना चाहते हैं, बीयर विश्वविद्यालय में एक और सबक है: बीयर कंटेनर से क्या जानकारी ली जा सकती है।

रंगीन डिब्बे के साथ विभिन्न प्रकारों और विन्यासों के कई डिब्बे, बैरल और बोतलों के बीच, एक अनुभवी बीयर उपभोक्ता खो नहीं जाएगा, आकर्षक आकार नहीं खरीदेगा, नहीं, वह इस बिंदु पर बदल जाएगा - कंटेनर पर जो लिखा गया है, उसमें गहराई से जाएं। बोतल ले लो। यह पता चला है कि अधिकांश बीयर उत्पादकों ने अपने उत्पाद के बारे में जानकारी तीन-स्थिति वाले लेबल पर लगाई है, जो मुख्य (सामने) लेबल पर है, एक काउंटर लेबल पर, जो मुख्य लेबल से छोटा है और बोतल के विपरीत दिशा में स्थित है, और एक कॉलर, जो गर्दन के चारों ओर है (यहाँ) निर्माता)। दांतों के मुकुट के साथ शिलालेख अभी भी एक धातु पर बने हैं। सबसे पहले, एक बीयर ब्रांड (जो कहना है, उसका नाम) लेबल पर नजर डालता है। एक बड़ा, यादगार शिलालेख - कलाकार-डिजाइनर के रचनात्मक प्रयासों का फल - लेबल की शुरुआत का आयोजन है।

ब्रांड आमतौर पर बीयर के प्रकार के बारे में जानकारी के साथ होता है। शब्द "प्रकाश", "अंधेरा", "एम्बर" हमें इतना नहीं बताते हैं कि पेय किस रंग से हमारी आंखों को दुलार करेगा, वे भुना हुआ माल्ट की डिग्री के बारे में कितना कहते हैं (यह बीयर को यह या यह रंग देता है), जो पेय के स्वाद और सुगंध को निर्धारित करता है। लाइट बियर ड्रमर, लाइटर, अधिक पारदर्शी हैं, उदाहरण के लिए, पिलसेन प्रकार। डार्क बीयर आमतौर पर मीठा, गाढ़ा, मजबूत होता है। आरंभ करने के लिए शिलालेख "लेगर" (लेगर) आपको बताएगा कि वह थोड़ी देर की कड़वाहट के साथ एक लंबे समय तक चलने वाली किण्वित बीयर, हल्का, ताजा, स्फूर्तिदायक पीने जा रहा है, बहुत मजबूत नहीं। ठीक है, अगर वे लेबल पर "पिल्सनर" (पिल्सनर) लिखते हैं, तो यह उच्च गुणवत्ता, परिष्कृत स्वाद और सुगंध, पिल्सनर-प्रकार की बीयर की स्पष्टता, यानी की गारंटी है। चेक-हॉप के अद्वितीय गुणों के लिए गोल्डन-लाइट, नोबल-कड़वा और सुगंधित धन्यवाद।

शिलालेख "एले" (एले) या "पोर्टर" (पोर्टर) सीधे शीर्ष-किण्वित बियर की बात करते हैं, अर्थात्, बीयर पर्याप्त मजबूत है, अर्क में समृद्ध है, आमतौर पर हल्के फल स्वाद, कड़वा हॉप सुगंध और कमजोर रूप से फोमिंग के साथ नहीं। विशेषज्ञों को पता है कि वहाँ एक पूरा परिवार है: "पीला भारतीय नीला" (इंडिया पेल एले), "मिल्डा" (हल्का), "कड़वा" (कड़वा), "भूरा" (भूरा), "पुराना" (पुराना) "जौ वाइन" (जौ वाइन) - मजबूत शराब शराब।

पोर्टर्स - शराब की एक महत्वपूर्ण सामग्री के साथ बीयर, घने, शराब का कड़वा-खट्टा स्वाद और थोड़ा मीठा के साथ। कुछ ब्रूअर्स, "लेफ्ट" पोर्टर्स के अनुसार, स्टाउट्स (स्टाउट)। वे अंधेरे, मजबूत, कड़वा और अच्छी तरह से भुना हुआ माल्ट की सुगंध के साथ भी हैं।

गेहूं के अलावा बीयर (50% तक) - जर्मन वीसबियर्स (वीसबीयर) - भी नरम, थोड़ा फल स्वाद, प्रचुर मात्रा में फोम, और एक विशेष सुगंध के साथ, शीर्ष किण्वित है। उनकी तैयारी की ख़ासियत खमीर का एक छोटा सा हिस्सा है, पहले से बोतलबंद बीयर में माध्यमिक किण्वन के लिए जोड़ा गया है। इसलिए, लेबल में "मिट हेफ़" (खमीर के साथ) शब्द होंगे।

नीचे और ऊपर किण्वन की बीयर के अलावा, सहज किण्वन (खमीर के बिना, हवा में सूक्ष्मजीवों के प्रभाव में) द्वारा प्राप्त बीयर भी है। यह लैम्बिकी (लैम्बिक)। उनमें से लैम्बिक फल हैं, अर्थात्, स्व-किण्वन की विधि द्वारा प्राप्त किया जाता है, लेकिन फलों और जामुन के अतिरिक्त के साथ। उदाहरण के लिए, चेरी लैम्बिक, रास्पबेरी और आड़ू व्यापक रूप से जाने जाते हैं। यदि नाम एक संकेत के साथ है कि आपके द्वारा चुनी गई बीयर "विशेष", "मूल", "सालगिरह", "सुनहरा", आदि है - तो, ​​वास्तव में, टिप्पणियां अति-विशिष्ट हैं: किस्में आपके ध्यान में पेश की जाती हैं - कंपनी का गौरव। और आप समझते हैं कि "हमारी अच्छी बीयर" जैसे शिलालेख शुद्ध गीत हैं, विज्ञापन लुभाते हैं, कोई व्यावहारिक जानकारी नहीं रखते हैं। लेकिन "प्रीमियम" और इससे भी अधिक "सुपरप्रेमियम" - पास न करें: इसका मतलब है कि बीयर उच्चतम श्रेणी से संबंधित है।

वैसे, "वंशावली" (वंशावली), जिसे बहुत से लोग किसी न किसी कुत्ते के साथ जोड़ते हैं, वास्तव में इसका अर्थ है "उच्चतम मानक"।

यह निर्धारित करने का मौका नहीं चूकना बहुत महत्वपूर्ण है कि एक पास्चुरीकृत पेय आपके हाथों में है या नहीं। Unpasteurized बियर के लिए, जिसे कई लोगों द्वारा "जीवित" होने के लिए सम्मान दिया जाता है और जो लंबे समय तक भंडारण के अधीन नहीं है, शेल्फ जीवन विशेष रूप से महत्वपूर्ण है (वह तिथि जब तक बीयर का सेवन नहीं किया जाना चाहिए, और साथ ही पेय के लिए निर्दिष्ट भंडारण की स्थिति देखें)। उसी समय, हम ध्यान दें कि एक बीयर कंटेनर पर शिलालेख "ड्राफ्ट" ("ड्राफ्ट") का मतलब है कि हम एक ड्राफ्ट के साथ काम कर रहे हैं, अनपेचुरेटेड बीयर।

स्वाभाविक रूप से, स्वाभिमानी बियर अपने निर्माता के लेबल पर, और कभी-कभी कंपनी के जन्म के वर्ष को इंगित करेगा, ताकि उसके महान पुराने मूल पर जोर दिया जा सके।

जिसके पास घमंड करने के लिए कुछ है, वह लेबल पर पुरस्कार देने में विफल नहीं होगा। अनुभवी शराब बनाने वाले को लेबल पर संख्याओं में रुचि होना सुनिश्चित करें। खैर, कुछ "0.5 एल" को ध्यान में नहीं रखा जा सकता है: चाल के साथ एक प्रशिक्षित आंख कंटेनर की मात्रा का अनुमान लगाती है। लेकिन हमारे प्रत्येक लेबल पर बड़े, विशिष्ट आंकड़े कहते हैं, 15%, एक प्रेमी बीयर उपभोक्ता को चिह्नित करेगा। और बिल्कुल नहीं क्योंकि वे कई लोगों की आत्मा को गर्म करने के लिए बीयर में कई प्रतिशत अल्कोहल लेते हैं (शराब भी लेबल पर इंगित की गई है, लेकिन छोटी संख्या: हल्की किस्मों में, एथिल अल्कोहल का मात्रा अंश 4% तक है, औसत ताकत 5-6% है, मजबूत) पेय 7% अल्कोहल से ऊपर हैं), लेकिन क्योंकि वे उसे बीयर के घनत्व के बारे में बताते हैं, इसमें निकालने का प्रतिशत (यानी, शुरुआती किण्वन में सूखे पदार्थों का अनुपात, किण्वन से पहले)। लाइट बीयर का घनत्व ११-१ of% है, और अंधेरे में १२-२१% है। एक प्यासे व्यक्ति के घनत्व को जल्दी से बीयर में डालने के लिए आपको पता करने की आवश्यकता क्यों है? खैर, ज़ाहिर है! कम घनत्व वाली बीयर "थिनर" होती है, और संतृप्त, निष्कर्षक - फुलर स्वाद, अधिक तीव्र सुगंध में। कोई भी "सालगिरह", "विशेष" आमतौर पर ऐसा ही होता है। वैसे, आयातित बीयर के लेबल पर घनत्व का संकेत नहीं है, केवल शराब का प्रतिशत है। यह स्पष्ट है कि कॉर्डन के पीछे बीयर के लोग उत्सुक नहीं हैं।

कभी-कभी लेबल पर (अक्सर काउंटर लेबल पर) बीयर की संरचना होती है, अर्थात्, कच्चा माल जिसमें से पेय तैयार किया जाता है (जौ माल्ट, हॉप्स, खमीर, पानी, कुछ किस्मों का उपयोग राई या गेहूं माल्ट, जई, चावल, मकई, फल के लिए किया जा सकता है) - क्रूर एडिटिव्स - सभी व्यंजनों की मौलिकता के लिए, विभिन्न प्रकार के स्वाद और सुगंध के लिए, और यहां तक ​​कि तैयार उत्पाद की लागत को कम करने के लिए)। इस जानकारी पर जाने के लिए आलसी मत बनो, खासकर यदि आप नई किस्मों के शौकिया-अन्वेषक हैं, तो बीयर का मूल स्वाद और सुगंध विशेषताओं का एक "कलेक्टर"।

उनके स्वास्थ्य के बारे में चिंतित लोगों के लिए, केल में ऊर्जा मूल्य के आंकड़े उपयोगी हैं, ग्राम में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा। और निश्चित रूप से, जब आप संबंधित आंकड़ों के साथ पीसीटी राज्य मानक का संकेत देखते हैं तो खुशी होती है।

खैर, यह, शायद, मुख्य चीज जिसमें बीयर प्रेमी को स्वाद के लिए बीयर चुनने के लिए निर्देशित किया जाना चाहिए। अच्छा पी लो!

विज्ञापन बीयर स्टोर की अपनी विशिष्टताएं हैं। इस तरह के आउटलेट किराने से काफी अलग हैं, लोकप्रिय हॉप पेय और संबंधित स्नैक्स पर ध्यान केंद्रित करते हैं। विज्ञापन रणनीति बनाते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह लेख उद्यमियों को प्रचार के सबसे उपयुक्त तरीकों की पहचान करने और विज्ञापन के सबसे अक्षम तरीकों को पहचानने और छोड़ने में मदद करने के लिए बनाया गया है।

बिंदु सजावट

मुखौटा

प्रवेश समूह

खिंचाव के निशान

वे बिलबोर्ड की तुलना में सस्ता हैं, वे उज्ज्वल दिखते हैं और अच्छी तरह से राहगीरों का ध्यान आकर्षित करते हैं। यदि स्टोर के पास इस तरह के विज्ञापन पोस्टर के लिए एक अच्छी जगह है, तो इसका उपयोग करने में संकोच न करें।

standers

एक नियम के रूप में, स्टोर के तत्काल आसपास के क्षेत्र में रखा गया है। याद रखें, ऐसे सरल निर्माण, वास्तव में, बाहरी विज्ञापन के अन्य तत्वों के समान कार्य करते हैं - राहगीरों का ध्यान आकर्षित करते हैं। हालांकि, उनका स्पष्ट लाभ रास्ते में पैदल चलने वालों की नियुक्ति है। इसके अलावा, स्तंभ पर आप सबसे आकर्षक छूट और प्रचारों के बारे में जानकारी रख सकते हैं।

संकेत

संकेत एक विज्ञापन उपकरण और एक सजावटी तत्व दोनों हैं, जो केवल उनके मूल्य को बढ़ाता है। आप उज्ज्वल और स्टाइलिश पैनल कोष्ठक का आदेश दे सकते हैं, या एक सुरुचिपूर्ण सूचकांक का आदेश दे सकते हैं, जब तक कि इसका डिज़ाइन आपके बीयर स्टोर की समग्र शैली से मेल खाता है।

इनडोर विज्ञापन

स्टिकर और मूल्य टैग

मूल्य टैग, बीयर की बोतलें और चश्मे के साथ स्थापना - यह सब आपकी छवि का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। क्लाइंट की सामान्य धारणा इस तरह के trifles पर निर्भर करती है। सौंदर्य पक्ष का ख्याल रखें और सुंदर मूल्य टैग और स्टिकर के एक बैच का आदेश दें, यह आगंतुकों को दिखाएगा कि वे न केवल एक साधारण पब में भाग गए, बल्कि एक वास्तव में स्टाइलिश स्टोर में।

इंटरनेट विज्ञापन

वेबसाइट

सामान्य तौर पर, आपकी अपनी वेबसाइट होने से व्यवसाय को लाभ होता है। हालांकि, यदि आप बीयर की दुकानों का एक नेटवर्क नहीं खोलते हैं, तो बीयर न दें, आपको बस इसकी आवश्यकता नहीं है। भले ही आपने विश्व व्यापी वेब पर अपना स्वयं का पेज बनाने का दृढ़ निश्चय कर लिया हो, अपने आप को तथाकथित "बिजनेस कार्ड साइट" तक सीमित रखें - आपके बारे में सबसे बुनियादी जानकारी का स्रोत।

सामाजिक नेटवर्क में समूह

सबसे लोकप्रिय सामाजिक नेटवर्क में कई समूह प्राप्त करें - Vkontakte और फेसबुक। ग्राहकों को शहर के बड़े समुदायों में समूह में शामिल होने, पसंद करने, रेपोस्ट करने, विज्ञापन के लिए भुगतान (एक नियम के रूप में, सामाजिक नेटवर्क में यह बहुत महंगा नहीं है) के लिए छूट की पेशकश करें, और आपको अपने बीयर स्टोर को बढ़ावा देने के लिए लगभग एक मुफ्त संसाधन मिलता है।

प्रिंट विज्ञापन

पत्रक और पुस्तिका

स्टोर में वितरण और उपलब्धता प्रिंट विज्ञापन के कुछ प्रभावी विकल्पों में से एक है। मेलबॉक्स में लीफलेट छोड़ें, उन्हें स्टोर के पास वितरित करें, और सबसे महत्वपूर्ण बात, यह याद रखें कि यदि उनके पास सुखद प्रस्ताव या बियरर को छूट नहीं है, तो यात्री कूड़ेदान में जाएंगे। एक ऐसा अभियान विकसित करें जो ग्राहकों को आकर्षित करने की गारंटी हो।

व्यापार कार्ड

इस तथ्य के बावजूद कि बीयर की दुकानों को शायद ही कभी परोसा जाता है, यह शानदार नहीं होगा। यह आपके लिए ग्राहक के महत्व पर जोर देगा, और यदि, उदाहरण के लिए, आप भी वाहक को विशेष छूट प्रदान करते हैं या देते हैं, तो वे और भी अधिक प्रासंगिक हो जाते हैं।

अन्य

डिस्काउंट कार्ड

व्यवसाय कार्ड के बजाय, आप विशेष छूट कार्ड का उपयोग कर सकते हैं। आप बोनस या संचयी प्रणाली का उपयोग कर सकते हैं, इस पर निर्भर करता है कि आप और ग्राहक दोनों के लिए कौन सा विकल्प अधिक लाभदायक होगा। किसी भी मामले में, ऐसे कार्ड ग्राहक की वफादारी में काफी वृद्धि करेंगे।

मूल्य संवर्धन

सक्षम और विचारशील प्रचार खर्च करें, एक विशेष बीयर की एक निश्चित राशि खरीदने और उपहार के रूप में कुछ पाने की पेशकश करें। यह फोम की एक बोतल, इसके लिए एक स्नैक और यहां तक ​​कि एक कप भी हो सकता है, मुख्य बात यह है कि ग्राहकों को आकर्षित करना है। एक निश्चित पेय के लिए एक अधिक मानक मूल्य में कमी होगी।

इलेक्ट्रॉनिक संदर्भ पुस्तकों में जानकारी

2Gis और 2Geo जैसी निर्देशिकाओं में अपना डेटा पोस्ट करें। हालांकि, इन संसाधनों पर विज्ञापन का भुगतान न करें - यह कोई महत्वपूर्ण लाभ नहीं लाता है।

बीयर की दुकानों के लिए विज्ञापन क्या काम नहीं करता है

1. रेडियो और टीवी पर विज्ञापन। इस तरह के विज्ञापन बड़े नेटवर्क के लिए उपयुक्त है, और फिर केवल इस शर्त पर कि प्रसारण केवल स्थानीय टेलीविजन चैनलों और रेडियो स्टेशनों पर होगा। छोटी दुकानों को इसकी जरूरत नहीं है।
2. समाचार पत्रों और पत्रिकाओं में विज्ञापन। इस तरह के व्यवसाय के लिए ऐसा विज्ञापन पूरी तरह से अप्रभावी है।
3. विज्ञापन पोस्ट कर रहे हैं। इस तथ्य के बावजूद कि यह विधि एक बजट है, इससे कोई लाभ नहीं होगा।

बीयर शॉप के नारे के उदाहरण

1. बीयर पर हस्ताक्षर किए।
2. पारखी लोगों के लिए बीयर।
3. ताजा शक्ति!
4. एक और बोतल?
5. जब आप कुछ विशेष चाहते हैं।
6. सबसे अधिक मांग स्वाद के लिए।
7. असली आदमी चुनने की आज़ादी!
8. असली आदमी को आजादी!
9. अधिक सकारात्मक।
10. हमें अधिक बार मिलना चाहिए!
11. केवल बीयर ही कुछ भी नहीं है।
12. काम आराम कर रहा है।
13. प्रकाश वर्तमान।
14. गुणवत्ता और होने की आसानी।

हम रूस में न केवल नई शैलियों और नए बार और ब्रुअरीज की सामूहिक खोजों की दौड़ के रूप में शिल्प क्रांति का सम्मान करना पसंद करते हैं। और kegs में ड्राफ्ट बियर निश्चित रूप से शिल्प क्रांति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। लेकिन पहले से अस्पष्टीकृत हॉप्स और दस-डिग्री किले के पूरे उछाल के पीछे, कभी-कभी कलाकारों और डिजाइनरों द्वारा कोई रचना नहीं होती है जो बीयर के लेबल को सबसे असामान्य, पहचानने योग्य, सुंदर बनाने की कोशिश कर रहे हैं, और यदि आप चाहें, तो पीते हैं। इसलिए, आज हम रूस में बने शिल्प बीयर के सबसे यादगार लेबल के बारे में बात करेंगे।

निश्चित रूप से कलात्मक मूल्य का आकलन करना मुश्किल है, और कोई आवश्यकता नहीं है। इसलिए, हमारा चयन कई मापदंडों को एक साथ जोड़ देता है जिसके द्वारा हमने लेबल का चयन किया है: पहचान, डिजाइन, छवि, फ़ॉन्ट और समग्र प्रभाव। हमने मुख्य रूप से लेबल के बोतल संस्करणों को देखा, क्योंकि डिजाइन और सुंदरता की अंतिम और पूर्ण छाप केवल कांच की बोतल पर लेबल को देखते समय बनाई जा सकती है।

जब हमने सबसे दिलचस्प नमूनों का चयन किया, तो हमने उनके लेबल के डिजाइन के लिए जिम्मेदार ब्रुअरीज से संपर्क किया और उनसे उनकी कृतियों पर टिप्पणी करने को कहा।

   "बीयर "इवान"   (पहले - "इवान कोज़ेदूब") पायलट इवान Kozhedub के नाम पर।

लेबल में ला -5 विमान को दर्शाया गया है, जिस पर कोझेडूब ने कुर्स्क की लड़ाई में भाग लिया था। 6 जुलाई, 1943 को चालीसवें युद्ध के प्रस्थान के दौरान, ला -5 पर कोझेदुब ने अपने पहले जर्मन बमवर्षक जंकर यू -87 को गोली मार दी। कुर्स्क की लड़ाई के अंत तक, कोज़ेदुब ने नौ हवाई जीत हासिल कीं और ऑर्डर ऑफ द रेड बैनर से सम्मानित किया गया, "डेनिस कोवलियाव कहते हैं, जिन्होंने खुद इस लेबल को आकर्षित किया।

“नाम का विचार बीयर के घटकों के आधार पर दिखाई दिया: कॉफी और दूध, गहरे रंग के माल्ट, घने बियर एक गहरे स्वाद के साथ - रात, गहरी नींद, जागने वाली नींद। हम में से प्रत्येक एक अंतहीन सपने में रहता है, जिससे जागने के लिए यह बीयर बाहर से सब कुछ देखने की पेशकश करती है। ”

   “बीयर विशेष रूप से स्वतंत्र संगीत समारोह ओगनी के लिए पीसा गया था, जो इस गर्मी में वुल्फ माउंटेन पर हुआ था। एक भेड़िया के सिर के रूप में लौ, रचना के केंद्र में चंद्रमा पर हॉव्लिंग। यह चिंगारी के साथ हल्की किरणों को दंगाई भीड़ में बदल देता है।

"एक छोटी सी चिंगारी, भूमिगत की तंग दीवारों से मुक्त होकर, एक विशाल ज्वाला में विकसित हो सकती है" - लेबल के पीछे की तरफ ये शब्द आम तौर पर अर्थ व्यक्त करते हैं, "जॉस ब्रेवरी ब्रेवर डिजाइन की अवधारणा और विचार साझा करते हैं।

“नाम और अवधारणा के बारे में सोचते समय, नमकीन शब्द को आधार बनाने का फैसला किया गया था, क्योंकि गॉज के उत्पादन में बीयर में नमक जोड़ा जाता है। हमें श्ट्टरस्टॉक पर एक उपयुक्त तस्वीर मिली और इसे एक कलाकार से खरीदा गया, ”बाकुनिन ब्रेवरी के मुख्य शराब बनाने वाले व्लादिमीर नौमकीन ने लेबल की कहानी साझा की।

ज़गोवोर ब्रेवरी के लोग कहें:

आधी रात मास्को आईपीए

लेबल, या कहने के लिए बेहतर कॉर्पोरेट पहचान "आधी रात मास्को"   हमारे अच्छे दोस्त Artem Strizhkov बनाया। वह एक पेशेवर डिजाइनर, डामर पत्रिका के कला निर्देशक, स्केटबोर्ड संस्कृति के बारे में एक प्रसिद्ध रूसी भाषा का प्रकाशन है।

हम वास्तव में मॉस्को को उस रूप में चित्रित करना चाहते थे जिसमें हम इसे देखते हैं। हम सोवियत काल में बदल गए, क्योंकि तब यह था कि शहर की छवि मौलिक रूप से बदल गई थी और राजधानी की एक नई शैली बनाई गई थी। जिन संरचनाओं और संरचनाओं को हमने वर्णन करने के लिए चुना है, वे लंबे समय से क्रेमलिन और रेड स्क्वायर के साथ, शहर की पहचान हैं। पृष्ठभूमि का रंग आधी रात के समर मॉस्को आकाश के पैलेट से मेल खाता है।

परिणाम हमारी अपेक्षाओं को पार कर गया: "आधी रात मास्को"   हमारे निरंतर ग्रेड बन गए। "आधी रात मास्को"   हमारे लिए पहला ग्रेड था, जो न केवल विषयगत बीयर प्रकाशनों द्वारा लिखा गया था, बल्कि पैकेजिंग और डिजाइन के लिए समर्पित पेशेवर संसाधनों द्वारा भी लिखा गया था। इसके अलावा, उपभोक्ता वस्तुओं के डिजाइन "द डैलिन" के क्षेत्र में कॉर्पोरेट पहचान अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार की विजेता बनी।

हॉप डिवीजन आईपीए

लेबल "हॉप डिवीजन"   हमारी अच्छी दोस्त दीमा टीआरएस बनाई। वह एक पेशेवर टैटू कलाकार है, साथ ही एक बहुत ही प्रतिभाशाली कलाकार भी है। यह एक बहुत ही अंधेरे द्वारा प्रतिष्ठित है, लेकिन एक ही समय में बहुत विस्तृत शैली है। यह "नॉयर" ग्राफिक उपन्यासों में देखा जा सकता है।

पल्सर रेडियो पल्स इमेज, जिसने जॉय डिवीजन समूह के एल्बम "अनजान सुख" का आधार बनाया, आधुनिक पॉप संस्कृति के प्रतीकों में से एक है। यह ग्राफिक उन लोगों से भी परिचित है जिन्होंने कभी समूह को नहीं सुना है, और इसकी टिप्पणियों और संदर्भों का उपयोग नहीं किया गया था, ऐसा लगता है, केवल आलसी।

जब हमारे पास शीर्षक के लिए यह विचार था, हम पहले एनालॉग्स की तलाश में इंटरनेट के माध्यम से गए थे। उन लोगों को न पाकर, अपनी किस्मत का एहसास करते हुए, हमने दिमा को एक संक्षिप्त संदेश भेजा। यह अजीब है कि किसी और ने इस विचार का उपयोग नहीं किया है, और यह इस संस्करण में है। हमारे काम की मान्यता, हमें बाद में एहसास हुआ जब हमने अपने घर के एक आगंतुक को इस प्रिंट वाली होममेड टी-शर्ट में देखा। और दूसरे देशों में बीयर त्योहारों पर, जब हम में से एक ने एक टी-शर्ट पहन रखी थी "हॉप डिवीजन", निश्चित रूप से किसी ने आया और पूछा कि उसी को कहां खरीदना है।

वैसे, Dima ने AFBrew से रेडरम लेबल की बहुत लड़कियों को चित्रित किया, साथ ही साथ AFBrew के साथ हमारी सहयोग विविधता के लेबल - "डेड सीज़न"   और काली बिल्ली के साथ कोलाबा - "रिबेल क्रू".

मृत मौसम

विद्रोही दल

“2014 के अंत तक, AF Brew ने पहले ही काफी किस्मों को छोड़ दिया था। यह तब था जब हमने सभी लेबलों को एक एकल, पहचानने योग्य शैली में लाने के बारे में सोचा था, और इसके इतिहास में पहले प्रतिबंध पर फैसला किया था। हमने युवा डिजाइनरों और ग्राफिक डिजाइनरों के एक दर्जन प्रस्तावों की समीक्षा की और युवा सेंट पीटर्सबर्ग डिजाइनर वासिली डब्ल्यूटीएफ की कलाकृति पर ध्यान केंद्रित किया। हमें शैली और दृष्टिकोण दोनों पसंद आया: लंबे समय तक सहयोग की अपेक्षा के साथ, वसीली ने व्यवस्थित रूप से काम किया। रेस्टलिंग के भाग के रूप में, AF Brew लोगो को अपग्रेड किया गया था, टाइपोग्राफी के साथ पहली ब्रांड बुक बनाई गई थी, और छह अपेक्षाकृत नियमित किस्मों के लिए एक एकल डिजाइन विकसित किया गया था।

उदासी   - यह एक मजबूत, शराब बाल्टिक कुली है, जो 10.3% की ताकत से पूरी तरह से एपिटेट "शाही" पर खींचती है। मेलानचोली की पहली रिलीज़ 2015 के शुरुआती वसंत में हुई, और लेबल के स्टील-ग्रे रंगों, अंतहीन बारिश तिरछी और या तो लहरों की या तिरछी मोड़ या पृष्ठभूमि में हवा ने पूरी तरह से सेंट पीटर्सबर्ग के लोगों की भावनाओं को व्यक्त किया जिसने गर्मी और सूरज की प्रत्याशा में मानसिक शक्ति के सभी प्रकार खो दिए और अवसाद में गिर गए। उसके लिए जो कुछ भी करना बाकी है, वह खिड़की पर बारिश की बूंदों की निगरानी करना है और उपयुक्त नाम के तहत एक मजबूत बंदरगाह जैसे पोर्टर को पिघला देता है। आगे देखते हुए, हम यह जोड़ सकते हैं कि एक महीने बाद, जैसा कि पहला सूरज दिखाई दिया और वसंत के स्थिर संकेत, हमने एक पूरी तरह से अलग किस्म, हंसमुख "परमानंद" आईपीए जारी किया, जिसका नाम और लेबल मानसिक राज्यों की थीम जारी रखा - यूफोरिया।

जुनून मेरी स्वीकारोक्ति है - यह 2016 की पिछली गर्मियों की हमारी सबसे सफल "खट्टा" रिलीज में से एक है। यह एक सुपर लाइटवेट बर्लिनर वीस है, जो पैशन की एक अभद्र मात्रा के साथ पकाया जाता है। पहचान में, हम तुरंत शैली के नाम के साथ पीटा संघों से दूर होना चाहते थे, साथ ही साथ बर्लिन के जिलों (मिट्ते, फ्रेडरिकशीन, क्रेउज़बर्ग) और वास्तुशिल्प प्रतीकों, ऐतिहासिक शैली के गृहनगर और दो बार बिना सोचे समझे ट्रैफिक लाइट मैन (पूर्व) का लेबल चुना। बर्लिन ट्रैफिक लाइट। रिलीज को एक तरह की विडंबनापूर्ण विडंबना देने के लिए, एक आदमी को एक ट्रैफिक लाइट के निषेध संकेत के साथ एक विशेषता मुद्रा में इस्तेमाल किया गया था, और वह खुद एक सना हुआ ग्लास खिड़की की तकनीक में बनाया गया था, जिसके माध्यम से प्रकाश पैठता है। दृश्य ने तुरंत नाम को उकसाया - आखिर, जुनून जुनून फल और जुनून दोनों को संदर्भित करता है, और सामान्य नाम प्रसिद्ध ग्लैमरस नारा "फैशन इज माय प्रोफेशन" का एक विडंबनापूर्ण चित्रण है।

4 शराब बनाने वाले:

« „जूडो लूट”   - चक्कर खट्टे ale। यह एक अच्छा झटका के रूप में चीकबोन्स को कम करता है, जिसके बाद आसपास के वातावरण में चेरी के जामुन को देखना आसान होता है। अपने आप को चुनौती! ”

"ओह, मई, बॉक"   - "सांप्रदायिक शराब की भठ्ठी" से स्टाइल साइड में बीयर। अनटैप्ड को "महासचिव के चुंबन की तुलना में तंग" के रूप में हस्ताक्षरित किया गया है।

"के मामले में "क्वार्टेल ब्लॉन्ड"   लेबल डिज़ाइन बेल्जियम की संस्कृति से प्रेरित था जब देश नीदरलैंड और डची ऑफ़ बरगंडी के बीच विभाजित था। डच में केवार्टेल - गेरू पंखों के साथ नीले बटेर, एक ठंढा पैटर्न की तरह चित्रित। हमारे लिए, क्वाटरेल ब्लॉन्ड लेबल का डिज़ाइन लोगों को शराब बनाने की असीम दुनिया के बारे में बताने के लिए बातचीत शुरू करने का एक अवसर है। डिजाइन KINETIQ ब्यूरो द्वारा विकसित किया गया था, "शराब की भठ्ठी के सह-संस्थापक आंद्रेई ज़ारिपोव लेबल की कहानी बताते हैं।

"बीयर „सिट्रा हॉपी जूस”   खमीर (तथाकथित वर्मोंट खमीर) के एक असामान्य तनाव का उपयोग करके पीसा जाता है, जो बहुत बड़ी संख्या में हॉप्स के साथ संयोजन में एक दिलचस्प प्रभाव (रसदार) देता है - बीयर रसदार और बहुत उज्ज्वल हॉप सुगंध बन जाती है। जो लेबल पर परिलक्षित होता है, “डेनिस कोवालेव कहते हैं, जिन्होंने खुद इस लेबल को आकर्षित किया।

“तथ्य यह है कि केविक एक विशेष और दुर्लभ प्रकार का नॉर्वेजियन खमीर है, जो वास्तव में एक स्टार्टर बनाता है, जिसे अभी तक लॉन्च नहीं किया गया है। और सिगमंड वॉस कविक उस खेत के मालिक का नाम है जहां इस खमीर काटा गया था। यदि आप बारीकी से देखते हैं, तो आप एक और सिगमंड - फ्रायड की विशेषताएं देख सकते हैं। इसलिए, बिल्ली का बच्चा स्ट्रोक के द्वारा मनोविश्लेषण के एक सत्र से गुजरता है, "बोतल शेयर ब्रूअरी के Brewmaster, Marat Settarov, ने एक दिलचस्प लेबल कहानी साझा की। कलाकार मिखाइल मोख द्वारा चित्रित: “यह उन मामलों में से एक है, जहां वर्णन के बाद, मैंने अपने सिर में छवि देखी। यह इतना उज्ज्वल था कि मेरे लिए इसे कागज पर स्थानांतरित करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं था। मैंने इस कदम पर एक रेखाचित्र खींचा, लगभग इरेज़र के साथ लाइनों को सही नहीं किया। एकमात्र विस्तार जो मैंने बाद में बदल दिया वह हेलमेट था। यह अंतिम संस्करण पर नहीं है। ”

Salden की:

“दूध के साथ, सब कुछ स्पष्ट है - इसलिए एक गाय। और सामान्य विषय हमारे पास समुद्र की सभी किस्में हैं - इसलिए गाय, जो ऑक्टोपस खाती है। सेंट पीटर्सबर्ग से हमारे मित्र, इलस्ट्रेटर विक्टर मिलर गौसा ने आकर्षित किया, "तुला सैल्डन के मालिक और मुख्य शराब बनाने वाले डेनिस सालनिकोव ने अपने लेबल के विवरण साझा किए।

ज़ाओद:

रोमा लाज़रेव, डिजाइनर:

“बीयर के स्वाद और सुगंध के पीछे हमेशा सत्यापित तकनीकी प्रक्रियाएँ होती हैं। ब्रूइंग एक विज्ञान है, जादू नहीं। यह इस विचार है कि Zavod के पैकेजिंग डिजाइन में परिलक्षित होता है।

यह, ऐसा प्रतीत होता है, बीयर लेबल पर सार तीन आयामी आंकड़े आकस्मिक नहीं हैं, यह सीधे पेय की विशेषताओं पर निर्भर करता है। बीयर शैलियों के विभिन्न समूहों के लिए, कई तथाकथित "गोले" टेम्पलेट विकसित किए गए थे, जिनमें से पैरामीटर बियर में घनत्व, कड़वाहट और शराब की मात्रा के आधार पर भिन्न होते हैं। यह काफी सरलता से काम करता है: हम सही संख्या में ड्राइव करते हैं और प्रत्येक नई किस्म या नाम के लिए एक अद्वितीय "क्षेत्र" बनाते हैं। ऐसा बीयर मैथ है "

"हमारे शराब की भठ्ठी के कॉर्पोरेट शैली को विकसित करने में, हम कई कार्य निर्धारित करते हैं:

सबसे पहले, हमें दुकानों के समतल पर खड़े होना होगा, इसलिए हम एक स्वच्छ, उज्ज्वल कॉर्पोरेट पहचान चाहते थे, जो कि क्राफ्टिंग ब्रूइंग में उपयोग किए जाने वाले "ओपन-वर्क इलस्ट्रेशन" के विपरीत है।

दूसरे, हम ब्रूइंग के लिए अपने दृष्टिकोण पर जोर देना चाहते थे, जो हमारे ब्रांड "विज्ञान के अनुसार पीसा" के नारे में संपन्न हुआ था। हम प्रक्रिया के लिए एक व्यवस्थित दृष्टिकोण का पालन करने के लिए लेबल के डिजाइन भी चाहते थे।

इसलिए यह विचार हमारी किस्मों को एक गणितीय, सूत्र-आधारित दृष्टिकोण के उदाहरण के रूप में उपयोग करने के लिए पैदा हुआ था, जहां प्रत्येक तस्वीर का बोतल में क्या है के साथ एक स्पष्ट गणितीय संबंध है, ”अलेक्जेंडर गोर्बाचेव ने ज़वॉड शराब की भठ्ठी के लिए लेबल डिजाइन बनाने की कहानी साझा की।

यह देखना सुखद है कि कई बीयर बीयर लेबल के पीछे पूरी कहानियां और दिलचस्प विचार हैं। बिना किसी संदेह के, यह सब हमारे देश में बीयर की खपत की संस्कृति को बढ़ाता है। कम से कम हम ऐसा सोचना पसंद करेंगे।

बड़े पैमाने पर उपभोक्ता के लिए बीयर अपेक्षाकृत सस्ती पेय है, इसलिए, बाजार पर लंबे समय तक प्रतिस्पर्धा का एक उच्च स्तर का गठन किया गया है। मूल उत्पाद बनाना? युवा कंपनियों के लिए काफी कठिन प्रक्रिया है, क्योंकि इसमें गुयाना, बडवाइज़र, हेनेकेन आदि जैसे लोकप्रिय ब्रांडों के साथ प्रतिद्वंद्विता शामिल है।

सक्षम विज्ञापन के लिए धन्यवाद, इन बीयर ब्रांडों के लेबल सुपरमार्केट के हर आगंतुक के लिए जाने जाते हैं। वे उन लोगों से भी परिचित हैं जो सिद्धांत रूप में मादक पेय का सेवन नहीं करते हैं। इस प्रकार, युवा बीयर निर्माता खुद को एक मुश्किल स्थिति में पाते हैं, भले ही वे बेहतर उत्पाद का उत्पादन करें।

बीयर लेबल एक तरह का ड्रिंक फेस है जो उपभोक्ताओं को आकर्षित करता है। एक नियम के रूप में, खरीदार ब्रांड और उत्पाद के नाम पर ध्यान देता है। हालांकि, मानक लेबल के उचित अध्ययन के साथ, एक और महत्वपूर्ण जानकारी उभरती है।

बीयर के लिए कौन सी सामग्री के लेबल बनाए जाते हैं?

बीयर के लेबल कागज, पन्नी या फिल्म पर मुद्रित होते हैं। रूस में बीयर लेबल के लिए निर्माता फिनलैंड, जर्मनी, स्वीडन, इटली और फ्रांस के निर्माताओं में लगे हुए हैं।

मुद्रण लेबल के लिए, फिल्म या स्वयं-चिपकने वाला कागज सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है। फिल्म क्षति और गीलापन के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। यह आपको कम तापमान पर बीयर को सफलतापूर्वक स्टोर करने और कंडेनसेट के गठन को देखे बिना एक गर्म कमरे में स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। कागज में उच्च शक्ति और बहुमुखी प्रतिभा नहीं है, लेकिन इसकी लागत बहुत कम है।

लेबल के जीवन पर एक महान प्रभाव में एक चिपकने वाली परत होती है। स्टिकर बीयर लेबल प्लास्टिक और कांच की सतहों पर किया जाता है जिसमें महान तप नहीं होता है। बीयर उत्पादकों को यह याद रखना चाहिए कि गोंद की संरचना को संभावित पर्यावरणीय प्रभावों की परवाह किए बिना, बोतलों पर लेबल को मजबूती से पकड़ना चाहिए।

कंपनी "PRESTIGE" उच्च गुणवत्ता वाले बीयर लेबल का उत्पादन करेगी। यदि आपको अपने उत्पादों को टिकाऊ और उच्च गुणवत्ता वाले स्टिकर प्रदान करने की आवश्यकता है, तो हमारे कर्मचारी अधिकतम दक्षता के साथ प्रिंट करेंगे और सभी मौजूदा आवश्यकताओं को पूरा करेंगे।

बीयर शिष्टाचार के उत्पादन के लिए प्रत्येक आदेश की गणना व्यक्तिगत रूप से की जाती है। ऑर्डर की गणना करने के लिए हमारे फोन मैनेजर से संपर्क करें या विशेष फॉर्म का उपयोग करें।

कभी-कभी एक गिलास के बाद सिर क्यों फट जाता है, और ऐसा होता है कि सुबह तूफानी सभाओं के बाद, एक ककड़ी की तरह?

और पार्क में, बीयर के बजाय, वे कुछ खट्टा थोड़ा पानी खिसका सकते हैं - दूसरे तरीके से, यह छद्म पेय नहीं मिल सकता है ...

मेरे अच्छे दोस्त, आंद्रेई, मेंढक पर मुलजा के रहस्यों की खोज करने के लिए सहमत हुए - उन्होंने बीयर की दुकान के मसौदे में पूरे सीजन के लिए काम किया।

एक सप्ताहांत के लिए, यहां तक ​​कि सबसे छोटा कियोस्क 8-10 हजार रूबल कमा सकता है, मुख्य बात यह है कि मामले को सही ढंग से दृष्टिकोण करना है। अधिकतर, ड्रिंक के नाम पर धोखा देते हैं। वितरित, अपेक्षाकृत बोलने वाला, बीयर "इवानोव" (सभी नामों का आविष्कार किया गया है, ऐसी कोई किस्में नहीं हैं, और अगर वहाँ है, तो संयोग यादृच्छिक हैं। - एड।)। दिन यह लागत, दो - कोई नहीं लेता है। मैं "चेक होम" या "जर्मन स्पेशल" के लिए मूल्य टैग को फिर से लिख रहा हूं। लोग सुंदर नाम पर चुटकी लेते हैं, और 30-लीटर केगा शाम को उड़ जाता है। कभी-कभी मैंने और डीलरों ने इसे पकड़ा - लेबल को बदलकर और हमें, विक्रेताओं को धोखा देने की कोशिश की।

आप अपने दोस्त को भी कुछ कर सकते हैं: एक बासी उत्पाद की प्रशंसा करें। जैसे, उसने पी लिया, बहुत स्वादिष्ट। आमतौर पर हमने इसे बीयर के साथ किया था, जो समाप्त होने वाला है।

तर्क "मैंने खुद किया था" (मैं इस बीयर को पीता हूं, मैंने खुद को ऐसा टीवी खरीदा है, मैं इस होममेड मगरमच्छ को इस भोजन के साथ खिलाता हूं) हमेशा निर्दोष रूप से काम करता है, और विक्रेता इसका उपयोग करते हैं। तो यकीन नहीं होता ना!

जाँच की जा रही है कि क्या डाला जा रहा है और कहाँ से वास्तव में इतना मुश्किल नहीं है। विक्रेता को उपकरण धोने वाली पत्रिका दिखाने के लिए कहें, यह बताया जाना चाहिए कि खोले जाने पर क्या केग।

हाउ दिलीट

अनजान लोग, शायद, आश्चर्यचकित आँखें बनाएंगे - वे कहते हैं, "एक केग में बीयर वास्तव में दबाव में है, और यदि आप इसे खोलते हैं, तो एक बड़ा उछाल होगा, पतला करने के लिए कुछ भी नहीं होगा।" लेकिन हमारा देश हमेशा रचनात्मक कारीगरों के लिए प्रसिद्ध रहा है। और एक बंद केज में तरल को कैसे पतला किया जाए, वे बहुत समय पहले आए थे।

तकनीकी विवरण में जाने के बिना: दो स्क्रू ड्रायर्स के साथ एक आधा खाली केग खोला जाता है। बारटेंडर की अंतरात्मा के आकार के आधार पर आप इसे मृत अवशेषों के साथ या बस पानी से भर सकते हैं। अच्छे रेस्तरां और ब्रुअरीज सबसे अधिक संभावना नहीं करेंगे, लेकिन सड़क कैफे - आसानी से। इसके अलावा, अगर थोड़ा पतला - कोई भी नोटिस नहीं करेगा, क्योंकि केग, अलस के उद्घाटन को साबित करने के लिए, केवल पेशेवर ही कर सकते हैं। इसलिए, यहां केवल एक ही सलाह हो सकती है: मुझे स्वाद पसंद नहीं था - अधिक न लें।

और बियर के साथ बारटेंडर क्या कर रहे हैं, आपको पता नहीं है! हमारे स्टोर में, मौके पर पीना और इसे हमारे साथ ले जाना संभव था। तो - एक बार उन्होंने एक आदमी को निकाल दिया जो दिन के लिए स्टोर से निर्देशक के लाभ से अधिक अपनी जेब में डाल दिया।

उदाहरण के लिए, लोग अक्सर अपनी बीयर नहीं पीते हैं और काउंटर पर चश्मा छोड़ते हैं। उदाहरण के लिए, आप बस वहाँ ताजा डाल सकते हैं। इसलिए जब आप एक बार में एक बीयर खरीदते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे एक खाली गिलास में और आपके साथ डालें। और ध्यान दें कि आपने कितना डाला। सभी ग्लास में 0.5 या 0.7 का निशान होता है, बीयर इससे पहले होनी चाहिए। यह बीयर है, फोम नहीं! फोम तब बस जाएगा और मात्रा के एक मिलीमीटर से अधिक नहीं देगा।

लेकिन अगर आप टैप करते हैं, तो यह नंबर काम नहीं करेगा। तथ्य यह है कि सभी सिलेंडर अलग-अलग हैं, और गर्दन के नीचे डैश का मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि यह ठीक डेढ़ या दो लीटर है। इसलिए, विक्रेता वॉल्यूम के स्वतंत्र उपाय पेश कर सकते हैं और यहां तक ​​कि काउंटर पर "नियंत्रण नमूने" स्थापित कर सकते हैं।

"रहते हैं" कुछ भी नहीं है

और एक और निराशा: "लाइव" बीयर मौजूद नहीं है, यह विक्रेताओं का एक आविष्कार है, जिससे आप अधिक खरीदते हैं। किसी भी मामले में, ऐसी बीयर के बारे में तकनीकी नियमों में एक शब्द भी नहीं है। बीयर को पाश्चुरीकृत किया जा सकता है या अस्वाभाविक, स्पष्ट या अंधेरा, फ़िल्टर किया जा सकता है या नहीं। लेकिन कोई अन्य विकल्प नहीं हैं। शराब बनाने वालों को "जीवित" कहते हैं जो अनफ़िल्टर्ड और अनपेक्षित है। यह वास्तव में केवल कुछ दिनों में संग्रहीत होता है, और फिर "मर जाता है।"

वैसे, अगर कुछ भी, कैन, कैन या ड्राफ्ट में बीयर के बीच कोई अंतर नहीं है। सभी बीयर एक बर्तन में बनाई जाती हैं, फिर वे इसे विभिन्न कंटेनरों में डालते हैं। और फिर यह सब पैकेजिंग पर निर्भर करता है। एक बोतल में बीयर और एक साल की गारंटी हो सकती है, एक सिलेंडर में आधा साल होता है, और एक मसौदा बीयर में केवल तीन महीने होते हैं। क्यों? हाँ, यह धूप से डरता है। इसलिए, इसे अंधेरे बोतलों और सिलेंडर में डाला जाता है, इसलिए यह इसके गुणों को बेहतर बनाए रखेगा।

शराब बनाने का काम

इससे पहले कि आप एक बीयर खरीदें, विक्रेता से परीक्षण पर आपको थोड़ा सा डालने के लिए कहें। यदि सब कुछ उचित है, तो आप सबसे अधिक संभावना से इनकार नहीं करेंगे।