Чим корисний ароматний чай із соснових голок? Чай з хвої користь та протипоказання Чай із соснових голок користь.

Чай із соснових голок – це унікальний напій, який здатний стати справжнім порятунком у сезон застуд. Причому він не тільки чудово підвищує імунітет, але й піклується про стан серцево-судинної та травної систем. Які ж речовини містяться у цьому напої та як його правильно заварювати? Про це далі.

склад

Напій, виготовлений на основі хвої сосни, містить у своєму складі наступні компоненти:

  • вітаміни – С, К, Е, РР, Н, Р та групи В (В1, В2, В3, В6);
  • мінерали - мідь, залізо, кальцій та ін;
  • фітонциди;
  • ефірні масла;
  • амінокислоти.

На замітку! Чай із соснової хвої надзвичайно багатий на мікроелементи – у цьому напої їх близько 40. А аскорбінової кислоти в ньому більше, ніж у цитрусових!

Завдяки такому набору цінних компонентів, хвойний чай має здатність виявляти ряд. корисних властивостей. Серед них болезаспокійливий, відхаркувальний, антисептичний, кровоочисний і, звичайно ж, загальнозміцнюючий.

Галузь застосування

Чай із соснових голок можна вживати як профілактики конкретних захворювань, так загального зміцнення організму. При цьому він має яскравий аромат і досить приємний смак, тому його вживання принесе не тільки величезну користь, але і задоволення.

  • Маючи відхаркувальну дію, цей хвойний напій допоможе швидко відновити сили при гострих респіраторних захворюваннях. При його вживанні з бронхів та легенів набагато швидше виводиться мокротиння та в результаті проходять напади кашлю. А ефірні олії сприяють полегшенню дихання.
  • Чай із соснових голок здатний попередити розвиток атеросклерозу. Речовини, що входять до його складу, забезпечують еластичність судин, очищають їх, виводять зайвий холестерин, не допускаючи таким чином утворення атеросклеротичних бляшок.
  • Хвойний напій завдяки антиоксидантній дії допомагає запобігти мутації клітин, запобігаючи онкологічним новоутворенням. Згідно з результатами досліджень, які були проведені вченими з різних країнкомпоненти, виявлені в сосновій хвої, дійсно працюють проти раку першої стадії.
  • Крім того, сосновий чай допомагає налагодити роботу системи травлення, печінки та сечовивідних шляхів.
  • З його допомогою можна покращити обмінні процеси, що протікають в організмі, та стимулювати метаболізм. Таким чином, цей напій стає корисним для тих, хто бажає позбутися зайвої ваги.

Напій із хвої здатний допомогти при таких захворюваннях, як артроз, подагра та ревматизм. При його вживанні помітно покращується настрій, знімається втома, зникають неприємні наслідки стресу та проходять головний біль.

Очищаючи організм і наводячи роботу внутрішніх органівв норму, чай із соснових голок, сприяє відновленню шкіри. Вона розгладжується, набуває додаткової пружності і набуває здорового вигляду.

На замітку! До того ж, цей напій допомагає швидко підбадьоритися, а тому їм цілком можна замінити ранкову каву – ви миттєво відчуєте величезний приплив енергії і при цьому не завдамо своєму організму шкоди, адже в сосновому чаї немає кофеїну!

Як заварювати та використовувати?

Для чаю хвою сосни краще заготовляти у літній чи осінній період. Її збирання зручніше проводити на вирубаних лісових ділянках, де гілки у великій кількості лежать просто під ногами. Голки можна зривати і з «живих» дерев, тільки в цьому випадку їх краще зрізати ножицями, щоб на гілці залишалися основи.

Зібрану хвою розкладають по полотняних мішечках і зберігають у прохолодному місці. А для того щоб сировина могла зберігатися досить довго, її попередньо висушують, розклавши тонким шаром в приміщенні, що добре провітрюється, або просто в духовці. Дозволяється також визначити голки в пакет та залишити в морозильній камері.

Сосновий чай

Чай із соснових голок готується дуже просто:

  • всипаємо столову ложку хвої у сотейник;
  • заливаємо 350 мл холодної води;
  • ставимо на вогонь та доводимо до кипіння;
  • через 3-4 хвилини переливаємо відвар у термос та залишаємо на пару годин;
  • перед вживанням розводимо напій кип'яченою водою у співвідношенні 1:1.

Хвойний чай можна приготувати і іншим способом. Столову ложку голок необхідно залити склянкою окропу і залишити під кришкою на півгодини. Готовий напій п'ють у теплому вигляді.

З лимоном

Готується цей вітамінний напій так:

  • всипаємо в невелику каструльку 100 г соснових голок;
  • заливаємо сировину літром холодної води;
  • додаємо 45-50 мл свіжого соку лимона;
  • доводимо до кипіння і варимо на малому вогні близько півгодини;
  • залишаємо на 20 хвилин під кришкою, після чого фільтруємо.

Заварений напій їх хвої сосни можна використовувати для ароматних ванн. Тільки в цьому випадку відвар має бути більш концентрованим. Для його приготування необхідно наповнити каструлю голками (до них можна додати шишки і невеликі гілочки), залити водою і варити на невеликому вогні протягом 35 хвилин. Потім знімаємо отриманий відвар із плити та залишаємо на кілька годин у теплому місці. Перед використанням його необхідно профільтрувати і лише після вилити у ванну. Час проведення процедури – від 20 до 30 хвилин. Хвойні ванни чудово заспокоюють, тому краще їх приймати безпосередньо перед сном. В результаті можна позбутися безсоння. Плюс до всього, такі процедури допоможуть усунути головний біль, будуть дуже корисними при захворюваннях суглобів, закладеності носа та кашлі.

Важливо! Пам'ятайте, що будь-які ванни, у тому числі хвойні, категорично протипоказані при підвищеній температурітіла!

Завдяки антисептичній дії настій із соснових голок має здатність відновлювати цілісність. шкірних покривів, а при вживанні такого чаю вдається набагато швидше вилікувати захворювання ротової порожнини.

У соснових голках містяться фітонциди, які стають найкращими помічниками у дезінфекції приміщень. І для того щоб зробити повітря у своєму будинку чистим і позбавитися мікробів, достатньо заварити у великій каструлі хвойний чай і залишити його при відкритій кришці.

Протипоказання

Хвойний напій у певних ситуаціях здатний завдати організму шкоди, і про них обов'язково необхідно знати, перш ніж розпочинати прийом такого чаю.

  • Насамперед, це стосується періоду вагітності. Через велику кількість ефірних олій, що входять до складу соснових голок, реакція організму може бути негативною
  • Приймаючи напій у лікованих цілях, варто враховувати, що він здатний стати лише корисним доповненнямдо терапії, тому відмовлятися від ліків, призначених лікарем, категорично не рекомендується.
  • За наявності будь-яких хронічних захворювань перед прийомом чаю із соснових голок необхідно обов'язково проконсультуватися з фахівцем.
  • До прямих протипоказань відноситься алергія на хвою та індивідуальна непереносимість.
  • З обережністю слід приймати такий напій при захворюваннях нирок та зниженому тиску.
  • При наявності бронхіальної астмивід вживання хвойного чаю варто відмовитись.

Всі матеріали на сайті представлені виключно для ознайомлення в інформаційних цілях. Перед застосуванням будь-яких засобів консультація з лікарем ОБОВ'ЯЗКОВА!

Гори Закарпаття вкриті хвойними лісами. Хвоя – унікальний природний препарат, у ній містяться вітаміни групи В, С, каротин, а також ароматичні речовини флавоноїди, які покращують настрій, підвищують життєвий тонус, нейтралізують тривогу, збуджують апетит до їжі та життя. Наші діди та прадіди частенько лікувалися саме хвоєю. З хвойних голок готували цілющі відвари та чаї.

Чи доводилося вам чути про хвойну воду? Вона була винайдена ще в 1941 році і використовувалася як ефективні ліки проти цинги. Ці ліки дійсно були дуже хорошими і містили дуже багато вітаміну С. З метою пропаганди навіть було твердження, що вітаміну С у хвої більше в 5 разів, ніж у тому ж лимоні.

Для приготування хвойного чаю було зірвано молоді гілочки смереки, з м'якими голочками. Чай з хвої можна готувати, додаючи в букет гірські трави. Хвою можна заварювати свіжою або сухим.

Чай виходить із легким хвойним ароматом. Такий чай можна також приготувати з хвої сосни або ялинки.

Ви куштували чай із соснових голок? Даремно, якщо ні. Саме цей чай рекомендують тренери з виживання у дикій природі, досвідчені туристи на відпочинку заварюють хвою сосни, а експерти здорового образужиття ставлять цей напій на перші місця рейтингу корисних трав'яних чаїв. Адже кількість корисних властивостей чаю, а також деякі особливості голок змушують дивуватися всім: вченим, лікарям, народним лікарям, звичайним людям.

Чому саме хвоя сосни?

Сосна – корисне та найпоширеніше дерево у багатьох регіонах Росії. Деревина використовується у будівництві. Гілки дерева у квартирі очищають повітря. А молоді пагони, смола, голки, зелені шишки широко застосовуються в народної медицини, кулінарії. Але якщо смола, пагони та шишки доступні лише у певний час, то хвою можна використовувати цілий рік.

Щоб зібрати голки, навіть не обов'язково їхати в ліс. У багатьох сосна як декоративне дерево росте у дворі. Для тих, хто сумнівається як дворові дерева, є варіант простіше - купити заготівлю в аптеці. Ціна смішна - 100-120 рублів за 100 грам. За щоденного використання такої кількості вистачить приблизно на місяць. Для чаю потрібні всього 2 інгредієнти: голки сосни та окріп.

Користь та секрети чаю із соснових голок

Смак чаю досить незвичайний: комусь він подобається, комусь ні. Він терпкий, трохи в'яжучий. Такий смак напою надають ефірні олії хвої. Вони та інші компоненти голок надають відвару такі корисні властивості:

  • Допомагає при застуді та вірусної інфекціїорганів дихання: грип, ГРЗ, риніт, ангіна, бронхіт, туберкульоз. Хвоя багата на вітамін С, головним помічником у боротьбі з застудою та вірусами. Вчені з'ясували один дивовижний факт: під час перших холодів, у той час, коли люди найчастіше застуджуються та підхоплюють інфекції, вміст у голках вітаміну С збільшується в 3 рази! Начебто сосна знає, що почався сезон застуд і настав час лікувати. Ось такий секрет має дерево.
  • Цей же вітамін хвої покращує імунітет, позбавляє цинги.
  • Цей чай, мабуть, найкращий вітамінний засіб. Він стане джерелом таких вітамінів: С, Е, РР, Н, А.
  • Проводиться дезінфекція ран та порізів відваром.
  • Відновлення зору та допомога при будь-яких захворюваннях очей. Не лише чорниця допомагає у боротьбі з поганим зором. Голки сосни також містять багато вітаміну А (каротину), про що незаслужено забувають або навіть не знають.
  • Чай бореться з пухлинами: доброякісними чи злоякісними. Не слід чекати, коли пухлина проявиться, можна пити відвар для профілактики. Це важливо, якщо в сім'ї вже були випадки захворювання на рак.
  • Хвоя омолоджує організм, покращує стан шкіри, волосся, зубів. Все це завдяки вітамінам групи В та елементам кальцію та фосфору.
  • Сечогінний ефект чаю допомагає в лікуванні циститу. сечового міхура). Виводить зайву воду з організму, отже, бореться з набряками.
  • Захворювання суглобів. Артрит та артроз прийнято вважати хворобами старих. Але й молоді люди скаржаться на біль у колінах, шиї, ліктях. Напій з голок сосни допоможе за будь-якого такого нездужання.
  • Ефірні олії борються з безсонням, стресами, склерозом та іншими захворюваннями ЦНС.
  • Серцево-судинні захворювання. Чай покращує стан та тонус судин, покращує кровообіг, налагоджує роботу серця. Поганий стан судин – причина головного болю. Лікування та чищення судин позбавляє мігрені.
  • Допомагає при проблемах шлунково-кишковий трактбореться з ожирінням.
  • Нормалізує рівень цукру в крові.
  • Попереджає простатит у чоловіків.
  • Покращує репродуктивну функцію жінок.

І не тільки: чай використовується як напій, що бадьорить, замість кави з ранку. Вражає? Соснові голки як ліки застосовували ще шумери, це з'ясувалося під час розкопок. Лікувальний ефект чаю знали давні люди, а зараз це не лише перевірено, а й науково доведено. Чи не шкідливий сосновий відвар дітям, навпаки, він зміцнить імунітет дитини.

Шкода

З обережністю напій слід застосовувати у таких випадках:

  • Вагітність. Хоча дослідження впливу соснового чаю на організм під час вагітності не проводились, не варто зловживати напоєм у цей період.
  • Алергічні реакціїу людини можуть виникати будь-що, в тому числі і на хвою.
  • Загострення виразкової хвороби . Заради справедливості варто сказати, що при загостренні будь-якої виразки не можна їсти і пити майже все, а не тільки чай із соснових голок.
  • Гострі ниркова, печінкова та серцева недостатності. Поза періодом загострення цих хвороб, відвар навпаки допомагає.
  • Не п'ють його за гепатиту.
  • Не варто вживати чай дуже часто. 1 чашка на день - оптимальний варіант. Все добре в міру.

Шкода чаю мінімальна, тому вона така популярна.

Як заготовляти, заварювати та пити чай?

Якщо ви все ж таки вирішите заготовити хвою самостійно, а не купити в аптеці, слід пам'ятати кілька моментів:

  1. Не збирати голки поблизу дороги.
  2. Перед використанням промити та просушити.
  3. По можливості використати молоду хвою.
  4. Обривати голки акуратно, а не шкодити дереву, особливо молодому.

Просушивши зібраний інгредієнт, подрібніть голки як вам зручно. Зберігати заготівлю можна в коробці, тканинному мішку, скляній банці. Термін зберігання не більше 2-х років, як і будь-яка лікарська рослина. Але з огляду на те, що сосна – доступне дерево, свіжий збір можна робити хоч щодня.

Заварювати чай просто: 1 ложка хвої на 1 склянку окропу. Дати настоятися, процідити та можна вживати. Це найпростіший рецепт. Але є ще кілька варіантів:

  1. Насипати голки в термос і залити окропом. Настоюється розчин 12-24 години. Виходить міцний червоний чай.
  2. У холодну воду насипають хвою та доводять до кипіння. Охолоджують до прийнятної температури та п'ють.

На відміну від настойки для приготування чаю, не використовується спирт. За бажанням у напій можна додавати кору сосни, лимон, мед чи цукор. "Дружить" хвоя і з іншими лікарськими рослинами. Кращий часдля вживання – ранок.

Не варто чекати, коли хвороба виявиться. Простий і дешевий напій заощадить купу часу та грошей. Спробуйте пити чай із соснових голок і про деякі хвороби зі списку ви точно ніколи не дізнаєтесь, а ось покращення стану організму помітите напевно.

Багато хто потрапляючи до лісу, починає з насолодою вдихати чарівний запах хвойних дерев. Але не всі знають, що можна самим зібрати голки сосни і приготувати вдома чудовий напій. Ми розповімо, які корисні властивості має сосновий чай, і чим він може бути небезпечний для організму.

Напій відновлює людський організм і зупиняє старіння. Дослідження показали, що чай може навіть боротися із пухлинами. Ось які корисні елементи входять до голок сосни:

  1. Вітамін А. Він допомагає покращити зір.
  2. Вітамін С. Допомагає збільшити імунітет та боротися з грипом та застудою.
  3. Вітаміни В1, В2 та В3.
  4. Кальцій.
  5. Натрій.
  6. Залізо.
  7. фосфор.
  8. Калій.

У чай із соснових голок багато хто додає кору цього ж дерева. У ній містяться сильні антиоксиданти. Також склад кори захищає клітини людини та відновлює їх.

Корисні властивості соснового чаю

  • При застуді та сильному кашлі.
  • У момент склерозу.
  • Допомагає за будь-яких порушень зору.
  • Лікує хвороби серця.
  • Знімає втому та стрес.
  • Використовується при хворобах у нирках та сечовому міхурі.
  • Бадьорить і тонізує організм.
  • Знижує вагу, добре справляється з ожирінням.
  • Омолоджує організм.
  • Призначається при артрозі та ревматизмі.
  • Знімає алергію.
  • Бореться із головними болями.
  • Покращує стан шкіри та волосся.

Як застосовувати хвойний чай?

Напій можна вживати щодня для профілактики хвороб та бадьорості. Найкраще пити чай у сезон застуди, коли є великий шанс підхопити грип. Навіть якщо просто вдихати запах свіжого чаю із соснових голок, він підвищить імунітет і виводитиме слиз з легенів у момент кашлю. Лікарі зазначили, що кислоту з голок сосни часто використовують у аптечних препаратівпроти грипу. А вживати чай у чистому вигляді, без додавання хімічних засобів – це найкраще рішення для хвороби.

Лікарі змогли довести, що сосновий чай на перших стадіях раку буде ефективними ліками. До складу голок входять антимутагенні та антипроліферативні мікроелементи. Вони зупиняють зростання будь-якої пухлини та усувають її. Фахівці проводять масу досліджень, щоб запровадити склад хвойних голок у лікарські засобипроти раку.

Протипоказання чаю із соснових голок

Напій завдасть шкоди лише в тому випадку, якщо його неправильно вживати. Лікарі категорично забороняють пити хвойний чай вагітним жінкам. Реакція напою може призвести до викидня або проблем зі здоров'ям майбутнього малюка.

Іноді у людини з'являється банальна алергія на хвою. Якщо ви випили чай і відчули себе гірше, в організмі з'явилася слабкість, тоді потрібно припинити пити відвар і відразу відвідати лікаря.

Як приготувати напій?

Для збирання голок підійде молода сосна. З неї чай вийде ароматнішим і кориснішим. Вдома добре промийте голки і подрібніть ножем. Залийте хвою водою і кип'ятіть на середньому вогні приблизно 20 хвилин. Після цього чай має настоятися півгодини. Напій можна наполягати довгий час, наприклад, дві доби. До соснового чаю можна додавати лимон або мед.

Тепер ви знаєте, що чай із соснових голок має масу корисних властивостей. Він підійде для профілактики та лікування багатьох захворювань. Важливо завжди радитися з лікарем та приймати напій лише за його призначенням.

Сосна зростає Землі понад 150 млн. років. Гарне вічнозелене дерево увійшло до історії медицини, як ліки від 80% захворювань. Вже середньовічні знахарі застосовували соснові голки для приготування лікувальних еліксирів від кашлю, внутрішніх запалень та хвороб нирок.

Багато з старовинних рецептівактуальні досі. Клінічні дослідження доводять, що цілюща сировина має знеболювальні, антибактеріальні, жовчогінні, заспокійливі та імуномодулюючі властивості.

Найбільш активний елемент продукту - ефірна олія, що надає хвої характерний аромат і гіркувато-терпкий смак. Ця жирна субстанція містить 23 компоненти, серед яких:

  • α-терпінеол;
  • борнеол;
  • борнілацетат;
  • ліналоол;
  • лимонний;
  • анетол;
  • каріофілен.

Ці монотерпенові спирти мають потужні антимікробні властивості, знищують грибки, стабілізують. нервову систему, Виводять токсини з . Останні дослідження показують, що терпеня соснової хвої стримують зростання ракових клітин.

Крім того, у голках знайдено безліч необхідних для здоров'я мікроелементів – залізо, фосфор, калій, магній, кальцій та марганець. Хвоя багата на вітаміни С і А, що підвищують імунітет і захищають клітини від передчасного старіння. Алкалоїди сосни усувають біль і знімають нервове напруження, а полісахариди покращують роботу травного тракту

Як і коли збирати?

Лікувальні речовини зберігаються в соснових голках цілий рік. Але найбільше високий рівеньвітаміну С спостерігається в зимовому хвої. Перебуваючи у стані спокою, дерево накопичує цінні елементи, тому краще заготовити сировину у грудні-січні.

Переважно брати хвою з молодих дерев. Зрізати слід нижні гілки, уникаючи молодих пагонів із нирками.

Удома лапник підсушують, розстеливши на папері. Голки, що обсипалися, кладуть у скляні банки з щільними кришками і прибирають у затемнене місце.

Є й другий варіант зберігання – прокрутити свіжі гілки на м'ясорубці, отриману масу скласти у пакети та помістити у морозилку. Якщо передбачається використовувати хвою найближчим часом, гілки можна залишити на балконі або горищі, при температурі не вище + 5?

Важливо! При кімнатній температурі обсяг вітамінів у хвої скорочується вдвічі.

Унікальне поєднання цілющих речовин робить соснові голки дієвим засобомпроти багатьох захворювань. В тому числі:

  • Артрит та ревматизм. Ефірні олії сосни стимулюють кровообіг і знімають запалення у суглобах.
  • , трахеїт, пневмонія. Виводячи мокротиння з дихальних шляхів, хвойні відвари знімають подразнення слизової оболонки і зупиняють кашель.
  • , ларингіт, фарингіт. Полоскання відваром із соснових голок усуває набряки та .
  • Серцево-судинні захворювання. Відвари з хвої зміцнюють судини та очищають їх від холестерину.
  • , холецистит, . Препарати із соснових голок виводять надлишки жовчі та знімають внутрішні запалення.
  • Анемія. Вітамін С та залізо сприяють поліпшенню складу крові.
  • Грибкові інфекції. Ванни з хвойного відвару позбавляють від грибка стопи.
  • Шкірні хвороби. Антибактеріальні речовини сосни допомагають боротися з вугровим висипомекземою, дерматитами.
  • Вікове зниження зору. Вітамін А зміцнює сітківку очей, попереджаючи її ослаблення.
  • Знижений імунітет. Вітаміни у складі хвої допомагають уникнути зараження на ГРВІ та грип під час сезонних епідемій.

Седативні ванни

Розчиняючись у гарячій воді, ефірні смоли хвої мають комплексний вплив на шкіру, м'язи, органи дихання та нюховий центр мозку. Соснові ванни рекомендуються при фізичній перевтомі, неврозах, безсонні, тяжкому перебігу клімаксу у жінок.

Для проведення процедури знадобиться склянка хвої, можна разом із гілочками та нирками. Сировину дрібно ріжуть ножицями, кладуть у велику каструлю і додають 5 л. гарячої води(температура +60? С).

Суміш проварюють 10 хв. на слабкому вогні. Залишають під кришкою на 20 хв, потім виливають через сито в гарячу ванну (від +35 до +40? С).

Процедуру проводять на ніч протягом 20 хв. Після ванни приймають короткий душ теплий. Для стійкого лікувального ефекту необхідний курс із 10 процедур щодня.

Важливо! Гарячі хвойні ванни не допускаються за наявності серцево-судинних захворювань, тромбозів та злоякісних пухлин.

У косметології

Біоактивні елементи соснової хвої допомагають покращити стан жирної, проблемної та в'яне шкіри, позбутися вугрів і дрібних зморшок. Доглядові засоби готують на основі хвойного настою. Його роблять із 1 ст. ложки голок та склянки окропу.

Компоненти з'єднують у скляній банці і залишають під кришкою на півгодини. Процідженим засобом змочують марлеву серветку і прикладають до обличчя на 15-20 хв. В результаті процедури шкіра підтягується та втрачає жирний блиск.

З того ж настою можна зробити тонізуючу маску. У невеликій мисочці змішують по 1 ч. ложці подрібнених вівсяних пластівців, рідкого меду, лимонного соку та соснового настою.

Склад ретельно перемішують і наносять на лоб, щоки, підборіддя та шию. Витримують 10 хв, видаляють вологою серветкою та вмиваються хвойним настоєм.

Інгаляції

Під впливом високої температурисоснові голки активно віддають ефірні олії. Ця властивість давно використовується в парових інгаляціях. Їх роблять при бронхіті, пневмонії, трахеїті та ГРВІ.

Для процедури беруть 2 ст. ложки дрібно нарізної хвої, свіжої чи сушеної. Сировину поміщають у каструлю, заливають склянкою окропу та проварюють 10 хв на слабкому вогні.

Подушка із сосновими голками

Хвоя сосни поступово випаровує леткі сполуки ефірних олій. Розподіляючись у повітрі, вони знищують хвороботворні мікроби та віруси. дихальні шляхи, Ефіри знімають задишку, полегшують вихід мокротиння. Крім того, соснові голки створюють седативний ефект – заспокоюють нерви, дають міцний сон.

На цих властивостях ґрунтується дія соснової подушки, що дає профілактичний захист від респіраторних інфекцій та неврозів. Для створення виробу необхідно зібрати сосновий лапник і підсушити на папері, доки голки не осипаються.

Наволочка для основи має бути забезпечена застібкою-блискавкою, щоб регулярно замінювати хвойний наповнювач. Голки сосни поміщають усередину нещільно, інакше виріб вийде колким. Кожні 2 тижні подушку потрібно набивати свіжою сировиною.

gastroguru 2017