Як відкрити дискотеку у маленькому місті. Стильний бізнес, або як відкрити нічний клуб

Ті, хто вже задумався, як відкрити нічний клуб із нуля, спочатку розуміють, що для цього доведеться дуже добре витратитися. Отже такий вид бізнесу підійде тільки для тих підприємців, які мають великий стартовий капітал.

У той же час, нічний клуб – це дуже прибутковий і дуже цікавий бізнес, який може принести своєму творцю пристойні дивіденди. Тому якщо ви вирішили відкрити нічний клуб, бізнес-план якого вже продумали до найдрібніших деталей, то ви зробили відмінний вибір.

Підводні камені

Перед тим як відкривати нічний клуб, ви повинні розуміти, що такий бізнес досить конкурентний, тому частина нічних клубів закривається, не пропрацювавши і рік, або продається іншим господарям. Підстава тому – небажання чи невміння встановити концепцію клубу та увійти в контакт із потенційною аудиторією.

Саме тому перед тим, як відкрити нічний клуб з нуля, рекомендується добре провести аналіз ринку нічних закладів, включаючи анкетування фокус-груп та маркетингове дослідження. Ці заходи допоможуть вам визначитися з тим, чого бажає ваша цільова аудиторія.

За статистикою, приблизно 70% прибутку закладу приносять постійні клієнти. Тому спочатку потрібно визначитися з тим, на кого розрахований клуб: на підлітків з околиці, на «золоту» молодь, бізнесменів чи представників сексуальних меншин. Від цього і залежатиме музика, інтер'єр, ціна напоїв та навіть рівень обслуговування. Проте відкривати щось чуже собі не варто (наприклад, переконаний натурал засновує клуб для геїв), оскільки така ідея навряд чи принесе успіх.

Приміщення

Першою стадією в процесі заснування клубу буде будівництво або пошук готового приміщення. В ідеалі будівлю можна звести самостійно під розроблений проект. Але перед тим як побудувати нічний клуб, добре придивіться, цілком можливо, що найкращим і дешевшим варіантом стане викуп чи оренда занедбаних палаців піонерів чи культури (інших будівель), таких у провінційних містах залишилося чимало (щоправда, у столиці підшукати подібні споруди вже порожні) неможливо).

Найчастіше грамотний вибір місця розташування впливає успіх закладу. Потрібно враховувати, що модний клуб, який розрахований на найвищий клас, має розташовуватись у центрі міста, а для більш демократичних закладів підійдуть і міські околиці. Для молодіжних клубів однією з найважливіших умов є те, щоб до нього було зручно діставатися і наземним транспортом, і метро.

Не варто відчиняти нічний клуб на перших поверхах багатоквартирних будинків. Навіть якщо місцева влада дасть вам на це дозвіл, і в клубі буде відмінна звукоізоляція, нормально працювати вам все одно не дозволять обурені місцеві мешканці. У будь-якому багатоповерховому будинку знайдеться кілька пенсіонерок, які постійно викликатимуть загін міліції, внаслідок чого ваші вечірки постійно зриватимуться.

Що потрібно, щоб відкрити нічний клуб? Вам необхідно лише окреме приміщення, яке відповідає ряду вимог: має достатню площу (рекомендується робити основний зал з танцполом не менше 250 кв.м.) та високі стелі (приблизно 4 м), куди потрібно буде повісити звукове або світлове обладнання.

Нічний клуб: бізнес-план рентабельного закладу

Спочатку необхідно зареєструвати свій бізнес. Можна відкрити ІП чи товариство з обмеженою відповідальністю. Далі необхідно визначитися зі спектром послуг, що надаються. Це може бути:

Танцювальний зал із музикою;

Ресторанний зал;

Зал для розмов та відпочинку;

Барна стійка;

Караоке-зал;

Перелік послуг, звичайно ж, можна розширювати на власний розсуд, враховуючи запити клієнтів.

Для клубу також знадобиться купити обладнання:

Набір світлового обладнання (заливні прожектори, світлодіодні голови);

Пульт діджея;

Потужні звукові стовпчики.

Внутрішнє оформлення

Якщо говорити про внутрішнє оздоблення, то тут щось однозначно сказати складно. Можна витратити 2 тисячі доларів на суперсучасний дизайн, але відвідувачів так і не буде, а можна обмежитися кількома сотнями доларів, і в клубі завжди буде аншлаг. Вся річ у тому, що нічні клуби «продають» атмосферу, і лише потім уже йде дизайн, напої та страви. Наприклад, останнім часом у моді тенденція використовувати грубе дерево (таке рішення ще й обійдеться недорого).

Перш ніж розпочати оздоблювальні роботи, необхідно скласти відповідний проект. Тут досить складно обійтися без фахівців (на їх послуги доведеться витратити близько 2-5 тис. доларів). Почати слід із загальної концепції.

Такий підхід дозволить уникнути зайвих витрат та у кілька разів зменшити суми у кошторисі. Професіонали також можуть допомогти при отриманні дозвільної документації, яка потрібна для того, щоб функціонував нічний клуб. Бізнес-план повинен обов'язково включати такі витрати.

Персонал для закладу

Після отримання документації, придбання обладнання та оформлення зали необхідно ще підібрати персонал. Штат нічного клубу має складатися з:

директора;
управителя;
креативного директора;
1 або 2 адміністратори;
6-8 офіціантів;
кухарів – 4-5 осіб;
барменів – 2-4 особи;
діджея – 1-2 особи;
2 прибиральниць;
гардеробника – 1-2 особи.

Щодо охорони, то тут немає однозначної думки. Одні бізнесмени утворюють свою охоронну структуру, інші запрошують працівників охоронних фірм. До функціональних обов'язків охорони має входити не тільки забезпечення безпеки відвідувачів від зовнішніх загроз, а й підтримання порядку в залі (зокрема, для запобігання розповсюдженню наркотиків), адже відвідувачі можуть бути найрізноманітнішими.

Звичайно, весь персонал повинен відповідати рівню клубу і мати хоча б мінімальний досвід у подібній сфері.

Головний працівник

На переконання багатьох фахівців, успіх будь-якої розважальної установи залежить від промоутера. Від непрофесіоналізму адміністратора постраждає навіть найбільш розкручений та ультрасучасний нічний клуб. Бізнес-план закладу може бути продуманий до дрібниць, але якщо ви наймете бездарного адміністратора, то справа прогорить менше ніж за рік.

♦ Капітальні вкладення у нічний клуб: 778 000 рублів
♦ Рентабельність проекту: 22%
♦ Термін окупності: 17 місяців

За нинішнього швидкого темпу життя потреба в якісному відпочинку стає все більш актуальною. Жителі великих та маленьких міст хочуть після важких робочих буднів провести час у приємній обстановці, слухаючи гарну музику та спілкуючись.

Тому відкриття нічного клубу є перспективною ідеєю для бізнесу.

Для того, щоб планувати діяльність та шлях розвитку проекту, необхідно скласти бізнес план нічного клубу.

Цю справу можна довірити професіоналам. Однак сторонні люди не можуть повноцінно вникнути у всю таємничу вашої справи.

Тому найкраще зробити це самостійно. Не страшно, якщо раніше ви нічим не займалися.

Вивчіть запропонований типовий план нічного клубу та складіть власний за цією схемою.

Бізнес-план нічного клубу: планування

Резюме проекту

У резюме бізнес-плану нічного клубу необхідно вказати хто, де і чому вирішив відкрити фірму. Відповісти на запитання потрібно максимально коротко: 5-7 речень. Розкрити тему докладніше ви можете пізніше.

Серед цілей відкриття такого закладу можуть бути такі пункти:

Задоволення потреби мешканців міста N у існуванні місця для відпочинку та танців, яке надає послуги у нічний час та за прийнятними цінами.
Організація нічного клубу із високим рівнем рентабельності.
Отримання прибутку від діяльності.

До цілей, зазначених у бізнес-плані клубу, потрібно час від часу повертатися, щоб не втрачати курс розвитку проекту.

Маркетинговий план розвитку нічного клубу

Огляд ринку:

Огляд існуючого ринку сфери розваг та відпочинку – першочергове завдання.

Щоб скласти повну картину потенціалу розвитку, у бізнес-плані підприємець має відповісти на кілька запитань:

Який рівень конкуренції у вибраному місті, районі?
Які з нічних клубів найпопулярніші та чому (особливі «фішки», тематика, знижки, акції)?
Хто стане основними клієнтами закладу (стаття, дохід, рід діяльності)?
Яке місце для нічного клубу буде найбільш вдалим?

Цільова група:

Публіка, яка відвідує нічні клуби, дуже різношерста.

Тому точні дані для бізнес-плану можна отримати лише для конкретного типу закладу. У середньому показники такі:

вік: 15-35 років;
дохід: середній та вище середнього;
рід діяльності: студенти, офісні працівники, бізнесмени;
чоловіки та жінки приблизно в рівних пропорціях.

Конкурентні переваги:

Як правило, в будь-якому місті вже є нічні клуби, що діють.

Щоб виділятися серед конкурентів, вам необхідно проаналізувати їхню діяльність та визначити список переваг, які вигідно підкреслять майбутній нічний клуб на їхньому фоні.

Витрати відкриття (орієнтовний список)

Це мінімальні орієнтовні суми видатків.

Щоб оформити готовий список та вартість необхідних витрат на нічний клуб, варто користуватися таблицями, які виносяться в окремий додаток бізнес-плану.

…до наведеного списку не увійшла ціна купівлі приміщення, оскільки розглядається приклад із його орендою.

Тому цифри вказуються в іншому розділі бізнес-плану, що має назву «щомісячні витрати».

№	Назва	Ціна, руб.)
	Разом:	777230 руб.
1.	Оформлення паперів, складання бізнес-плану	28 000
2.	Ремонт та оформлення приміщення	300 000
3.	Світлове обладнання:	178 730
	«Центральний»	91 500
	Сканер	30 500
	Голова, що обертається	42 700
	Стробоскоп	6 100
	Дим-машина	4 880
	Диско куля	3 050
4.	Музичне обладнання	90 500
5.	Меблі	120 000
6.	Посуд	60 000

Фінансовий розділ бізнес плану нічного клубу:

Щомісячні витрати

До щомісячних витрат на утримання нічного клубу бізнес-плану можуть входити:

Вартість оренди приміщення
Виплата податків та витрати на документацію.
Оплата реклами
Особливо активно вона має фінансуватися до моменту відкриття та у перші місяці існування закладу.
Але й після досягнення рівня стабільності реклама має бути.
Заробітну плату персоналу – загалом близько 35% від виручки.
Витратники (посуд, засоби для збирання, канцелярія, інгредієнти для бару та кухні).

Про те, як правильно керувати нічним клубом - дивимося в цьому відео!

Виручки нічного клубу та окупність

Для підрахунку окупності клубу в бізнес-плані варто врахувати, що основний потік клієнтів фіксується у вихідні та святкові дні. Таких за рік набирається близько ста, і в цьому випадку слід очікувати 70% наповнюваності клубу.

При чеку «середнього відвідувача» 650 рублів лише цей період виручка становитиме 9 500 000 рублів. Загальна протягом року дорівнює приблизно 15 500 000 рублів.

З вирахуванням щомісячних витрат, чистий прибуток за рік складе від 2759500 рублів.

Таким чином, рентабельність закладу буде на рівні 22%, а термін окупності – 17 місяців.

Відкрити свій бізнес важко у будь-якому випадку. Але немає більшого задоволення, ніж працювати на себе, займаючись при цьому улюбленою справою.

Якщо цілеспрямована і наполеглива людина ставить собі за мету, вона обов'язково її досягне. І найкращим варіантом оформлення цієї мети стане докладний бізнес план нічного клубу. Підприємець, готовий приділити йому належну увагу, який вкладе у розвиток проекту всі свої сили, гарантовано досягне успіху.

Корисна стаття? Не пропустіть нові!
Введіть e-mail та отримуйте нові статті на пошту

Сьогодні вже нікого не здивуєш нічними клубами, але попит на такі заклади все одно досить великий. У цій ніші ринку ще багато вільного місця, а отже, відкривши такий заклад, можна розраховувати на добрий прибуток. Як відкрити нічний клуб і скільки потрібно коштів на початковому етапі?

Дослідження ринку та особливості бізнесу

Зрозуміло, перед тим як відкривати свою справу, варто уважно вивчити той сегмент ринку, в якому ви плануєте працювати. Це стосується і нічного клубу, оскільки такий бізнес вимагає чималих вкладень, а щоб вони не зникли даремно, потрібно всебічно вивчити питання та скласти детальний бізнес-план підприємства.

При цьому варто пам'ятати, що для нічного клубу, як і для іншого розважального комерційного проекту, показовий термін — дванадцять місяців. Саме за цей час клуб має майже повністю окупити всі початкові витрати та вийти на отримання реального прибутку. Якщо цього не станеться, заклад простіше закрити, аніж виправляти ситуацію, знову вкладаючи гроші у збитковий проект.

Якщо умовно розділити всі нічні клуби за напрямом роботи, то вийде, що частина таких закладів – клуби «закритого» типу, вхід до яких відкритий лише представникам певних груп, частина відноситься до гей-клубів, куди може увійти будь-яка людина, але збирається там особлива аудиторія, та заклади, що залишилися, розраховані на представників певних молодіжних рухів. Такий поділ потрібно враховувати, плануючи відкриття клубу та розробляючи концепцію та напрямок розвитку.

Якщо вас цікавить питання: як відкрити свій нічний клуб, з чого розпочати і як правильно організувати бізнес, тобто кілька рекомендацій від професіоналів: спочатку потрібно визначитися з кількома важливими моментами:

Цільовою аудиторією – від того, для кого саме ви плануєте працювати, залежить і оформлення клубу, і послуги, що надаються. Фахівці впевнені, що неможливо створити клуб «для всіх» — важлива вікова група та соціальний статус. Якщо ви плануєте організацію культового клубу, то він апріорі буде призначений для певного кола людей, а якщо ваша аудиторія – молодь до 25 років, то будьте готові до того, що через рік відбудеться заміщення приблизно 30% відвідувачів, оскільки третина клієнтів, що подорослішають, піде в інші клуби. Деякі від початку планують відкриття закладу для «золотої» молоді, але на сьогоднішній день пафосні та дорогі клуби себе не виправдовують, оскільки вимагають надто великих вкладень і не приносять стабільного доходу.
Концепцією – нікого не цікавить ще один безликий заклад, тож якщо ви хочете створити справді життєздатний та цікавий проект, який приносить дохід, доведеться розробити концепцію та створити заклад для певної цільової аудиторії, який буде їй по-справжньому цікавим. Концепція може бути заснована на якомусь музичному напрямі, який просуватиме клуб, а оформлення та стиль вже можна створити, відштовхуючись від спільної ідеї. До речі, правильна концепція здатна на 80% забезпечити успіх закладу, при цьому чим цікавішою вона буде, тим краще.
Перелік послуг, що залежить від кількох моментів: цільової аудиторії, концепції, вікового цензу закладу. Але в будь-якому випадку мають бути присутніми бар, шоу програма та танцпол. Щоправда, цей мінімум підійде лише для відкриття закладу, оскільки для того, щоб залишатися затребуваним та цікавим клієнтам, клуб має постійно розвиватися та пропонувати відвідувачам нові послуги та розваги. Це можуть бути тематичні вечірки, програми зі стриптизом, танцівниці go-go, світлові чи піротехнічні шоу (вибір залежить від технічних можливостей закладу). Також можна запрошувати для виступів музичні гурти та різноманітні творчі колективи, які працюють у клубному форматі. Головне – не стояти дома і вибирати максимально прибуткові варіанти можливих розваг.

Місце для клубу

Вибір приміщення для клубу залежить від того, якого формату заклад плануєте відкривати і на яку цільову аудиторію клуб буде розрахований. Але в будь-якому випадку приміщення має знаходитися там, де його легко знайти, недалеко від зручної транспортної розв'язки, а також мати парковку і під'їзд. Прекрасно, якщо це буде центр міста, де життя кипить цілодобово, або поруч із навчальними закладами для молоді, торговими центрами, ресторанами, оскільки багато людей, вирушаючи розважатися, протягом кількох годин можуть відвідати п'ять-шість закладів, якщо, звичайно, вони розташовані поряд.

Багатьох цікавить, що краще: оренда приміщення чи покупка? У цьому питанні потрібно орієнтуватися на попит споживачів, але практика показує, що приблизно через три роки і місце розташування клубу та його формат доведеться змінювати. Це специфіка бізнесу і з нею нічого не вдієш, адже всіх клієнтів приваблює новизна. Тому зрозуміло, що придбання приміщення недоцільно, а краще укласти договір оренди.

Що ж до площі клубу, то вона залежить від формату закладу: маленький клуб – це триста метрів площі, середній за розміром клуб, як правило, має площу близько 1000 квадратних метрів при висоті стель 4, 5 метра, ну, а великий заклад з кількома залами та танцмайданчиками може займати і 3000 метрів. Щоправда, вибираючи таке велике приміщення, ви ризикуєте розоритися на оренді, тому надійніше відкрити середній за розміром клуб. Бажаєте здешевити оренду? Зніміть приміщення у підвалі або на цокольному поверсі. Але тут є один підводний камінь, з яким не можна не зважати: санітарні норми. Якщо приміщення не відповідатиме їм, ви не зможете отримати дозвіл на експлуатацію ні від СЕС, ні від Держпожнагляду.

Реєстрація бізнесу

Ви обдумали, як відкрити нічний клуб, бізнес-план склали, чи знайшли приміщення? Значить, настав час реєструвати бізнес. І тут потрібно підготуватися до того, що ви зустрінетеся з великою кількістю бюрократичних перешкод і зволікань. Якщо ви будуєте або реконструюєте будівлю, вам доведеться замовити проект і, природно, погодити його у відповідних державних установах, а після закінчення робіт згідно із законом оформити введення об'єкта в експлуатацію актом, який мають підписати і представники муніципальної адміністрації, і представники Держпожнагляду, СЕС, Росспоживнагляду.

Що ж стосується безпосередньо державної реєстрації, то всі заклади, які мають у своїй назві слово «клуб», реєструються як . І для цієї процедури буде потрібний дозвіл Росспоживнагляду на розміщення клубу в конкретному приміщенні або на конкретній території (а якщо будівлі ще немає, то узгоджений у Росспоживнагляду проект на будівництво), а також усі погодження, дозволи та висновки, про які йшлося вище. До цих документів доведеться додати також установчі документи, включаючи паспорти (та їх копії) всіх засновників та генерального директора.

Алкоголь: як отримати ліцензію?

Багатьох цікавить питання: як відкрити нічний клуб із баром? І він доречний, оскільки торгівля алкоголем у нашій країні ліцензується. Це означає, що клуб має отримати ліцензію на торгівлю алкоголем через бар (алкогольна ліцензія на роздрібну торгівлю). Для цього потрібно подати пакет документів (до нього входять усі установчі та реєстраційні документи, а також погодження з СЕС та Росспоживнаглядом, санітарні книжки співробітників та інше) до державного органу, який здійснює видачу таких ліцензій, за місцем знаходження закладу. Але проблема в тому, що отримання ліцензії може затягнутися надовго (а можна взагалі отримати відмову), а працювати без продажу алкоголю жоден клуб не зможе.

Щоб спростити процедуру ліцензування, можна звернутися до спеціалізованих юридичних компаній, які за певну плату оформлять усі необхідні документи та отримають для вас ліцензію.

Ремонт та обладнання

Ремонту та оформленню нічного клубу слід приділити максимум уваги, оскільки інтер'єр – обличчя клубу. Він має залучати відвідувачів, відображати концепцію закладу, бути стильним, зручним та затишним. І тут має значення все: стиль меблів, оформлення танцювального майданчика, бару, вхідної зони, санітарних вузлів. Так що на ремонті, меблях та оформленні і не варто економити.

Велике значення для розважального закладу, в якому люди активно рухаються та випивають, має якісну систему вентиляції та кондиціювання. Про неї також варто подбати заздалегідь та встановити потужне обладнання, здатне забезпечувати постійний приплив свіжого повітря та стабільну температуру у залі.

Найважливіше питання для нічного клубу – звукове та світлове обладнання. Його підбирати повинен лише професіонал, виходячи з технічних параметрів приміщення та апаратури. І чим більше і різноманітнішим буде обладнання, тим краще, оскільки за його допомогою можна буде створювати оригінальні світлові інсталяції та звукові ефекти.

Крім того, потрібно буде придбати необхідне обладнання для бару, посуд (а якщо у вас буде ще кафе або ресторан, то й виробниче обладнання для харчового цеху — кухні), запас алкогольної продукції, уніформу для обслуговуючого персоналу, охоронні системи, відеоспостереження, комп'ютерну та оргтехніку для організації роботи.

Персонал

Як відкрити нічний клуб із нуля? Після розробки концепції, вибору приміщення та отримання всіх погоджень найсерйозніше питання – персонал. Найважливіші люди у будь-якому нічному клубі – адміністратор, арт-директор та промоутер. Саме від них залежить успіх закладу та залучення нових клієнтів. Потрібні також діджеї, бармени, офіціанти, кухарі (якщо буде кафе або ресторан), обслуговуючий персонал (прибиральники, гардеробники, електрики, різнороби, двірники, сторожа, охоронці), бухгалтери, співробітники відділу кадрів, касири, комірники та творчий відділ. У середньому для нічного клубу потрібно 40-50 співробітників різних напрямків.

Підбір персоналу – важливий момент, оскільки через непрофесіоналізм працівників розважальні заклади часто прогорають. Тому до вибору персоналу потрібно підходити дуже уважно та віддавати перевагу людям з досвідом роботи та позитивним ставленням до життя.

Що ж до працівників творчого спрямування, то їх потрібно обирати згідно з концепцією клубу. Ви можете мати свій творчий колектив – танцівників, вокалістів та музикантів, а може запрошувати такі колективи з боку та працювати з ними за договором, а у штаті утримувати лише діджеїв.

Безпека

Для будь-якого розважального закладу, де продають спиртні напої, безпека – актуальне питання. Необхідно найняти охоронців, які забезпечуватимуть порядок у залі, здійснюватимуть пропуск відвідувачів на вході, контролюватимуть ситуацію в цілому, запобігатимуть сваркам та бійкам, а також виправдовуватимуть агресивних клієнтів. Для цього можна створити власну службу безпеки або укласти договір із профільним підприємством на наданні працівників охорони у години роботи закладу.

Не слід забувати також про наркодилерів, для яких нічні клуби – клондайк. Отже, потрібно постійно стежити, щоб до закладу не проникали такі люди, і перевіряти всі приміщення щодо можливої торгівлі наркотиками. Тому крім охоронців будуть потрібні також відеокамери спостереження, які потрібно буде встановити у всіх приміщеннях, якісні засоби зв'язку та приміщення, обладнане моніторами (підключеними до камер), де вестиметься постійне спостереження за відвідувачами та персоналом.

Ще одна проблема – зброя. Як убезпечити відвідувачів та співробітників клубу від можливого проносу відвідувачами холодної чи вогнепальної зброї? Встановивши металошукачі! Звичайно, всі ці заходи безпеки вимагатимуть суттєвих витрат, але вони потрібні.

Як відкрити нічний клуб у маленькому місті

Якщо ви хочете відкрити нічний клуб у невеликому населеному пункті, вам варто дуже добре подумати, чи готові ви до того, що у вас буде дуже обмежений потік клієнта (через невелику кількість жителів, що належать до цільової аудиторії). Крім того, що великих прибутків не передбачається, доведеться постійно щось вигадувати, щоб підігрівати інтерес до закладу та не втрачати потенційних клієнтів. Якщо ж вас не лякають такі перспективи, то ще на стадії розробки бізнес-плану потрібно продумати не тільки нічну розважальну частину бізнесу, а й додаткові послуги, які також будуть приносити дохід. Це може більярдний зал з кількома столами, спортбар, банкетний зал для проведення весіль, корпоративів, ювілеїв, сімейних свят, випускних вечорів, дитяче кафе та інше. Таким чином, ви отримаєте багатопрофільний розважальний бізнес, що дуже добре для невеликого міста, оскільки різні напрямки діяльності будуть підтримувати заклад «на плаву» в періоди падіння попиту на певні види послуг, а це в маленькому населеному пункті неминуче.

Жоден розважальний заклад не може працювати без гарної реклами, тому потрібно буде подбати про серйозну рекламну кампанію. І тут усі засоби хороші: ЗМІ, Інтернет, афіші, оголошення, флаєри на відкриття. Економити на рекламі також не варто, оскільки саме від того, наскільки активно просувається клуб, залежить відвідуваність та інтерес до закладу.

Початкові інвестиції

Розкручені нічні клуби справді приносять своїм власникам величезні прибутки. І саме це підштовхує багатьох людей до ідеї відкриття свого клубу. Але на початковому етапі надхмарні прибутки – міф. Щоб отримати популярний клуб із гарною відвідуваністю та репутацією, спочатку доведеться вкласти в нього суттєву суму. Тож скільки коштує відкрити нічний клуб? Питання неоднозначне, оскільки все залежить від того, який саме заклад ви хочете відкривати, де і для кого. Тому тут можна говорити лише про мінімальну суму інвестицій, яка буде потрібно від власника для запуску проекту.

За оцінками фахівців середня цифра - 7000000 рублів, а ось верхнього порогу не існує.

Вирішивши влитися в індустрію розваг і створити свій нічний клуб, потрібно пам'ятати, що це досить ризикований бізнес і половина подібних закладів працює не більше року. Вкладення для старту потрібні чималі, рентабельність бізнесу середня, а повна окупність можлива приблизно через півтора роки, але це за умови успішності проекту. До того ж, банки неохоче кредитують клієнтів, які бажають відкрити нічний клуб. Отже, доведеться брати споживчий кредит чи шукати надійних та платоспроможних партнерів, готових не лише надати стартовий капітал, а й вкладати кошти у розвиток клубу.

Якщо ви замислюєтеся про відкриття свого власного нічного клубу, то вам, звичайно, хочеться знати, що він буде успішним, і вам не доведеться закривати його через кілька місяців через нерентабельність. Саме тому бізнес-план відкриття такого закладу потрібно продумувати заздалегідь. Докладніше про це розповімо у статті.

Дорогий читачу! Наші статті розповідають про типові способи вирішення юридичних питань, але кожен випадок має унікальний характер.

Якщо ви хочете дізнатися, як вирішити саме Вашу проблему - звертайтеся у форму онлайн-консультанта праворуч або телефонуйте.

Це швидко і безкоштовно!

Вибір концепції

Щоб клуб був рентабельним, необхідно насамперед продумати його концепцію і лише потім втілювати її у життя. Ця концепція є основою, яка і буде вашим нічним клубом.

При постановці концепції вашого майбутнього клубу, обов'язково зверніть увагу на наступні пункти:

Ідея.Під час постановки основної ідеї вашого клубу обов'язково вирішите, яка в ньому буде цінова політика, яка музика гратиме, а також хто буде вашою цільовою аудиторією.
Планування клубу.На даному етапі вам буде важливо правильно розподілити все приміщення, щоб максимально точно відокремити один від одного розважальну і технічну зону. Найкраще скласти кілька планів приміщення і після аналізу вибрати оптимальний варіант, в якому буде зручно не тільки вашим гостям, але і працівникам.
Стилістика клубу.Щоб створити правильну атмосферу, яка приваблює велику кількість відвідувачів у клубі, обов'язково скористайтесь цікавими інтер'єрними рішеннями. На даному етапі часто звертаються за кваліфікованою допомогою до професійних дизайнерів, оскільки їм чудово відомо, що саме подобатиметься вашим відвідувачам.
Обслуговування у клубі.Тут потрібно заздалегідь продумати, як саме проходитиме обслуговування ваших гостей, як у повсякденні дні, так і під час проведення різноманітних заходів.
Цільова аудиторія клубу.Якщо ви заздалегідь продумаєте, ким будуть ваші основні клієнти, яким буде вік і матеріальне становище, ви зможете заздалегідь вирішити, який саме клас буде у вашого майбутнього закладу.
Назва клубу.Грамотно складена назва зможе викликати інтерес у ваших відвідувачів, а разом із якістю обслуговування та стилістикою закладу зможе бути гарантією того, що вони повертатимуться до вас знову і знову.

Вибір послуг, що надаються

Найчастіше під час створення бізнес-плану власники клубу зупиняють свою увагу на наступних послугах, які надаватимуться у них у закладі:

ресторан;
дискотека;
виступ відомих та популярних артистів, а також діджеїв;

Крім цього, деякі власники закладу прагнуть внести додаткову родзинку до свого клубу шляхом додавання ще кількох послуг.

Найпопулярнішими серед додаткових послуг є:

більярд;
кальян;
боулінг;
наявність розважальних автоматів;
кімнати приватного спілкування;
попереднє замовлення столиків;

Крім цього, важливо простежити за тим, щоб у клубі була високоякісна кухня, яка б змогла представити хоч і невеликий, але якісний асортимент страв. До того ж кожен гість повинен мати можливість підійти до бару і вибрати будь-який алкогольний або безалкогольний напій на свій смак.

Подумайте над можливістю проведення у вашому закладі різноманітних заходів, наприклад, весіль та різноманітних банкетів.

Початок бізнесу

Якщо ви визначилися з концепцією свого майбутнього бізнесу, а також з основними послугами, що надаються в майбутньому нічному клубі, можна розпочати безпосередній початок вашого бізнесу.

Початок власного бізнесу складається з кількох етапів, які можуть змінюватися місцями, але найчастіше всі присутні:

Реєстрація

На даному етапі ви можете зіткнутися з величезною кількістю бюрократичної тяганини. У тому випадку, якщо для відкриття вашого бізнесу вам знадобиться відбудувати своє власне знання або провести капітальний ремонт і перепланування старого, вам потрібно буде надати план нової будівлі в державні органи, уповноважені займатися цим питанням.

Після закінчення всіх робіт, вам знадобиться отримати акт про введення приміщення в експлуатацію.

Усі організації, які мають у своїй справжній назві слово клуб, у процесі реєстрації стають некомерційними організаціями. Для проведення такої процедури вам знадобиться дозвіл уповноваженого органу на розміщення нічного клубу у певному приміщенні.

Крім цього, для проведення реєстрації вам потрібно буде надати всі необхідні установчі документи, а також оригінал та копію вашого паспорта.

Приміщення

Вибір приміщення під нічний клуб безпосередньо залежить від того, на яку концепцію буде розрахований ваш заклад, а також яку саме аудиторію він буде розрахований. У будь-якому випадку, найголовніше, на що необхідно звернути увагу при виборі місця для нічного клубу – зручність у плануванні, легкість у знаходженні самого місця, а також близькість до транспортних розв'язок.

Не менш важлива наявність у приміщенні паркувальних місць, тому що вам потрібно припускати, що гості у ваш заклад зможуть приїжджати і на власних автомобілях. Найоптимальніший варіант для вас - придбання приміщення для нічного клубу в центрі міста, де завжди знаходиться велика кількість людей, і потік клієнтів буде забезпечений.

Площа приміщення, що купується, залежить від розмірів вашого нічного клубу. Найкраще, якщо приміщення буде досить просторе, щоб у ньому було кілька танцпідлог, для зручності ваших гостей. Правда, в цьому випадку, якщо ви орендуватимете приміщення, ви зможете розоритися на оренді, тому краще зупинити свій вибір на середньому за розміром нічному клубі.

Устаткування

Велике значення для клубу має в першу чергу звукове та світлове технічне обладнання.Його вибір найкраще довірити професіоналові, який зможе ретельно перевірити технічні параметри вашого придбаного приміщення. Саме такий фахівець зможе створити дивовижні звукові та світлові ефекти, які стануть родзинкою вашого нічного клубу.

Крім основного обладнання, вам також потрібно придбати обладнання для бару, а також всілякий посуд. У тому випадку, якщо ваш клуб також міститиме невеликий ресторан, вам обов'язково потрібно буде придбати все необхідне обладнання для кухні, великий запас всілякої алкогольної продукції, а також форму для вашого обслуговуючого персоналу.

Обов'язково встановити у нічному клубі камери відеоспостереження, різноманітну комп'ютерну техніку та охоронні системи.

Персонал

Правильний підбір персоналу – чи не найважливіше питання організації закладу нічного клубу.Саме від них безпосередньо залежить весь успіх вашого закладу, оскільки вони безпосередньо контактуватимуть із клієнтами. Як правило, у середньому для закладу керівник наймає приблизно 40 співробітників, які виконують роботу у різних напрямках.

Якщо ваші співробітники не будуть професіоналами, розважальний заклад може і прогоріти. Саме з цієї причини до правильного підбору персоналу необхідно підійти з усією відповідальністю. Ви можете взяти кілька працівників творчого спрямування, наприклад, різноманітних танцюристів та співаків.

Щоб ваш клуб не довелося закрити через кілька місяців після відкриття, дотримуйтесь кількох простих правил не тільки при відкритті закладу, але під час його експлуатації:

Мінімальна площа приміщення не повинна бути меншою за 300 квадратних метрів.
Клуб повинен розташовуватись на жвавій вулиці.
У барі завжди має бути все необхідне обладнання та продукція. При цьому повинні дотримуватись усіх правил техніки безпеки.
Керівники нічного клубу мають бути професіоналами.
Завжди слідкуйте за тим, щоб усі документи були повними.
Не забувайте про грамотну рекламу, яку необхідно розміщувати на сайті в інтернеті, на перетяжках біля доріг, а також у різноманітних друкованих виданнях.

Не забувайте, що в першу чергу ви працюєте для своїх клієнтів, тому робіть все можливе, щоб залучити до себе якнайбільше людей до закладу. Для цього можна організовувати різноманітні заходи, запрошувати відомих гостей та проводити різноманітні акції.

Рентабельність відкриття

Відкрити нічний клуб – досить витратна справа, тож загальна сума має становити приблизно 100 тисяч доларів. При цьому велика кількість даних коштів піде у вас на будівництво нічного клубу або його оренду.

Решта грошей піде на придбання всього необхідного обладнання та заробітну плату колективу. Але нічний клуб – дуже вигідний проект, який окупиться буквально за кілька місяців.

Таким чином, рентабельність відкриття нічного клубу досить висока. У середньому, грамотний власник нічного клубу зможе окупити свій почин приблизно за 1 рік, менш досвідченому вдасться зробити це за 2 роки. Все це безпосередньо залежить від того, скільки людей відвідуватиме ваш клуб.

При цьому пам'ятайте, щоб залучити людей до придбання великої кількості випивки – не робіть на неї велику націнку. Найчастіше, подібні заклади відвідують молодь, які зовсім не мають зайвої готівки на вживання дорогого алкоголю.

Щоб окупити заклад швидше, організуйте платний фейсконтроль, таким чином ви зможете брати гроші навіть із тих клієнтів, які планували просто потанцювати, не витрачаючи зайві гроші на напої.

У сфері розваг традиційно крутяться непогані гроші, так що відкрити нічний клуб при правильному підході ідея є прибутковою і цілком реалізованою. Давайте прикинемо, скільки потрібно грошей для виконання цього задуму та окреслимо загальний вигляд бізнес-плану.

Кожен бізнес має свої плюси та мінуси, які необхідно знати заздалегідь. Слід відразу врахувати, що відкриття нічного клубу – це страшенно дорого. Найчастіше для цього доведеться шукати інвесторів, тож без надання ретельно опрацьованого бізнес-плану не обійдеться.

Роботу над проектом слід розпочати із загальної оцінки галузі у регіоні з урахуванням конкуренції. Клієнтуру в даному випадку найкраще приваблювати незвичайністю ідеї та нестандартним підходом.

Останнє передбачає залучення будь-якої певної цільової аудиторії – без кореляції за віком, соціальним та матеріальним становищем не обійтися. Найчастіше у нічних клубах збирається молодь і на неї треба робити основну ставку.

Для оцінки рентабельності проекту слід звернути увагу на кількість ВНЗ у місті – студенти складуть основну масу клієнтів. Оцінюючи прибутковості необхідно враховувати, що окупиться проект має максимум за два роки, оскільки, інакше, він стане збитковим.

Під час розгляду ідеї слід продумати й цікаву програму. Для збільшення привабливості в очах потенційних клієнтів необхідно постійно тішити гостей різноманітністю. Пам'ятайте: загальна стилістика та список послуг, що надаються, є ключовими моментами успішності підприємства.

Крім шоу-програми, бару та танцювальної програми у вечірні години можна передбачити і такі розваги, як тематичні вечірки, голографічні інсталяції та вогняні шоу. Творчий підхід до організації бізнесу обов'язково окупить себе та стане запорукою рентабельності. Отже, як відкрити нічний клуб із нуля?

Більш докладний приклад бізнес-плану відкриття нічного клубу з розрахунками доступний.

Реєстрація бізнесу

Реєстрація бізнесу – один із неодмінних етапів роботи над підприємством. У разі слід бути готовим до маси різноманітних бюрократичних перешкод. Наприклад, якщо для клубу буде проведено реконструкцію будівлі, проект доведеться погоджувати відразу в кількох інстанціях, після чого ввести об'єкт у роботу відповідними актами. Підписуються такі папери СЕС, пожежною службою та Росспоживнаглядом.

Безпосередня реєстрація бізнесу проводиться як некомерційна організація. З дозволів буде потрібний папір із Росспоживнагляду з допуском на організацію нічного клубу на певній території або в будівлі. Якщо останнє будується, необхідно узгодити проект. Крім цього, доведеться підготувати установчі документи юридичної особи, включаючи паспорти генерального директора та засновників.

Отримання ліцензії на алкоголь

Мало хто може уявити нічний клуб без бару, тим більше у невеликому місті. Основною проблемою в цьому випадку стає отримання ліцензії на алкоголь. Важливо отримати дозвіл на реалізацію алкоголю у вигляді роздрібної торгівлі через бар.

В числі необхідних для отримання дозволу документів:

Реєстраційні та установчі документи компанії.
Погодження з Росспоживнаглядом та СЕС.
Медичні книги співробітників.

Зібраний пакет документів подається до місцевого органу, який видає ліцензії на торгівлю алкоголем. Найчастіше процес отримання дозволу затягується, а працювати без бару нічний клуб просто не зможе. Для прискорення процесу фахівці рекомендують звернутися до спеціалізованих юридичних компаній.

Багато хто цікавиться, як відкрити нічний клуб у маленькому місті без бару. Хотілося б наголосити, що це можливо, але рентабельним таке підприємство не стане.

Будівля та приміщення для клубу

На етапі складання бізнес-плану слід визначитися, чи буде будинок для клубу придбаний у власність чи орендований. Обидва варіанти мають свої переваги. Деякі експерти схиляються до другого варіанта, оскільки періодична зміна аудиторії зробить покупку нераціональною.

Окремо слід розглянути варіант будівництва. Що стосується оцінки витрат: оренда обійдеться в 4,5 мільйона рублів (за попередніми підрахунками), покупка - в 50 мільйонів, а будівництво з нуля - в 45 мільйонів рублів (ціни вказані приблизні і можуть змінюватись в залежності від регіону).

Щодо місця розташування: найкраще вибирати максимально жваві райони міста. По можливості слід влаштуватися прямо в центрі. Іншим гарним місцем стане територія неподалік студентських містечок та ВНЗ. Ключова вимога - висока прохідність і відсутність поблизу великих скупчень розважальних закладів, які відтягуватимуть на себе частину клієнтів.

Площа приміщення має бути досить великою, щоб на ній розмістився танцпідлога, бар, а також окрема зона відпочинок. Середня площа сучасного клубу складає 500 квадратних метрів, але можна розглянути і варіанти на 1000-1100 квадратних метрів – це дозволить розмежувати зал на кілька відокремлених зон. Висота стель у будівлі має бути не менше 3,5 метрів.

Дизайн та обладнання нічного клубу

Як уже говорилося, дизайн та оснащення нічного клубу є одними з ключових запоруків успіху всього підприємства. Найчастіше розробку концепції доручають фахівцям, оскільки самостійно опрацювати всі дрібниці багатьом просто не під силу.

Важливо в жодному разі не економити на обробці, включаючи санвузли. Якість роботи обов'язково буде оцінена відвідувачами, які потім порекомендують заклад своїм друзям та колегам. За оцінками експертів, на ремонт слід заздалегідь передбачити витрати близько 4-9 мільйонів рублів, залежно від площі приміщення.

Окреме питання – оснащення зали необхідними меблями. Вона має вписуватися у загальну стилістику клубу. Відповідним чином слід підбирати освітлювальну техніку, яка допомагає створити додаткову атмосферу. Тут краще звернутися за допомогою до професіоналів, оскільки дизайн – найважливіша складова клубу. Не забувайте і про відповідну вентиляцію та кліматичну техніку.

Чималих витрат вимагатиме обладнання кухні та бару. Для них знадобиться спеціалізоване обладнання, холодильники та морозильники, посуд та вітрини. Без цього розпочати працювати буде неможливо.

Нарешті аксесуари додадуть заключні штрихи до дизайну приміщення. У них входять не лише різні елементи декору, а й фірмовий посуд, форма персоналу та підсвічування. Головна мета, тобто створення стильного закладу має бути виконана на всі 100%. Розрахунки оцінюють витрати на згадані статті на суму близько 10 мільйонів рублів - все це обов'язково слід враховувати при плануванні.

Організація клубу просто неба

Окремо слід розглянути варіант запуску клубу просто неба. Підходить ідея лише для літнього часу та актуальна для тих регіонів, де у цей період спостерігається великий наплив народу. Найчастіше такі клуби відкриваються у безпосередній близькості від пляжів.

Такі клуби є невеликими майданчиками, поблизу яких встановлено приміщення під кухню та техніку. Як варіант можна розглянути напівзруйновані будівлі, які повністю розчищають усередині та влаштовують оригінальний інтер'єр.

Проект має сезонний характер. З того, що потрібно, щоб відкрити свій нічний клуб просто неба – все той же перелік паперів. Потрібно постаратися і максимально заощадити на відкритті, оскільки, інакше, проект виявиться нерентабельним.

Як розкрутити свій клуб?

Достатнього для отримання прибутку заповнення клубу спочатку досягти буде вкрай складно. Без серйозних вкладень у рекламу просто не обійтись. Оптимальний варіант – скористатися послугами спеціальних агенцій. Даний варіант коштуватиме недешево, але при цьому позитивний результат буде гарантований.

Серед інших методів залучення клієнтів слід виділити організацію відкриття закладу, який порадує перших відвідувачів безкоштовним входом, невеликими подарунками та спеціальною програмою. Можна не сумніватися, що частина відвідувачів згодом стануть постійними клієнтами.

Додатковий контингент можна залучити, якщо дати рекламу в ЗМІ, а також особливу увагу варто приділити соцмережам, зокрема рекламі в гео пабликах і групах з цільовою аудиторією. Також позитивний результат дає роздача листівок та флаєрів.

Звичайно, завжди можна придбати вже готовий бізнес з клієнтурою, що вже устала, але витрати на таку покупку виявляться ще вищими.

Заплановані витрати та дохід

У цьому розділі ми розглянемо приблизні розрахунки, які можуть змінюватись в залежності від регіону та ситуації, так що з точністю до рубля сказати, скільки коштує відкрити нічний клуб, не можна. Коротко всі основні моменти можна звести до таблиці:

	*Витрати*	*Сума*
1	Придбання та ремонт приміщення	5-9 мільйонів рублів
2	Реєстрація бізнесу та оформлення дозволів	500 тисяч рублів
3	Придбання обладнання для залу та кухні	1 мільйон рублів
4	Встановлення систем спостереження та безпеки	1 мільйон рублів
5	Придбання меблів	4 мільйони
6	Початкові вкладення реклами	500 тисяч рублів
7	Придбання першої партії їжі, алкоголю тощо.	500 тисяч рублів
8	Заробітна плата персоналу	600 тисяч рублів
9	Комунальні платежі	40 тисяч рублів
	Разом:	~ 12-17 мільйонів

Для більш-менш точного підрахунку потрібно спочатку вирішити, в якому графіку заклад працюватиме, після чого підрахувати кількість клієнтів за зміну, а також обчислити середню суму витрат на людину. Наприклад, клуб, що працює тільки в будні і збирає по 250 чоловік із середнім чеком в районі 500 рублів, приноситиме своєму власнику до 2,5 мільйонів рублів щомісяця.

Відео: як керувати нічним клубом?

Рентабельність нічних клубів

Попередні підрахунки показали, що відкриття нічного клубу – дуже затратне заняття. За оцінками експертів, ще перед початком краще накопичити суму близько 10-15 мільйонів рублів. Конкретні ціни залежать від регіону роботи, а також заробітної плати в ньому.

Знайти таку суму можна двома способами. Перший полягає у кредиті від банку, а другий у пошуку інвесторів. Для відкриття нічного клубу бізнес-план потрібно пред'являти потенційному кредитору в обох випадках. В обох випадках без ретельно продуманого бізнес-плану не обійдеться.

Як показує практика, початкові витрати відбиваються за рік. Якщо ж цього не сталося, бізнес можна одразу закривати – ніякого особливого прибутку він не приноситиме. Середня ж рентабельність у цій справі становить 20-50%.