Bira için oval etiket tasarımı. Bira etiketleri

Rusya'da bira ürünleri denizinin henüz sığ olmadığı anlaşılıyor. Çeşitli içecekler arasında zorlu bir seçim yapmak isteyen aktif bira tüketicilerine yardımcı olmak için, bira üniversitesinde bir başka ders var: bira kabından hangi bilgilerin alınabileceği.

Renkli etiketli birçok teneke kutu, varil ve çeşitli tip ve konfigürasyonlardaki şişeler arasında, deneyimli bir bira tüketicisi kaybolmaz, akılda kalıcı bir şekil almaz, hayır, o noktaya dönecek - kabın üzerinde yazılanın içine daha derine inecek. Şişeyi al. Çoğu bira üreticisinin ürünleri hakkında, üç etiketli bir etikete, yani bir ana (ön) etikete, ana etikete göre daha küçük olan ve biberonun karşısına yerleştirilmiş olan bir tasma etiketine ve boynu çevreleyen bir tasmaya (burada ticari marka olduğu) çıktığı ortaya çıktı. Üretici). Yazıtlar, metal diş üzerinde hala bir diş taçıyla yapılmış. Her şeyden önce, bir bira markası (yani, adı) etikete dikkat çeker. Büyük, akılda kalıcı bir yazıt - sanatçı-tasarımcının yaratıcı çabalarının meyvesi - etiketin organizasyon başlangıcıdır.

Marka genellikle bira türü hakkında bilgi eşlik ediyor. “Açık”, “koyu”, “kehribar” sözcükleri bize içkinin ne renkte gözümüze bakacağını, kavrulmuş maltın derecesi hakkında ne söyleyeceklerini söylemez (bu, birayı veya bu rengi verir), içeceğin tadını ve aromasını belirler. Hafif biralar daha kuru, daha hafif, daha şeffaf, örneğin Pilsen tipi. Koyu bira genellikle daha tatlı, daha kalın, daha güçlüdür. Yeni başlayanlara “lager” (lager) yazması, size uzun ömürlü, düşük mayalanmış bir bira, hafif, taze, canlandırıcı, hafif bir acılıkla, çok güçlü olmayacağını söyleyecektir. Eh, etiket üzerine “Pilsner” (pilsner) yazarlarsa, Pilsner tipi biranın kristal berraklığında, yüksek kaliteli, rafine tat ve aroma garantisi verir. Çek şamandıraların benzersiz özellikleri sayesinde altın-hafif, asil-acı ve hoş kokulu.

“Ale” (ale) veya “porter” (porter) yazıtları doğrudan üstte fermente edilmiş biradan bahseder, yani bira yeterince hafif, özü zengin, genellikle hafif meyvemsi bir tat, acı seker aroması ile ve zayıf köpüklenmez. Uzmanlar, biranın bütün bir aile olduğunu biliyor: “soluk Hintli ale” den (Hindistan Pale Ale), “Milda” (hafif), “Acı” (acı), “Kahverengi” (kahverengi), “Olda” (eski) den "Arpa Şarabı" (arpa şarabı) - Güçlü alkollü bira.

Taşıyıcılar - önemli miktarda alkol içeren, yoğun, acı ekşi bir şarap tadı ve biraz tatlı olan bira. Stouts (kalın), bazı bira üreticilerine göre, "sol" hamallar. Ayrıca koyu renkli, güçlü, acı ve iyi kavrulmuş maltın aromasıyla.

Buğday ilavesi olan bira (% 50'ye kadar) - Alman Weissbiers (ayrıca Weissbier) - ayrıca yumuşak, hafif meyvemsi bir tada, bol köpüklü ve özel bir aromaya sahip. Hazırlıklarının özelliği, halihazırda şişelenmiş birada ikincil fermantasyon için eklenen mayanın küçük bir kısmıdır. Bu nedenle, etiket "Mit Hefe" (maya ile) kelimelerini içerecektir.

Alt ve üst fermantasyon biraya ek olarak, kendiliğinden fermantasyon yoluyla elde edilen bira da (maya olmadan, havadaki mikroorganizmaların etkisi altında). Bu lambiki (lambik). Bunların arasında lambik meyveler, yani kendi kendine fermantasyon yöntemiyle elde edilen, ancak meyve ve meyvelerin eklenmesiyle elde edilir. Örneğin, kirazlı lambik, ahududu ve şeftali yaygın olarak bilinmektedir. Seçtiğiniz biranın “özel”, “orijinal”, “yıldönümü”, “altın” vb. Olduğuna dair bir işaret varsa, burada - aslında, yorumlar gereksiz: çeşitler dikkatinize sunulur - şirketin gururu. Ve "İyi Biramız" gibi yazıtların saf sözler, reklam cazibesi, pratik bilgi taşımadığını anlıyorsunuz. Ancak “Premium” ve daha da ötesi “Superpremium” - geçmeyin: bu, biranın en yüksek kategoriye ait olduğu anlamına gelir.

Bu arada, birçok insanın bir köpekle ilişkilendirdiği “soy ağacı” (soy ağacı) aslında “en yüksek standart” anlamına gelir.

Pastörize bir içeceğin sizin elinizde olup olmadığını belirleme şansını kaçırmamak çok önemlidir. Birçok kişi tarafından “hayatta” olduğu için saygı duyulan ve bu nedenle uzun süreli depolamaya tabi olmayan pastörize edilmemiş bira için, raf ömrü özellikle önemlidir (biranın tüketilmesi gereken tarih ve aynı zamanda içecek için belirtilen saklama koşullarına bakın). Aynı zamanda, bir bira kabı üzerindeki “taslak” (“taslak”) yazısının, taslak, pastörize edilmemiş bir bira ile uğraştığımız anlamına geldiğini not ediyoruz.

Doğal olarak, kendine saygı duyan bira, soylu eski kökenini vurgulamak için üreticisinin etiketinde ve bazen de şirketin doğum yılını gösterecektir.

Övünecek bir şeyi olan, etikete ödül alamayacak. Deneyimli Brewer, etiketin üzerindeki rakamlarla ilgileneceğinden emin. Eh, bazı "0.5 l" dikkate alınamaz: hareket ile eğitimli bir göz konteynerin hacmini tahmin eder. Ancak, etiketlerimizin her biri üzerinde göze çarpan büyük rakamlar,% 15, bilgili bir bira tüketicisinin damgasını vuracak. Ve pek de değil çünkü bira içerisindeki birçok alkolün ruhunu ısıtmak için çok fazla alkol alıyorlar (aynı zamanda etiket üzerinde alkol de var, ancak daha küçük sayılar: hafif çeşitlerde, etil alkolün hacim oranı% 4'e kadar, ortalama dayanım% 5-6, güçlü içecekler% 7 alkolün üzerindedir), ancak ona bira yoğunluğundan, içindeki ekstrakt yüzdesinden (yani ilk fermandaki kuru maddelerin oranı, fermantasyondan önce) bahsettiği için. Light bira% 11–17 yoğunluğa, koyu bira ise% 12–21 oranındadır. Neden bir biraya hızlıca dökmek için susayan bir kişinin yoğunluğunu bilmeniz gerekiyor? Tabii ki! Düşük yoğunluklu bira "daha ince" ve doymuş, ekstraktif - daha dolu bir tada, daha yoğun aromaya sahiptir. Herhangi bir "yıldönümü", "özel" genellikle böyledir. Bu arada, ithal edilen bira etiketlerinin üzerindeki yoğunluk gösterilmemiştir, sadece bir yüzde alkol vardır. Kordonun arkasındaki bira insanlarının meraklı olmadığı açıktır.

Bazen etiketin üzerinde (genellikle sayaç etiketinde) biranın bileşimi vardır, yani içeceğin hazırlandığı hammaddeler (arpa maltı, şerbetçiotu, maya, su, bazı çeşitler çavdar veya buğday maltı, yulaf, pirinç, mısır, meyve kullanılabilir) - acımasız katkı maddeleri - tarifin orijinalliği için, çeşitli tat ve aroma için ve hatta bitmiş ürünün maliyetini düşürmek için). Bu bilgiyi gözden geçirmek için tembel olmayın, özellikle de yeni çeşitlerin amatör kaşiflerinden biriyseniz, biranın orijinal lezzetini ve aromasını gösteren bir “koleksiyoncu” iseniz.

Sağlığı ile ilgili olanlar için yararlı olan Kcal'daki enerji değeri, gram cinsinden karbonhidrat miktarıdır. Ve tabii ki, PCT durum standardının işaretini karşılık gelen rakamlarla gördüğünüzde sevinin.

Eh, belki de, bira severlerin tadına bakmak için rehberlik etmesi gereken ana şey budur. İyi bir içki iç!

Bira dükkanının reklamının kendine has özellikleri var. Bu tür çıkışlar, popüler hop içeceğine ve ilgili atıştırmalıklara odaklanarak, marketten önemli ölçüde farklıdır. Bir reklam stratejisi geliştirirken bu akılda tutulmalıdır. Bu makale, girişimcilerin en uygun promosyon yöntemlerini belirlemelerine ve en yetersiz reklamcılık yöntemlerini belirlemelerine ve bırakmalarına yardımcı olmak için tasarlanmıştır.

Nokta dekorasyon

cephe



Giriş grubu



Çatlakları

Reklam panolarından daha ucuzlar, parlak görünüyorlar ve yoldan geçenlerin dikkatini çekiyorlar. Mağazanın yakınında böyle bir reklam afişi için iyi bir yer varsa, kullanmaktan çekinmeyin.



Ştenderler

Kural olarak, mağazanın hemen yakınında. Aslında, bu kadar basit yapıların, dış mekan reklamcılığının diğer unsurlarıyla aynı işlevi yerine getirdiğini unutmayın - yoldan geçenlerin dikkatini çekin. Ancak, bariz avantajları, yayaların yolda yerleştirilmesidir. Ayrıca, sütun üzerinde en cazip indirim ve promosyonlar hakkında bilgi verebilirsiniz.



işaretçileri

İşaretler hem bir reklam aracı hem de yalnızca değerlerini artıran dekoratif bir unsurdur. Tasarımı, bira dükkanınızın genel tarzına uyduğu sürece, parlak ve şık panel destekleri sipariş edebilir veya zarif bir işaretçi sipariş edebilirsiniz.



İç Mekan Reklamcılığı

Etiketler ve fiyat etiketleri

Fiyat etiketleri, bira şişeleri ve bardaklarla yapılan kurulumlar - tüm bunlar görüntünüzün en önemli parçası. Müşterinin genel izlenimi bu önemsizlere dayanır. Estetik tarafa iyi bakın ve uygun fiyat etiketleriyle ve etiketlerle bir grup sipariş edin, ziyaretçilere sadece sıradan bir pub'a değil, gerçekten şık bir mağazaya koştuklarını gösterecek.



İnternet reklamcılığı

web sitesi

Genel olarak, kendi web sitenize sahip olmak işletmeye fayda sağlar. Bununla birlikte, bir bira dükkanı ağı açmazsanız, bira vermeyin, buna ihtiyacınız yok. Dünya çapında web'de kendi sayfanızı oluşturmaya karar vermiş olsanız bile, kendinizi "kartvizit sitesi" olarak adlandırın - hakkınızdaki en temel bilgilerin kaynağı.

Sosyal ağlardaki gruplar

En popüler sosyal ağlarda birkaç grubu edinin - Vkontakte ve Facebook. Abonelere kentin daha büyük topluluklarında gruba katılmak, indirim yapmak, reklam ödemesi yapmak (bir kural olarak, sosyal ağlarda çok pahalı değildir) için bir indirim yapın ve neredeyse bira dükkanınızı tanıtmak için ücretsiz bir kaynak edinirsiniz.

Basılı reklam

Broşürler ve kitapçıklar

Mağazada dağıtım ve bulunabilirlik, basılı reklamcılık için etkili seçeneklerden biridir. Broşürleri posta kutularına bırakın, bunları mağazanın yanına dağıtın ve en önemlisi, taşıyıcıya hoş bir teklif veya indirim yapmazlarsa broşürlerin çöpe atılacağını unutmayın. Müşterileri çekmek için garantili bir kampanya geliştirin.



Kartvizitler

Bira dükkanlarına nadiren servis yapılsa da, gereksiz olmayacak. Bu, müşterinin sizin için önemini vurgulayacak ve örneğin, taşıyıcıya özel bir indirim teklif ederseniz ya da teklif ederseniz, daha da alakalı hale gelirler.



diğer

İndirim kartları

Kartvizitler yerine, özel indirim kartlarını kullanabilirsiniz. Bonus veya biriktirici sistemi, hem sizin için hem de müşteri için hangi seçeneğin daha karlı olacağına bağlı olarak kullanabilirsiniz. Her durumda, bu tür kartlar müşteri sadakatini önemli ölçüde artıracaktır.

Fiyat promosyonları

Yetkin ve düşünceli promosyonlar harcayın, belirli bir biranın belirli bir miktarını satın almayı ve hediye olarak bir şeyler almayı teklif edin. Bir şişe köpük, bir atıştırmalık ve hatta bir bardak olabilir, en önemli şey müşterileri çekmek. Belirli bir içki için daha standart bir fiyat indirimi yapacağız.

Elektronik referans kitaplarındaki bilgiler

Verilerinizi 2Gis ve 2Geo gibi dizinlere gönderin. Ancak, bu kaynaklara reklam vermeyin - bu, önemli bir fayda sağlamaz.

Hangi reklamlar bira dükkanları için işe yaramaz?

  1. Radyo ve televizyonda reklam. Bu tür reklamlar büyük ağlar için ve daha sonra yalnızca yayınların yalnızca yerel televizyon kanallarında ve radyo istasyonlarında yapılması koşuluyla uygundur. Küçük dükkanlar basitçe buna ihtiyaç duymazlar.
  2. Gazete ve dergilerde reklam. Bu tür bir reklamcılık bu tür bir iş için tamamen etkisizdir.
  3. İlan vermek Bu yöntemin bir bütçe olmasına rağmen, herhangi bir fayda sağlamayacaktır.

Bira dükkanı sloganlarına örnekler

  1. İmzalı bira.
  2. Bilenler için bira.
  3. Taze güç!
  4. Başka bir şişe?
  5. Özel bir şey istediğinizde.
  6. En talepkar lezzet için.
  7. Gerçek bir adamı seçme özgürlüğü!
  8. Gerçek adama özgürlük!
  9. Daha olumlu.
  10. Daha sık görüşmeliyiz!
  11. Sadece bira gereksiz bir şey değil.
  12. İş dinleniyor.
  13. Işık mevcut
  14. Kalite ve olma kolaylığı.

Rusya'daki zanaat devrimini sadece yeni tarzların ve yeni bar ve bira fabrikalarının toplu keşiflerinin yarışı olarak görmeyi sevmiyoruz. Fıçı bira ve fıçı bira kesinlikle zanaat devriminin önemli bir parçasıdır. Ancak daha önce keşfedilmemiş şerbetçilerin ve on derecelik bir kalenin patlamasının ardında, bazen bira etiketini en sıradışı, tanınabilir, güzel ve eğer istersen içmeye çalışan sanatçılar ve tasarımcılar tarafından yaratılmış eserler yoktur. Bu nedenle, bugün Rusya'da yapılan en unutulmaz el yapımı bira etiketlerinden bahsedeceğiz.

Sanatsal değerin kesinlikle değerlendirilmesi zordur ve gerek yoktur. Bu nedenle, seçimimiz etiketleri seçtiğimiz birkaç parametreyi bir araya getirir: tanınabilirlik, tasarım, resim, yazı tipleri ve genel izlenim. Genel olarak etiketlerin şişe versiyonlarına baktık, çünkü tasarım ve güzelliğin nihai ve tam izlenimi ancak bir cam şişe üzerindeki etikete bakıldığında oluşturulabilir.

En ilginç örnekleri seçtiğimizde, etiketlerinin tasarımından sorumlu olan bira fabrikalarıyla bağlantıya geçtik ve yarattıkları hakkında yorum yapmalarını istedik.

   "Bira "Ivan"  (önce - "İvan Kozhedub") pilotun adı Ivan Kozhedub.

Etikette Kozhedub'un Kursk Savaşı'nda yer aldığı La-5 uçağı gösteriliyor. 6 Temmuz 1943'te kırkıncı savaş sırasında La-5'teki Kozhedub ilk Alman bombardıman Junkers U-87'yi vurdu. Kursk Savaşı'nın sonunda Kozhedub dokuz hava zafer kazandı ve Kızıl Bayrak Nişanı ile ödüllendirildi, ”diyor bu etiketi kendisinin çizdiği Denis Kovalyov.



“Ad fikri, bira bileşenleri temelinde ortaya çıktı: kahve ve süt, kara maltlar, derin bir tadı olan yoğun bira - gece, derin uyku, uyanık uyku. Her birimiz, bu biranın dışarıdan her şeye bakmayı önerdiği uyanmak için sonsuz bir rüyada yaşıyoruz. ”

   “Bira, özellikle bu yaz Kurt Dağı'nda düzenlenen Bağımsız Müzik Festivali Ogni için hazırlandı. Kompozisyonun ortasında aya inleyen, bir kurt kafası şeklinde alev. Kıvılcımların katlanıp isyan eden bir kalabalığa yayılmasını sağlar.

“Yeraltındaki dar duvarlardan kurtulan küçük bir kıvılcım büyük bir aleve dönüşebilir” - etiketin arka tarafındaki bu kelimeler genellikle anlam taşır, ”Jaws Brewery bira üreticileri tasarım fikrini ve fikrini paylaşıyor.



“İsim ve kavram hakkında düşünürken, tuz üretimi kelimesini temel almaya karar verildi, çünkü bira üretiminde tuz ilave edildi. Shatterstock'da uygun bir resim bulduk ve onu bir sanatçıdan aldık, ”dedi. Bakunin Brewery'in bira üreticisi Vladimir Naumkin, etiketin hikayesini paylaştı.

Zagovor Brewery'den beyler:

Geceyarısı Moskova IPA

Kurumsal kimliği etiketleyin, hatta söylemesi daha iyi "Geceyarısı Moskova"  iyi dostumuz Artem Strizhkov'u yarattı. Profesyonel bir tasarımcı, Asphalt dergisinin sanat yönetmeni, kaykay kültürüyle ilgili ünlü bir Rus yayını.

Moskova'yı gerçekten gördüğümüz biçimde canlandırmak istedik. Sovyet dönemine döndük, çünkü o zaman şehir imajı kökten değişti ve yeni bir başkent tarzı yaratıldı. Göstermeyi seçtiğimiz yapılar ve yapılar, Kremlin ve Kızıl Meydan ile birlikte, kentin damgasını vurmuştur. Arka plan rengi gece yarısı Moskova gökyüzü gökyüzünün paletine karşılık gelir.



Sonuç beklentilerimizi aştı: "Geceyarısı Moskova"  Sürekli notumuz oldu. "Geceyarısı Moskova"  Sadece tematik bira baskıları ile değil, aynı zamanda ambalajlama ve tasarıma adanmış profesyonel kaynaklar tarafından da yazılan bizim için ilk çeşittir. Ayrıca kurumsal kimlik, tüketim ürünleri tasarımı "The Dieline" alanında uluslararası ödülün sahibi oldu.

Atlamalı Bölüm IPA

etiket "Atlama Bölümü"  iyi dostumuz Dima TRS'i yarattı. Profesyonel bir dövme sanatçısı, aynı zamanda çok yetenekli bir sanatçı. Çok karanlık, ama aynı zamanda çok detaylı bir stil ile ayırt edilir. Bu "kara" grafik romanlarında görülebilir.



Joy Division grubunun “Unknown Pleasures” albümünün temelini oluşturan pulsardan bakliyat görüntüsü, modern pop kültürünün sembollerinden biridir. Bu grafik, grubu hiç duymamış olanlara bile tanıdık geliyor ve açıklamaları ve referansları kullanılmadı, sadece tembel görünüyor.

Başlık için bu fikre sahip olduğumuzda, önce analogları aramak için internete girdik. Bunları bulamamak, şansımızı fark etmek için Dima'ya bir özet yolladık. Bu fikri başka hiç kimsenin kullanmamış olması ve bu versiyonda olması garip. Yaptığımız işi tanıdıktan sonra, daha sonra bu baskı ile ev yapımı bir tişörtle barımıza gelen bir ziyaretçi gördüğümüzde fark ettik. Ve diğer ülkelerdeki bira festivallerinde, birimiz tişört giyiyordu. "Atlama Bölümü"kesinlikle birileri geldi ve aynı olanı nereden alacağını sordu.

Bu arada, Dima, AFBrew’teki RedRum etiketindeki kızları ve AFBrew’le olan işbirliği çeşitliliğimizi ortaya koydu - "Ölü Sezon"  ve kara kedi ile kollaba - "Asi Mürettebat".



Ölü sezon



Asi ekip

“2014'ün sonuna kadar, AF Brew zaten birçok çeşit çeşit yayınlamıştı. Tüm etiketleri tek, tanınabilir bir stile getirmeyi düşündük ve tarihinin ilk dinlenmesinde karar kıldık. Genç tasarımcıların ve grafik tasarımcıların bir düzine önerisini inceledik ve genç St. Petersburg tasarımcısı Vasily WTF'in sanat çalışmalarına odaklandık. Hem tarzı hem de yaklaşımı sevdik: Vasili, uzun vadeli işbirliği beklentisi ile çalışmalarına sistematik bir şekilde yaklaştı. Yeniden yerleştirmenin bir parçası olarak, AF Brew logosu yükseltildi, tipografili ilk marka kitabı oluşturuldu ve altı adet göreceli olarak normal çeşit için tek bir tasarım geliştirildi.



melankoli  -% 10,3'lük bir güçle tamamen “emperyal” sıfatını çeken güçlü bir şarap Baltık kapanıdır. Melancholy'nin ilk sürümü 2015'in ilk baharında gerçekleşti ve etiketin çelik-gri renkleri, sonsuz yağmur ve arka plandaki dalgaların veya rüzgarın türbülanslı kıvrımlı kıvrımları, sıcağı ve güneşi beklerken her türlü zihinsel gücü kaybetmiş ve depresyona düşmüş bir St. Yapması gereken tek şey, yağmur damlaları penceresindeki izlemek ve melankolik olarak uygun ad altında güçlü bir liman benzeri taşıyıcıyı yutmak. İleriye bakacak olursak, bir ay sonra, ilk güneş göründüğü ve sabit bahar belirtileri olarak, adı ve etiketi zihinsel durumların temasını sürdüren neşeli, "kendinden geçmiş" bir IPA olan tamamen farklı bir çeşitlilik sunduk - Euphoria.



Tutku benim itirafımdır - Bu, 2016'nın son yazının en başarılı "ekşi" sürümlerinden biridir. Bu, aşırı miktarda tutku meyvesiyle pişirilen süper hafif bir Berliner Weiss. Kimlikte, derhal isminin yanı sıra ilçelerin (Mitte, Friedrichshain, Kreuzberg) ve Berlin'in mimari sembolleriyle, tarihi stildeki memleketi ve Trafik Işık Adamının (Doğu) etiketini iki kez seçmeden derhal kurtulmak istedik. Berlin trafik ışıkları. Serbest bırakmaya bir tür ironik antikalite vermek için, trafik ışığının yasak işareti olan karakteristik bir pozta bir adam kullanıldı ve kendisi içinden ışık geçiren vitray bir pencere tekniğinde yapıldı. Görsel anında adı kışkırttı - sonuçta, Tutku hem tutku meyvesine hem de tutkulara atıfta bulunur ve ortak ad, ünlü çekici sloganın “Moda benim Mesleğim” ironik bir ifadesidir.

4 Bira üreticisi:

« Judo Smash  - başım dönmüş bira. Elmacık kemiklerini iyi bir darbe kadar azaltır, daha sonra çevredeki kiraz meyveleri ayırt etmek kolaydır. Kendine meydan oku! ”



"Ah, Mayıs Bock"  - "Ortak bira" tarzında bira. Untappd, "genel sekreter öpücüğünden daha sıkı" olarak imzalandı.



"Durumunda "Kwartel Sarışın"  Etiket tasarımı, ülke Hollanda ve Bordo Dükalığı arasında bölündüğünde Belçika kültüründen esinlenmiştir. Hollandaca KWARTEL - koyu sarı kanatlı, mavi bir bıldırcın, soğuk bir desen gibi boyanmış. Bizim için, Kwartel Blond etiketinin tasarımı insanlara sınırsız bira dünyasını anlatmak için bir konuşma başlatmak için bir fırsattır. Tasarım KINETIQ bürosu tarafından geliştirildi, ”diyor, bira fabrikasının kurucusu olan Andrei Zaripov etiketinin öyküsü.

"Bira „Citra Hoppy Suyu“  sıradışı bir maya suşu (Vermont mayası adı verilen) kullanılarak demlendi, çok sayıda şerbetçiotu ile kombinasyon halinde ilginç bir etki yarattı (sulu) - bira sulu ve çok parlak bir sıçrama aroması haline geldi. Bu, etikete yansıyan ”diyor. Kendisi bu etiketi çizen Denis Kovalev.



“Gerçek şu ki, Kveik aslında ticari bir bira mayası haline getirilmemiş, henüz bir başlangıç ​​oluşturan, özel ve oldukça nadir görülen bir Norveç mayasıdır. Sigmund Voss Kveik, bu maya türünün toplandığı çiftliğin sahibinin adı. Yakından bakarsanız, başka bir Sigmund - Freud'un özelliklerini görebilirsiniz. Bu nedenle, yavru kedi okşayarak psikanaliz seansından geçiyor, ”diyor Şişe Payı Bira Fabrikası Brewmaster Marat Settarov ilginç bir etiket hikayesini paylaştı. Sanatçı Mikhail Mokh tarafından boyandı: “Bu, açıklamadan sonra görüntüyü kafamda canlı bir şekilde gördüğüm durumlardan biri. O kadar parlaktı ki, kağıda aktarmam hiç de zor değildi. Hareket halinde bir taslak çizdim, neredeyse bir silgi ile çizgileri düzeltmiyordum. Daha sonra değiştirdiğim tek ayrıntı kaskdı. Son versiyonda değil. ”

Salden en:





“Süt yemi ile her şey açık - bu nedenle bir inek. Ve genel tema hepimiz deniz çeşitlerine sahibiz - bu yüzden ahtapot yiyen inek. Arkadaşımız, St. Petersburg'dan ressam Victor Miller Gausa, “Tula Salden’in sahibi ve başkanı Brewer Denis Salnikov etiket ayrıntılarını paylaşıyor.

zavod:





Roma Lazarev, tasarımcı:

“Bira tadı ve aromasının arkasında her zaman doğrulanmış teknolojik süreçler var. Bira yapmak bir bilimdir, sihir değil. Zavod'un ambalaj tasarımına da yansıyan düşünce budur.

Görünüşe göre, bira etiketleri üzerindeki soyut üç boyutlu figürlerin tesadüfi olmadığı, doğrudan içeceğin özelliklerine bağlı olduğu görülüyor. Farklı bira stilleri grupları için, biradaki yoğunluk, acılık ve alkol içeriğinin değerlerine bağlı olarak değişen, çeşitli “küre” şablonları geliştirilmiştir. Oldukça basit bir şekilde çalışıyor: doğru sayılar kullanıyoruz ve her yeni çeşit veya isim için benzersiz bir “küre” üretiyoruz. Bira matematiği böyle "

“Bira fabrikamızın kurumsal stilini geliştirirken, birkaç görev belirledik:

Öncelikle, mağazaların raflarında göze çarpmak zorundayız. Bu nedenle, bira yapımında kullanılan “açık çalışma resimlerinin” aksine temiz, parlak bir kurumsal kimlik istedik.

İkinci olarak, “bilime göre demlenmiş” markamız sloganıyla sonuçlanan bira üretimine olan yaklaşımımızı vurgulamak istedik. Etiket tasarımının bile sürece sistematik bir yaklaşım izlemesini istedik.

Dolayısıyla fikir, çeşitlerimize örnek olarak, her bir resmin şişedeki ile net bir matematik bağlantısına sahip olduğu matematiksel, formüle dayalı bir yaklaşım olarak kullanmak için doğdu. ”Alexander Gorbachev, Zavod bira fabrikası için etiket tasarımı yaratma hikayesini paylaştı.

Zanaat bira etiketlerinin arkasında tüm hikayelerin ve ilginç fikirlerin olduğunu görmek güzel. Şüphesiz ki, tüm bunlar ülkemizde bira tüketim kültürünü arttırmaktadır. En azından böyle düşünmeyi çok isteriz.

Bira, kitle tüketicisi için nispeten ucuz bir içecektir, bu nedenle, pazarda sürekli olarak yüksek düzeyde bir rekabet oluşmuştur. Orijinal ürünler mi yaratıyorsunuz? Genç şirketler için oldukça zor bir süreç, çünkü Guiness, Budweiser, Heineken, vb. gibi popüler markalarla rekabet etmek.

Yetkin reklamcılık sayesinde, bu bira markalarının etiketleri her ziyaretçinin süpermarketlere tanıdığı bir markadır. Prensipte alkollü içki tüketmeyenlere bile aşinadırlar. Böylece genç bira üreticileri daha iyi bir ürün üretseler bile kendilerini zor durumda bulurlar.

Bira etiketi tüketicileri kendine çeken bir tür içecek yüzüdür. Kural olarak, alıcı ürünün markası ve adına dikkat eder. Bununla birlikte, standart etiketin doğru bir şekilde incelenmesiyle bir başka önemli bilgi ortaya çıkmaktadır.

Hangi malzemeler bira için etiket yapılır?

Bira etiketleri kağıda, folyoya veya filme basılmıştır. Rusya'da bira etiketi üreticileri Finlandiya, Almanya, İsveç, İtalya ve Fransa'dan üreticilerle ilgilenmektedir.

Etiket yazdırmak için film veya kendinden yapışkanlı kağıt en sık kullanılır. Film, hasara ve ıslanmaya karşı oldukça dirençlidir. Bu, birayı düşük sıcaklıklarda başarıyla saklamanıza ve kondensat oluşumuna bakmadan sıcak bir odaya götürmenize olanak sağlar. Kağıt yüksek mukavemet ve çok yönlülüğe sahip değildir, ancak maliyeti çok daha düşüktür.

Etiketlerin ömrü üzerindeki büyük etkisi yapışkan bir tabakadır. Yüksek mukavemete sahip olmayan plastik ve cam yüzeylerde yapılan etiket bira etiketleri. Bira üreticilerinin, yapıştırıcı bileşiminin, olası çevresel etkilerden bağımsız olarak şişelerdeki etiketleri sıkıca tutmaları gerektiğini hatırlamaları gerekir.

"PRESTIGE" şirketi kaliteli bira etiketleri üretecek. Ürünlerinize dayanıklı ve kaliteli çıkartmalar sağlamanız gerekiyorsa, personelimiz maksimum verimlilikle yazdıracak ve mevcut tüm gereklilikleri karşılayacaktır.

Bira görgü üretimi için her sipariş ayrı ayrı hesaplanır. Siparişi hesaplamak için telefon yöneticimizle görüşün veya özel formu kullanın.

Neden bazen bir bardak sonra baş çatlar ve sabahları fırtınalı toplantılardan sonra bir salatalık gibi olur?

Ve parkta bira yerine, biraz ekşi su kaybedebilirler - başka bir şekilde, bu sahte içki denemez ...

İyi arkadaşım Andrei, mukhlezhas'ın sırrını köpürmede keşfetmeyi kabul etti - tüm sezon boyunca taslak bira dükkanında çalıştı.

Bir hafta sonu için en küçük büfede bile 8-10 bin ruble kazanabilir, asıl mesele konuya doğru yaklaşmak. Çoğu zaman, içki adıyla hile yapın. Göreceli konuşma, bira "İvanovo" teslim (tüm isimler kurgusaldır, böyle bir çeşit yoktur ve eğer varsa, tesadüfler rastgeledir. - Ed.). Gün maliyeti, iki - kimse alır. “Czech Home” veya “German Special” için fiyat etiketini yeniden yazıyorum. İnsanlar güzel adı gagalar ve 30 litrelik kega akşamları uçup gider. Bazen ben ve bayiler bunu yakaladık - etiketleri değiştirip bizi aldatmaya çalışan satıcılar.

Arkadaşınıza bir şey de yapabilirsiniz: eski bir ürüne övgü. Mesela çok lezzetli içti. Genellikle sona ermek üzere olan bira ile yaptık.

“Ben kendim yaptım” argümanı (Bu birayı içiyorum, kendime böyle bir TV aldım, bu ev yapımı timsahı bu yemekle besliyorum) her zaman kusursuz çalışıyor ve satıcılar kullanıyor. Öyleyse inanma!

Neyin döküldüğünü ve nereden geldiğini kontrol etmek o kadar da zor değil. Satıcıdan ekipman yıkama dergisini göstermesini isteyin, açıldığında hangi fıçıda olduğunu belirtmelidir.

NASIL DİLUT


Bilgilendirilmemiş insanlar belki de şaşırmış gözler yaparlar - derler ki, “fıçıdaki bira aslında baskı altındadır ve açarsanız büyük bir patlama olacak, seyreltecek hiçbir şey kalmayacak”. Ancak ülkemiz yaratıcı sanatkarlar için her zaman ünlü olmuştur. Ve sıvıyı kapalı bir fıçıda nasıl seyreltilir, uzun zaman önce ortaya çıkmışlardır.

Teknik detaylara girmeden: iki tornavida ile yarı boş bir fıçı açılır. Barmenlerin vicdanının büyüklüğüne bağlı olarak, ölü artıklarla veya basitçe suyla doldurabilirsiniz. İyi restoranlar ve birahaneler büyük olasılıkla buna rağbet görmeyecek, ancak sokak kafelerini kolayca alacaksınız. Buna ek olarak, eğer hafifçe seyreltilirse - kimse farketmeyecektir, çünkü fıçı, ne yazık ki açıldığını kanıtlamak için, sadece profesyoneller bunu yapabilir. Bu nedenle, burada sadece bir tavsiye olabilir: Tadı sevmedim - daha fazla almayın.

Barmenlerin bira ile neler yaptıklarını, hiçbir fikrin yok! Mağazamızda yerinde içmek ve yanımızda taşımak mümkündü. Yani - bir keresinde cebinde koya koymayı başarabilen bir adamı kovmuşlar, yönetmenin o günkü mağazadan elde ettiği kazançtan daha fazla.

Örneğin, insanlar genellikle biralarını içmez ve tezgahta bardak bırakmazlar. Örneğin, orada sadece taze dökün. Bu yüzden barda bir bira alırken, boş bir bardağa ve yanınıza döktüğünüzden emin olun. Ve ne kadar döktüğünüze dikkat edin. Tüm bardaklarda 0,5 veya 0,7 işareti bulunur, bira ondan önce olmalıdır. Bira, köpük değil! Köpük daha sonra yerleşecek ve bir milimetreden daha fazla hacim vermeyecektir.

Ancak eğer dokunursanız, bu numara çalışmayacak. Gerçek şu ki, tüm silindirlerin farklı olması ve boynun altındaki kısa çizgi tam olarak bir buçuk ya da iki litre olduğu anlamına gelmez. Bu nedenle, satıcılar bağımsız hacim ölçütleri getirebilir ve hatta tezgahta “kontrol örnekleri” kurabilirler.

"CANLI" BİRA

Ve bir hayal kırıklığı daha: "canlı" bira yok, daha çok satın almak için bir satıcı icadı. Her durumda, böyle bir bira ile ilgili teknik düzenlemelerde bir kelime yoktur. Bira pastörize edilebilir veya pastörize edilmemiş, açıklaştırılmış veya koyu renkli, filtrelenmiş veya edilmemiş olabilir. Ancak başka seçenek yok. Brewers, filtrelenmemiş ve pastörize edilmemiş olanı “canlı” olarak adlandırır. Gerçekten sadece birkaç gün saklanır ve sonra "ölür".

Bu arada, bir şey olursa, bir kutudaki bir bira, bir kutu veya bir fıçı arasında hiçbir fark yoktur. Tüm bira bir kapta yapılır, sonra sadece farklı kaplara dökerler. Ve sonra her şey paketlemeye bağlı. Bir şişe ve bir biranın birası bir yıl garanti verebilir, bir silindir yarım yıl ve bir fıçı bira sadece üç ay vardır. Neden? Evet, güneş ışığından korkuyor. Bu nedenle koyu renkli şişelere ve silindirlere dökülür, böylece özelliklerini daha iyi koruyacaktır.

MEME KAHVE

Bir bira satın almadan önce, satıcının size biraz denemeden geçmesini isteyin. Her şey adilse, büyük olasılıkla inkar edilmeyeceksiniz.

gastroguru © 2017