Що буде якщо випити морської води. Чому не можна пити морську воду і як вона впливає на організм

Навіть живучи на березі океану, люди потребують джерелі прісної води. А все тому, що океан солоний. Взагалі, прісної води, в порівнянні з солоною, в рази менше на земній кулі, і її треба берегти. Варто розібратися в питанні, чому не можна пити і чим небезпечне її вживання.

Наслідки прийому морської води

Морська вода на смак не дуже приємна, але в світі багато несмачних і в той же час корисних продуктів, взяти хоча б риб'ячий жир. Тому не можна говорити, що морську воду не п'ють через її смаку.

Вода з моря шкідлива тим, що містить великий відсоток розчинених солей (близько 3,5% або 35 проміле) і інших мінеральних речовин.

Наслідком пиття тільки морської води є:

  • дисфункція нирок;
  • розлад системи травлення;
  • зневоднення;
  • набряк мозку.

Зрозуміло, від одного ковтка нічого цього не буде, хіба тільки з'явиться сухість у роті. Але коли людина знаходиться посеред моря і прісної води у нього немає, то такі розлади рано чи пізно відбудуться.

Чому солона вода шкідлива

Коли ми п'ємо солону воду, вона починає всмоктуватися в ротовій порожнині, потім в стравоході. З тонкого кишечника вона надходить у кров. Організм і кров в тому числі насичуються солями і іншими розчиненими елементами. Кров проходить через нирки, що працюють як фільтри. Через велику концентрацію сторонніх речовин навантаження на них зростає. Крім нирок, розчин солей не кращим чином позначається на роботі інших органів. Він роз'їдає стінки шлунка, викликаючи біль і блювоту.

Велику роль відіграє в процесі всмоктування води явище осмосу. З клітин, що знаходяться в дуже солоному розчині, вода дифундує назовні. Клітини зморщуються, так відбувається зневоднення. Це парадоксальне явище, так як, з одного боку, води в організмі достатньо, а з іншого - клітинам її не вистачає.

Ще в морській воді міститься сульфат магнію. У малих кількостях він виступає лікарською речовиною, але при збільшенні дози починає діяти як проносне і підсилює діурез. В результаті організм втрачає ще більше води, що прискорює зневоднення.

Якщо довго і у великій кількості вживати морську воду, то замість втамування спраги захочеться пити ще сильніше. Настане набряк ніг, почнуться судоми, можливий набряк легенів і втрата свідомості. Якщо своєчасно не вжити заходів по відновленню водно-електролітного балансу, то може наступити смерть.

Чи можна пити

Досвід людей, що опинилися в результаті корабельної аварії у відкритому морі, говорить про те, що морська вода шкідлива. Уявіть собі човен з людиною, яка дрейфує в океані. На човні немає запасу прісної води, а сонце вдень невблаганно пече. Через кілька годин чоловік почне відчувати спрагу. Наскільки швидко це відбудеться, буде залежати від його фізичного стану і навколишньої температури. Але не пройде і доби, як йому невблаганно захочеться пити. Цікаво, що буде, якщо пити морську воду замість прісної?

Багато хто не утримуються і надходять саме так. Іноді це рятує життя, але в разі тривалого вживання призводить до летального результату. Причому людина вмирає не стільки через брак їжі, скільки від зневоднення. Без води організм може протриматися значно менше, ніж без їжі.

Важливо! Проте досвід показує, що морську воду пити можна, щоб вижити. Для цього її треба розбавляти соком спійманої риби або конденсатом, який можна зібрати.

Треба відзначити, що солоність морської води не скрізь однакова. У деяких морях і затоках вона нижче, в інших - вище. Найбільш низька солоність у Балтійського і Чорного морів, висока солоність біля Середземного і Червоного. Поблизу тих місць, куди впадають річки, солоність теж буде зниженою, і там пити морську воду менш небезпечно. Так, солоність маленького Азовського моря невисока, тому що в нього впадає велика річка Дон і інші річки.

експеримент Бомбара

Французький вчений Ален Бомбар на початку п'ятдесятих років минулого століття розробив план по виживанню після корабельної аварії. Щоб підтвердити, що цей план працює, він вирішив провести експеримент над собою. Бомбар відправився поодинці на гумовому надувному човні під вітрилом в плавання від Канарських островів до Барбадосу. В результаті він перетнув океан, залишився живим, але дуже зіпсував собі здоров'я.

Плив він 65 днів. При цьому харчувався тільки планктоном і рибою, яку зміг зловити. Рибу він використовував як джерело прісної води, перемелюючи і вичавлюючи з неї сік на пресі, який сконструював заздалегідь. Він також вживав в невеликій кількості (не більше літра на добу) воду з Атлантичного океану, який є дуже солоним.

Все ж зневоднення йому не вдалося уникнути. Через втрату вологи і меншого споживання поживних речовин він схуд на 25 кг, у нього випали нігті на ногах, шкіра покрилася висипом, рівень гемоглобіну сильно знизився, і були серйозні проблеми із зором.

Однак ж він довів, що в невеликих кількостях морську воду можна пити і тим самим можна врятувати собі життя, якщо ви потрапили в екстремальну ситуацію.

Вода - це основа життя на нашій планеті. Жодна жива істота не може довго прожити без неї. Хоча в природі і існують види, які обходяться без вологи досить велика кількість часу, але врешті-решт якщо вони не знайдуть джерело, то загинуть. 80% всієї Землі вкрито водою, але тільки 3% з них придатні для вживання людиною. Так чому морську воду не можна пити?

улюблений відпочинок

Море і океан ваблять людини до себе, особливо в дуже жарку погоду. Кожен любить приїхати до великої води, повалятися на сонечку, остудити в прохолоді морського бризу і поплавати. Але коли хочеться пити, ні одна людина не йде до берега моря, щоб набрати пляшку і втамувати спрагу. Та й під час купання напевно всім потрапляла в рот ця вода, і її відразу ж випльовували, йшли на берег і пили чисту прісну воду. Чому так відбувається? Чи можна пити морську воду? Ні, це категорично заборонено через її специфічного складу.

концентрація солей

В одному літрі рідини з моря міститься близько 40 грамів солі, в той час як людина повинна споживати не менше 3 літрів в день. Але при цьому солі переварити він може не більше 20 грамів на добу. Нескладна математика показує, що якщо випити 3 літри морської рідини, то трапиться передозування, яка призведе до дуже серйозних наслідків. Нирки є органом, який займається переробкою всіх мінералів, що надійшли в організм. Головні шляхи виведення відходів - сечовипускання і потовиділення. Якщо хтось вирішить поекспериментувати і сьорбне солоної води, то ниркам доведеться працювати в режимі підвищеної складності. Така величезне навантаження їм буде не під силу. Сіль, яка залишиться після цієї рідини, повинна бути залучена з організму. А станеться це, тільки якщо її розчинити в прісній воді. Але брати її нізвідки, тому для виживання вона буде викачана з тканин. Рідини стане катастрофічно не вистачати, і настане зневоднення. Це призведе до поступової відмови всіх життєво важливих систем організму і, якщо швидко не виправити ситуацію, до смерті. Ось чому не можна пити солону морську воду.

Хлориди і сульфати

Крім солі, яка буде висушувати людини зсередини, до складу морської рідини входять різноманітні біогенні речовини (метали, сульфати, хлориди), які також повинні бути оброблені і виведені. Але тут теж є проблема, адже і для цього процесу потрібно прісна вода. А її кількість дуже швидко зменшується. Клітини засмічуються цими речовинами, які стають для них отрутою. Вони повільно починають помирати. Тому на питання про те, чи можна пити морську воду, щоб вижити, навряд чи можна дати позитивну відповідь.

Сульфат натрію

Крім перерахованого вище є в складі морської рідини ще одне з'єднання, яке варто згадати окремо. Це сульфат натрію. У медицині він відомий своїм найсильнішим послаблюючу дію. Це призведе до ще більшого обезводнення організму, внаслідок чого отруєння буде тільки посилюватися. Якщо вчасно не зупинити цей процес, то людина зійде з розуму, а внутрішні органи помруть від незворотних змін. І це ще одна відповідь на питання про те, чому не п'ють морську воду.

небезпечний експеримент

Хоча кожен поважаючий себе мандрівник або вчений знає про небезпеку вживання рідини з морських глибин, знаходяться сміливці, які спростовують всі раніше відомі дослідження. Одним з них став Ален Бомбар, який на собі перевірив, що буде, якщо пити морську воду. Ця людина була лікарем і біологом. Він намагався знайти способи, які б допомогли людям вижити поле корабельної аварії у відкритому океані. Він сам перетнув Атлантику за 65 днів. Цей період дався йому дуже складно. Він виживав тільки за рахунок рибальства. Риба служила йому і їжею, і джерелом питної води. Він особисто розробив і виготовив спеціальний прес, який витискав з морських мешканців живлющу вологу. Але він вирішив піти ще далі. Кожен день він невеликими порціями пив рідину з океану. Це призвело до дуже жорсткого зневоднення, і до кінця подорожі Ален Бомбер втратив цілих 25 кілограмів. Таким чином, він зміг довести, що невелика кількість морської води щодня може і не вбити людину.

жителі океану

Якщо солона рідина так небезпечна, то чому ж риби відчувають себе в ній чудово? Чому морську воду не можна пити людині, а для них вона є рідною домівкою? У тканинах цих істот сіль міститься в дуже маленьких кількостях. Це дає їм можливість при поїданні один одного поглинати і прісну воду. Крім того, вони мають відмінну систему виведення солей, і нирки тут абсолютно ні при чому. Вони у риб дуже маленькі і не грають особливої \u200b\u200bролі. На зміну їм прийшов опріснювальний апарат. Він розташований в зябрах. Клітини, які є тільки у морських мешканців, очищають кров від солі і виводять її разом зі слизом назовні. Це пристосування забезпечує рибам довгу і безтурботне життя в глибинах океану.

життєва необхідність

З вищесказаного повністю зрозуміло, чому морську воду не можна пити. Але що робити, якщо людина опинилася посеред океану без запасу прісної рідини? Можна взяти приклад Алена Бомбара і видавлювати воду з риб, яких потрібно ще зловити. Другим варіантом є опріснення води. Цю процедуру можна провести декількома способами. Це дистиляція, сепарація, виморожування, електродіаліз, прямий і зворотний осмос. Природно, посеред океану провести більшість з них просто неможливо. Але дещо зробити просто необхідно. Для того щоб вода стала прісною, її потрібно налити в глибокий посуд, бажано темного кольору. Цю ємність опускають в поліетиленовий пакет і щільно зав'язують. Сонце, якого в океані предостатньо, буде нагрівати цю посудину і випаровувати воду. Пар осяде на стінках мішка і стече вниз. А якщо це саморобний пристрій опустити за борт, то процес конденсації піде набагато швидше.

Перша допомога

На 60% наше тіло складається з води, тому втрата більшої її частини призводить до дуже небезпечних наслідків. Що робити, якщо ви опиняєтеся поруч з людиною, у якого виявляються симптоми зневоднення? Все дуже просто: потрібно дати йому попити, але робити він повинен це невеликими порціями. Але просто водою тут не обійдешся. Ще потрібно поповнити запаси глюкози, так як вона допоможе швидкому засвоєнню рідини. Цю формулу порятунку розробили ще в 1960-х роках, але вона практично не змінилася і до нашого часу. Тому вода, яку п'є потерпілий, повинна бути трохи підсолодженою. Після сильного осушення організму необхідний цілий комплекс процедур і прийом безлічі препаратів, які допоможуть відновити пошкоджені клітини і тканини.

Таким чином, кажучи про те, чому морську воду не можна пити, варто згадати про жахливі наслідки таких дій. Це отруює організм, вбиває всі внутрішні органи і зводить з розуму. Кількість солі, яка може потрапити в організм з одним літром морської води, в 2 рази більше норми, з якої людські клітини можуть впоратися. Тому експериментувати з цим не варто.

Наша планета майже на 70% складається з води, яка нарівні з повітрям є невід'ємною умовою життя. Без кисню жива істота гине за кілька хвилин, а без води - за кілька діб. Баланс рідини в людському тілі, яке, до речі, теж на 70% складається з води, повинен підтримуватися постійно. Але це зовсім не означає, що пити можна все що завгодно. Ідеальний варіант - вода з джерела або ж колодязя, в крайньому випадку - з-під крана, пропущена через очищуючий фільтр. При необхідності можна пити дощову і талу воду, використовувати для втамування спраги мінералку і навіть дистилят. А ось питання про те, чи можна пити морську воду, до сих пір залишається відкритим.

Історія знає приклади, коли вона допомогла людям уникнути загибелі. Але є й інші факти, що вказують на те, що вода з моря стала причиною смерті. Відповідаючи на питання, чи можна такий рідиною втамувати спрагу, вчені категоричні: немає і ще раз немає. А ось підтримати життєздатність організму на нетривалий час морська вода цілком здатна.

Феномен солоної рідини

Якщо розвести у питній воді кухонну сіль і спробувати випити розчин, то задоволення ця процедура точно не принесе.

Спробуйте такий рідиною протягом доби замінити звичні напої, і до вечора ви відчуєте не лише спрагу, але і нездужання.

Все правильно, адже ваш організм разом з вологою отримав сіль, яка істотно ускладнює роботу внутрішніх органів. Її присутність в організмі може бути смертельно небезпечним для людини, якщо вчасно не вжити заходів. Тобто, не знизити концентрацію. Зробити це можна за допомогою звичайної води.

Доведено, що для нормального функціонування людського організму необхідно випивати в день не менше 2-3 л рідини. Мається на увазі, що це вода або напої, які не містять сіль. Потрібні вони для того, щоб розчинити ті мікроелементи, які надійшли в організм з їжею, і вивести їх надлишки разом з сечею. Не дивно, що після солоної і гострої їжі людині завжди хочеться пити: так «працює» захисний механізм, який регулює рівень хімічних речовин в крові.

Тепер уявіть, що замість чистої води ваш організм отримує сольовий розчин, який призводить до збільшення концентрації речовин. Вони не виводяться разом із сечею і накопичуються в органах, які відповідають за найрізноманітніші процеси. Природно, почнуться збої в їхній роботі, які з часом можуть призвести до тяжких розладів. Як результат - загибель.

Морська вода в цьому відношенні не виключення, але вона має свої особливості. Це не просто сольовий розчин, це - концентрація найрізноманітніших хімічних речовин.

Існує теорія, що солоні моря і океани утворилися на нашій планеті з річок, які, стікаючи в низини, вимивали на своєму шляху їх грунту всілякі мінерали.

Таким чином, в морській воді сьогодні міститься практично вся таблиця Менделєєва, тому вживання такої рідини на перших порах дає несподівані результати. Зокрема, вода з моря:

  • живить головний мозок;
  • підтримує обмінні процеси в організмі;
  • притуплює відчуття голоду;
  • поставляє в кров мікроелементи, які необхідні для процесів синтезу.

Здавалося б, така рідина дуже корисна, і нею можна сміливо замінювати джерельну воду. Але все не так просто, як здається на перший погляд. Доведено, що вживання морської води замість прісної без серйозного збитку для організму людини можливо лише протягом першої доби. Потім концентрація хімічних елементів в крові починає перевищувати допустимі норми, що призводить до загальної інтоксикації. І це на тлі спраги, яку така рідина вгамувати не в змозі.

Що буде, якщо пити морську воду регулярно

Відповідь на це питання дають численні експерименти, результати яких можна трактувати двояко. Безумовно, рідина, багата хімічними елементами, дуже важлива для людського організму, так як дозволяє легко і швидко вирішити питання насичення крові необхідними речовинами. Адже їх недолік так само небезпечний, як і надлишок.

Доведено, що морська вода зміцнює зуби, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, благотворно впливає на зір і головний мозок. Але лише до тих пір, поки концентрація містяться в ній речовин не досягла в людському організмі критичної позначки. Тому повністю замінити прісну воду на морську можна, так як людина загине. А ось використовувати цей дар природи для профілактики різних захворювань час від часу слід. Така вода не менш корисна, ніж мінеральна столова, яка також містить підвищену концентрацію різних речовин і приймається по 100-200 мл перед їжею для впливу на певні органи.

Правда, потрібно відзначити, що це правило поширюється далеко не на всі живі організми.

Вивчаючи питання, чи можуть птиці пити морську воду, щоб вижити, вчені прийшли до несподіваного відкриття. Виявляється, ціла група пернатих, які живуть на морському узбережжі, взагалі відмовилася від прісної води. Організм тієї ж чайки або баклана настільки адаптувався до солі, що необхідності в прісній вологи у птахів немає. Більш того, якщо з харчуванням у таких пернатих виникають проблеми, морська вода допомагає їм вгамувати голод і підтримати організм на хімічному рівні.

Так чому не можна пити морську воду

Існує, щонайменше, п'ять причин, які повинні змусити задуматися кожного, хто вирішив включити в свій раціон цю рідину. В 1 літрі морської води міститься приблизно 35 г солі, що на 10 г більше добової потреби людини в цій речовині. Неважко здогадатися, що станеться, якщо систематично перевищувати цю норму. Для тих, хто далекий від медицини і біології, необхідна розшифровка процесів, які відбуваються в організмі, забитому сіллю. Ось основні причини, за якими робити цього не варто:

  • морська вода, як це не парадоксально, зневоднює організм. Здавалося б, це неможливо, якщо випивати в добу ті ж 2-3 літри рідини, але тільки солоної. Однак нашому організму вона потрібна для того, щоб розщеплювати і виводити надлишки найрізноманітніших речовин. Коли концентрація солі в організмі збільшується, а об'єм рідини, що надходить всередину, залишається приблизно тим же, починається процес витягування »води з різних органів, що неминуче призводить до порушення їх роботи;
  • розлад травної системи. Один з перших симптомів того, що морська вода почала руйнувати організм, полягає в розвитку діареї. Пояснюється це тим, що сіль за короткий проміжок часу (не більше одного тижня) здатна повністю знищити мікрофлору шлунка і кишечника. Це означає, що гинуть не тільки хвороботворні бактерії, але і мікроорганізми, які беруть участь в процесі перетравлення їжі. В результаті процес її розщеплення і засвоєння сповільнюється, в кишечник надходить рідка субстанція з ознаками бродіння, яка викликає не тільки діарею, але може стати причиною прогресуючої виразкової хвороби;
  • розвиток дисфункції нирок, що виконують роль фільтрів для всього організму. Сіль, що надходить в кров з рідини, «забиває» нирки, в яких утворюються сольові камені. В результаті фільтри організму просто перестають працювати;
  • порушення функцій нервової системи, що виражається в галюцинаціях, психічних розладах, агресії. Вживання виключно солоної води протягом декількох діб - найкоротший шлях до божевілля;
  • летальний результат в разі вживання морської води більше 5-7 днів.

Як опреснить воду в похідних умовах

Звичайно, від непередбачених ситуацій ніхто не застрахований, і кожен з нас може опинитися перед вибором - загинути від спраги або спробувати її вгамувати за допомогою солоної рідини. Обидва варіанти є неприйнятними, оскільки призведуть до смерті. А ось спробувати опреснить морську воду, використовуючи підручні засоби, все ж під силу будь-якій людині.

Будинки це можна зробити шляхом простого випаровування рідини і подальшого збору дистиляту. А ось в подорож, якщо ви раптом опинилися без джерела питної води, можна вдатися до вельми простий процедурою.

Для того, щоб отримати живлющу вологу з морської води, знадобляться дві ємності різного діаметру. В ідеалі підійдуть звичайні похідні миски і казанки. Але при їх відсутності можна пристосувати для справи все, що знайдеться під рукою, включаючи половинки кокосових скорлупок. Отже, в ту ємність, що побільше, необхідно налити воду з моря, а всередину поставити ємність поменше. Щоб вона не спливала на поверхню, а була приблизно наполовину занурена в рідину, на дно маленької ємності слід покласти камінчик. Виходить дуже проста і зручна конструкція для дистиляції в природних умовах.

Як вона працює? Досить просто, необхідно лише накрити обидві ємності кришкою, щоб волога не випаровувалася в атмосферу, а потім поставити всю конструкцію на сонці. Під його впливом солона вода поступово почне перетворюватися в пар, який, за відсутністю інших варіантів, буде осідати на поверхні другої ємності. Таким чином за кілька годин при жаркій погоді можна отримати близько 1 літра прісної води, придатної для пиття. Не чекайте, що у неї буде відмінний джерельний смак. Але втамувати спрагу такою рідиною в екстремальних ситуаціях ви зможете без шкоди для здоров'я. Отриманий таким чином дистилят придатний для вживання протягом декількох діб, після чого стає прекрасним живильним середовищем для мікроорганізмів.

Вода є основою життя на землі. Без неї живі істоти не можуть жити довго. Але в природі їсть види істот, які живуть без води тривалий час, проте потім гинуть. Поверхня нашої планети покрита водою на 80%, але тільки 3% цієї води можна використовувати для пиття. Багатьох хвилює питання, чому не можна пити морську воду. Багато хто бачив фільми, де показують людей в море, які мучаться від спраги після корабельної аварії. Це відбувається не через холод або спеки, або голоду, а саме від бажання пити. Купатися в океані або морі корисно і приємно, а пити таку воду не можна.

Чому не можна пити морську воду

Звідки з'явилася проблема людей в недостачі питної води і для готування їжі? Для таких цілей годиться лише 3% з усієї наявної води на Землі. Решта вода містить великий відсоток мінералів. У них містяться хімічні речовини, що складаються з усіх елементів, що знаходяться в таблиці Менделєєва. У морській воді в обсязі одного літра міститься близько 35 грам різних видів солей. Сірчанокислий і хлористий магній надають воді гіркий смак, а сіль надає їй солоний смак.

Пиття морської води сприяє багатьом небезпечних явищ. Ознайомимося з основними моментами з таких негативних чинників.

зневоднення

Сіль потрібна людині, але її потреба в добу становить усього 20 грамів. З цієї кількості деяка частина витрачається на роботу функцій організму, інша частина виходить з сечею. Для нормальної роботи нирок потрібно близько трьох літрів води на добу. При цьому вона міститься у фруктах, рідких харчових стравах.

Вода з моря містить багато солі - всю потребу солі за добу можна отримати, якщо випити півлітра такої води. Щоб вивести це кількість, необхідно два літри. Баланс солі і води порушується, солі накопичуються всередині органів, в судинах, суглобах. Необхідна частина води виходить з міжклітинної рідини. В результаті організм людини зневоднюється, і відбувається отруєння відкладеннями солей.

Порушення функціонування нирок

Щоб профільтрувати зайві солі, нирки працюють на межі своїх можливостей. Вони не можуть витримувати тривалий час таку напругу. Це випробування може закінчитися відмовою в роботі нирок.

поява діареї

Якщо прийняти води з морської безодні зовсім мало, то зневоднення організму не буде, і нирки теж не відмовлять. Але навіть невеликий її обсяг зазвичай викликає сильну діарею, так як в морській воді багато сульфату магнію, який є сильним проносним. Вода, що знаходиться поруч з пляжами, біля виробничих підприємств і портів містить багато вірусних інфекцій, відходи виробництва і нафтопродукти.

Психічні розлади

Тривала дія води з морської безодні діє і руйнує нервову систему, сприяє виникненню галюцинацій і порушень психіки.

летальний результат

Трохи морської води викликає сильну діарею, інші недуги, виснаження. При тривалому прийомі, настає отруєння солями, зневоднення і захворювання нирок, шлунково-кишковому тракті, нервовій системі, а потім настає смерть.

У чому користь морської води

У воді з моря міститься багато кухонної солі, яку виробляють три чверті від всього обсягу кухонної солі в світі. У цій воді міститься більше 90 корисних мікроелементів, які сприяють красі, молодості і здоров'я.

Морські купання надають наступну користь:

  • заспокоюють;
  • підвищують імунітет і тонус;
  • гартують організм;
  • полегшують загоєння ран;
  • рекомендується купатися в морі при захворюваннях дихальної системи і суглобів.

Морська вода сприяє схудненню і знижує виникнення целюліту. Стоматологи рекомендують полоскати зуби солоною водою з моря. Лікарі радять полоскати такою водою рот, обробляти ніс під час нежиті, і захворювань горла і носа. Для цього необхідно застосовувати тільки очищену від домішок воду з моря. Її можна придбати в аптеці або самому приготувати в пропорції 1 столову ложку морської солі на літр теплої чистої води.

ризиковані експерименти

У 50-х роках минулого століття на кораблі французький лікар почав доводити, що в морі можна вижити без прісної води. В результаті він проплив з Європи в Америку, перетнув Атлантичний океан на надувному човні, не маючи з собою прісної води.65 днів лікар пив трохи морської води і соки сирої риби. Особливість полягає в тому, що в морській рибі воду опріснюють зябра, тому в рибі немає надлишку солі.

Серйозний експеримент закінчився вдало, лікар зміг вижити, але здоров'я зіпсував. Його експеримент є прикладом, що виходить, коли тривалий час вживалася вода з моря. Фахівці організації охорони здоров'я в 1959 році зробили аналіз статистики виживання в катастрофах кораблів, і справили додаткові перевірки за дією морської води на звірів і людини. В результаті стало ясно, що морська вода отруює організм, тому її не можна вживати людині. Якщо інший води немає, то необхідно намагатися опреснить солону воду.

Способи опріснення солоної води

Вченими розроблені спеціальні пристрої, які отримали назву опріснювачів. Їх використовують для очищення від солей води. Такі установки є на багатьох виробничих об'єктах і морських судах. Проста конструкція опріснювача дозволяє виготовити його самостійно. Для цього слід виконати такі дії:

  1. Взяти широку ємність з високими краями.
  2. Поставити в неї ємність меншого розміру (кухоль).
  3. У велику каструлю налити стільки морської води, щоб її поверхня не доходила до верхнього краю маленької ємності.
  4. Всю конструкція обтягнути поліетиленовим пакетом.
  5. Зверху на нього покласти в центр вантаж, щоб плівка прогнулася над кухлем.
  6. Поставити саморобний опріснювач на сонці, і трохи почекати.
  7. Під час нагрівання вода буде випаровуватися і накопичуватися на плівці у вигляді крапель прісної води.
  8. Невеликі краплі будуть збиратися разом, і стікати в кружку.

Всі шкідливі елементи залишаться в тазику, а в гуртку буде знаходитися прісна чиста вода. Прісну воду можна зібрати з нічної роси або з дощової води.

В результаті можна сказати, що вживання морської води небезпечно для здоров'я, але якщо видалити зайву сіль, то її можна пити. Тому в державах, де не вистачає прісної води, ведуться розробки технологій опріснення та фільтрування морської води.

Чому після тренування не можна пити воду

Після інтенсивного навантаження організм людини втрачає багато рідини, що виходить з солями і потім, через шкіру. В результаті людина хоче пити і намагається це зробити. Але тренери і лікарі не радять пити воду відразу після великих навантажень.

медичне пояснення

Багато спортсменів не розуміють, чому тренер не дозволяє відразу пити воду після тренування, коли сильна спрага. Після великого навантаження надійшла вода швидко всмоктується. В результаті зростає навантаження на серцевий м'яз і кровоносні судини. Від цього ускладнюється робота серцевого м'яза і всієї системи. При навантаженнях травна система не працює, а велику роботу проводять тільки м'язи людини.

Щоб робота шлунка зросла в кілька разів, досить випити склянку води. Це в свою чергу погіршує самопочуття після закінчення тренування, уповільнює відновлення організму. При інтенсивному навантаженні і пиття води, навантаження на нирки зростає, і в результаті вони не можуть впоратися зі своїм завданням. Рівень натрію в організмі знижується, від нього залежить оптимальна робота всіх органів людини.

Відомі медичні випадки, коли учасники бігу на марафонські дистанції після фінішу випивали великий обсяг води. В результаті їх відвозили до лікарні через ниркової недостатності. Після тренування не можна приймати охолоджену воду. Це пояснюється знаннями зі шкільного курсу анатомії. Людський шлунок знаходиться під серцем. Якщо в нього проникає холодна вода, то судини серця звужуються, що призводить до того, що порушується коронарний кровообіг, а харчування серця знижується. Такі процеси провокують різні хвороби серця.

Крім розглянутих проблем, вживання води після навантажень при зниженому імунітеті може привести до захворювань дихальної системи, наприклад, бронхіту, ангіні або навіть пневмонії.

Висновки і результати

  1. Через раптове збільшення об'єму рідини підвищується обсяг крові, що ускладнює і підвищує навантаження на серце.
  2. При фізичному навантаженні задіяні м'язи, а внутрішні органи відпочивають. При питво ці органи починають активно працювати, тому м'язова ефективність знижується, що зменшує витривалість і працездатність.
  3. При сильній спразі можна пити холодну воду, незважаючи на те, що пройшло багато часу після фізичного навантаження. Шлунок розташований поруч з серцем, тому зменшується постачання кров'ю серцевого м'яза. Порушення роботи органу призводить до серйозних хвороб.

Коли і скільки можна пити води

Фахівці в галузі медицини, а також інструктори з фізичної підготовки рекомендують пити воду невеликими порціями в теплому вигляді. Газовані та інші солодкі напої краще не вживати, так як користі для організму вони не приносять.

Як правильно пити

Якщо у вас запланована спортивне тренування, то рекомендується за 30 хвилин до початку тренування випити півлітра води, але не холодною, і не більше 1 літра через 30 хвилин після закінчення тренування. Воду треба пити маленькими ковтками, полоще горло, і затримуючи в роті. Це дає можливість втамувати спрагу і дотримати норму для поповнення рідини. Одна порція води може засвоїтися за 15 хвилин, в результаті спрага буде утолена.

Що ще можна пити після навантаження

  1. Оптимальним напоєм після тренування можна назвати просту питну воду. Але допускається вживати і інші напої.
  2. Втрата рідини сприяє виведенню з організму корисних елементів. Тому вчені з Америки рекомендують через 2 години після тренування пити холодну какао. Порція такого корисного напою поповнить втрату вуглеводів і білків.
  3. Молоко містить в собі багато вітамінів і корисних речовин: вітамін Д, кальцій, білки. Тваринний білок допомагає відновити м'язи.
  4. Свіжі соки можна пити за півгодини до тренування і через такий же час після неї. Кращим напоєм буде виноградний, журавлинний або апельсиновий сік.
  5. Спортивні напої створюються зі спеціальним складом. Вони швидко відновлюють витривалість. Такі напої можна пити до і після тренування, але за погодженням з інструктором.
  6. За результатами досліджень вчених з Іспанії корисним напоєм після закінчення тренування вважається пиво. Його рекомендують вживати після тренування через 2 години. Пиво поповнює запас корисних речовин, які губляться при фізичних вправах. Згідно радам іспанських вчених, пиво краще розвести навпіл з водою.

Погано в море без прісної води - це кожному відомо. До муках спраги додаються ще борошна, заподіяні самим видом води, якої немає кінця. Годі! Так чи так вона огидна, морська вода? Живуть же в ній самі різні звірі, і нічого. Копошаться на дні морському черви, повзають зірки і равлики, десь під каменем затаївся, над ним пливе медуза ... Всі ці тварини - справжні діти моря. Їм не треба спеціально пристосовуватися до морської води, тому що ніде, крім морів, їх предки не жили.

Але інші організми колись дуже давно потрапили в солону воду з прісною. Наприклад, риби. Кров риб, подібно до нашої, набагато преснее морської води, а пити рибам доводиться морську воду. Значить, придатна вона для пиття? Живуть в океані і вселенці з суші - різні морські змії,. Місяцями не бачать землі альбатроси і буревісники. Що ж їм пити, що не морську воду? Живуть в океані і зовсім близькі наші родичі, морські ссавці. Чи не стане ж кит шукати пиття на березі ...

Це питання не риторичне. Люди століттями б'ються над тим, як зробити морську воду придатною для пиття, а ще краще - і для зрошення полів. Яка маса води пропадає марно! А раптом морські тварини поділяться з нами секретами, підкажуть рішення цієї важливої \u200b\u200bпроблеми?

Хто киту товариш

Якщо ми вчинимо по логіці і в першу чергу звернемо свій питання до найближчих своїх родичів - морським ссавцем, нас спіткає розчарування. Секрет у них нехитрий: вони просто не п'ють.

Життя у кита куди суворіші в цьому сенсі, ніж у верблюда, - той хоч іноді дориваються до води і випиває десять відер разом. Кіт таких свят не знає. День за днем \u200b\u200b- всухом'ятку. Цідить, цідить кит океан через свій знаменитий вус, націдив пристойний кому їжі, відіжме його получше - і ковтає. А пити не п'є - не можна, сухий закон. Також, скажімо, і: рибу ковтає, а воду намагається виплюнути.

Але ж без води жити не можна. Морські ссавці добувають її тим же способом, що і ссавці пустель: роблять воду самі.

При згорянні жирів і вуглеводів в якості одного з продуктів реакції утворюється вода. Вона і замінює той ковток, якого не дісталося киту і верблюду. Жир рятує від холоду, в ньому ж порятунок від спраги. Ось чому так багаті жиром і кити, мешканці полярних вод, і верблюди, мешканці спекотних пустель. Верблюд запасає «воду» в горбах, середньоазіатські вівці - в жирному своєму курдюці. Якщо в горбі 120 кг жиру, то при повному окисленні з нього вийде 120 літрів води і ще мільйон калорій енергії - не так мало. Окислюється жир в процесі метаболізму, тобто обміну речовин, тому воду, добуту таким способом, звуть «метаболічної». Верблюд довго виживає без води не тому, що він, як іноді думають, «воду в животі носить», а тому що він запасається жиром запас.

Чудові і інші фізіологічні особливості верблюда, спрямовані на збереження води. У нас, людей, температура не піднімається вище нормальної, як би не припікало: ми воду з поверхні шкіри і охолоджуємо себе. Верблюд вважає за краще ходити з високою температурою, але воду на потіння не витрачає. Лише коли перегрівання стає небезпечним для життя, він починає потіти.

Багато води втрачають тварини з сечею. Здавалося б, від цього нікуди не дітися, потрібно ж якось виводити з організму сечовину - відхід білкового обміну. Верблюд і тут знаходить удосконалення. В його організмі сечовина пускається на синтез нових амінокислот. А в результаті вдається зберегти ще трохи води.

Зовсім не пити навіть верблюд не може, іноді йому необхідно порушити сухий закон, напитися. Але є в пустелі тварини, які ніколи не п'ють і навіть соковитою вологою їжі не їдять - обходяться однією метаболічної водою. Такими є деякі гризуни. Важко їм доводиться. Днем відсиджуються в норах, щоб не нагрітися - потових залозок у них немає зовсім. Кал гранично сухий, сеча гранично густа. Навіть ніс у цих звірків витягнуть, щоб поменше води випаровувати при видиху: проходячи по довгому носі, повітря трохи встигає охолодитися, і пар частково осідає на стінках носової порожнини. Тут уже воду вважають не на глотки і навіть не на краплі. Пар на обліку! Ось хто, виявляється, у кита товариші по нещастю - мешканці пустель. Кіт не п'є, як і вони. Виходить, що непридатна морська вода для пиття?

Придатна!

І все ж пошуки фізіологів були винагороджені. Можна пити морську воду! Був проведений досвід: взяли баклана і влили йому в шлунок морської води. Що вийде? Баклан сидів, похитував головою, вид у нього був не дуже незадоволений. А навіщо він головою щось трясе? Помітили: у нього з ніздрів тече якась рідина. Він смикає головою і крапельку з дзьоба скидає.

Коли рідина досліджували, виявилося, що це міцний розчин солі. Баклан якимось способом відділяв сіль від випитої води і викидав її з організму!

Дослідження показали, що у морських птахів і плазунів є чудовий орган - сольова заліза. Це справжнісінька опреснительная установка, дуже ефективна. Коли таку тварину нап'ється морської води, вона всмоктується в кров, кров біжить до всіх органів, в тому числі і до сольовий залозі, і в цій залозі опріснюється, з неї виходить інакше хлористий натрій - кухонна сіль. Опріснення йде до тих пір, поки не встановиться вихідна, нормальна солоність крові. Виходить все одно, що пити прісну воду.

Сольові залози розташовані на голові. Їх протоки зазвичай потрапляють в порожнину носа. Тільки у черепах рідина витікає біля очей, і коли залоза працює, здається, що черепаха плаче. Нарешті стало зрозуміло, чому ллють сльози морські черепахи, виходячи на берег відкладати яйця. Всі казкові тлумачення довелося залишити дітям. Нічого черепахам не боляче, нічого їм не гірко, ні про які жахи вони не думають. Просто у них працює опріснювальних пристрій.

Сенсації приходять і йдуть, а наукові проблеми залишаються. Звичайно, дуже добре, що ми дізналися про існування сольовий залози. Але куди важливіше було б знати, як вона працює.

Давайте усвідомимо, до чого зводиться її робота. Кожна клітина залози однією стороною стикається з кров'ю, інший - з рідиною, яка наповнює проток залози. У цій рідині солі багато, в крові - менше. Було б природно, щоб сіль рухалася з протоки в кров, тобто щоб по обидва боки клітини її ставали порівну. А сіль йде у зворотний бік - звідти, де і так мало, йде туди, де багато!

Якщо оселедець покласти в воду, сіль піде з оселедця в воду, це знає кожна господиня, якій доводилося коли-небудь вимочувати оселедець. Якщо свіжий огірок залити розсолом, сіль піде з розсолу в огірок. Звідти, де багато, туди де мало, - як кажуть, по градієнту концентрації. А в сольовий залозі рух назад.

Для такого перекачування треба зробити роботу, затратити енергію. Це і роблять живі клітини сольовий залози; енергію, яку вони витрачають, можна підрахувати. Але як реалізується ця енергія клітини, який механізм перекачування хлористого натрію - це питання.

Задом-наперед

І ще питання: чому у морських птахів і черепах є клітини-опріснювачі, а у нас, людей, - ні? Є у нас такі клітини, ось що цікаво!

Прекрасні опріснювачі, які вміють перекачувати сіль проти градієнта концентрації. Вся біда в тому, що у нас вони не тим кінцем повернені в крові! Щоб можна було пити морську воду, опріснювачі повинні гнати сіль з крові, а вони у нас нагнітають сіль в кров.

Звичайно, назвати це бідою можна тільки в жарт. Це не біда наша, а порятунок, інакше б ми не могли пити прісну воду. А пити одну морську воду навряд чи б ми з вами погодилися!

З кожним ковтком випитої, а потім виведеної з крові води організм втрачає сіль, тому що вона разом з водою захоплюється в сечу. Але клітини людини можуть існувати тільки в осолонении середовищі, втрата солі смертельно небезпечна. Ось тут-то на шляху вислизає солі встають клітини-опріснювачі, які забирають сіль з сечі і перекачують її назад в кров. Лише невелика частина солі втрачається з сечею.

Коли робота наших опріснювачів порушується, людина серйозно захворює. Це трапляється при так званій хворобі Аддісона, важкому гормональному розладі. Іони натрію йдуть з організму, і концентрація їх в крові загрозливо падає. Раніше знали тільки один порятунок - пили солону воду. Тепер у лікарів є хороші гормональні засоби, за допомогою яких робота ниркових опріснювачів знову налагоджується.

Значить, хоча наш організм забезпечений надійними опріснювачами, вони не в силах по¬мочь нам пити морську воду. Фізіологія людини розрахована на пиття води простий, прісної. Не могли ж наші віддалені предки враховувати, що через мільйони років людям знадобиться плавати по морях і океанах і перед ними постане проблема води.

Загальна - в різному

І, тим не менш, навряд чи може вичерпатися інтерес до невідомого принципом, на якому працюють опріснювальні пристрої в живій природі. Як часто люди переконувалися, що рішення будь-якої задачі живими організмами буває остроумней, економічніше, ніж в техніці! Чи не чекає така доля і проблему опріснення морської води? Нелегко буде розкрити механізм біологічних опріснювачів, але спробуємо хоча б намітити стратегію пошуку.

З великого досвіду, накопиченого фізіологією клітин, можна витягти одну вельми корисну думку: яку б незвичайну, спеціальну складну функцію не виконував той чи інший орган, клітини його не мають ніяких властивостей, принципово відмінних від того, що є в будь-яких інших клітинах. Коротше кажучи, у всіх випадках нова якість органу досягається комбінацією загальних, універсальних механізмів.

Робота такого чудового органу, як сольова заліза, - ще одне підтвердження цього загального принципу фізіології. Її повністю забезпечує механізм, властивий кожній тваринній клітині, а саме механізм, за допомогою якого клітина обмінює свій натрій на позаклітинний калій. Йдеться про один з найпоширеніших і фундаментальних явищ клітинної фізіології.

Життєву важливість такого обміну для клітин неважко пояснити. Справді, в результаті обміну протоплазма за своїм іонного складу стає різко відмінною від позаклітинного середовища. По один бік від клітинної оболонки (всередині клітини) натрію мало, по іншу - багато. Досить дати натрію зелене світло, як він лавиною увірветься в клітку. Миттєво змінюється вся ситуація всередині клітини: клітина починає працювати в новому режимі.

Переклад клітини з одного стану в інший за допомогою потоку натрію - такий же загальний механізм, як, скажімо, розмноження клітин за допомогою апарату. Щоб отримати в потрібний момент іонний потік, необхідно весь час підтримувати різницю концентрацій - запасати про запас потенційну енергію іонних градієнтів. Ось чому іони натрію завжди викачуються з клітин. Робить це особлива біохімічна система - «натрієвий насос».

Біжать чи по нервовому волокну, скорочуються чи м'язові клітини, електричний чи скат вражає ворога високовольтним ударом або просто клітини залози виливають свій секрет, всякий раз справа починається з натрієвої лавини, можливість якої завчасно забезпечена роботою насоса.

Звичайно, від природи потрібна була відома винахідливість, щоб на основі цього внутрішньоклітинного насоса скомбінувати насос, що перекачує натрій з однієї позаклітинного середовища в іншу - адже саме так працює сольова заліза баклана або опріснювальних пристрій наших нирок. Але це все ж щодо нескладне завдання. Фізіологи легко вирішують її на папері. Ось зрозуміти механізм роботи самого клітинного насоса - набагато важче.

Але якщо хід наших міркувань був вірний, то це означає, що вся величезна армія вчених, що займаються фізіологією нервових і м'язових клітин, волею-неволею працює і на проблему біологічних опріснювачів.

gastroguru 2017