Крабовий салат з пекінської капустою. Крабовий салат з китайською капустою та яйцями Салат пекінська капуста крабові млинці яєчні

Попереду ще стільки чудових весняних свят, протягом яких ми за традицією влаштовуємо собі "свято живота", що черговий рецепт салату буде дуже доречним. Сьогодні це салат з крабовими паличками та пекінською капустою. Одна з варіацій крабового салату, не менш смачна, ніж прабатько-оригінал.

Крабовий салат із пекінською капустою готується швидко, просто, весело. Виходить він строкатий та смачний. Завдяки досить великій кількості пекінської капусти у складі салату блюдо виходить дуже легким, що не обтяжує організм. Та й та ж капуста дозволяє крабовому салату бути набагато ніжнішою. Салат виходить якимсь повітряним, і навіть після з'єднання з майонезом ця "повітряність" все ще зберігається.

Пропоную готувати такий крабовий салат з пекінкою не тільки у свята, але і абсолютно без приводу, оскільки сам салат досить бюджетний і простий у приготуванні.

У рецепті пропонується заправляти салат майонезом. Я для такого випадку використовую майонез із невеликою жирністю (30%). Також можна заправити салат сумішшю майонезу та сметани, що теж знизить жирність заправки, а на смак не вплине. Загалом, готуйте із задоволенням, радійте самі та радуйте своїх близьких.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій – 4

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок
• 3 яйця
• 1 банка консервованої кукурудзи
• 0,5 вилка середньої пекінської капусти
• 5 ст. майонезу
• 0,5 ч.л. солі
• 0,25 ч.л. меленого чорного перцю

Салат з пекінською капустою та крабовими паличками. Покроковий рецепт з фото

Три яйця відварюємо протягом 10 хвилин, після чого заливаємо холодною водою і злегка остудити. Чистимо яйця та нарізаємо великими кубиками.

Пекінську капусту не миємо, але знімаємо з неї два-три верхні листки. Це дозволить "дістатись" до чистих і неушкоджених листочків. Мені для такої кількості інгредієнтів знадобилася половина качана пекінської капусти. У цьому розміри качана були середні. Але все це дуже індивідуально. Якщо ви великий фанат пекінської капусти, то сміливо можна нарізати більше вказаної в інгредієнтах кількості.

Пекінську капусту нарізаємо так: спочатку розрізаємо качан уздовж навпіл, потім акуратно нарізаємо половинку качана поперек смужками товщиною 0,7-1 см. Виходить досить симпатично.

Крабові палички нарізаємо класичним способом.

Поєднуємо всі інгредієнти у великому салатнику, додаємо до них консервовану кукурудзу. З|із| банки кукурудзи попередньо слід злити всю рідину.

Додаємо в салат сіль і перець, оскільки солодощі в крабовому салаті з пекінською капустою достатньо, а ось солі зовсім не вистачає. Та й перець надає готовому салату невелику гостроту та пікантність, без якої салат був би набагато нуднішим.

Заправляємо салат майонезом та акуратно перемішуємо.

1. Яблука миємо, чистимо, видаляємо серцевини і нарізаємо невеликими шматочками. Збризкуємо їх лимонним соком, щоб не потемніли і перемішуємо, щоб з усіх боків вони були покриті.

2. Шматочки промитого під проточною водою та висушеного рушником філе, нарізаємо невеликими кубиками, не забувши зняти шкірку. Обсмажуємо до рум'яних боків, постійно помішуючи на середньому вогні. 7-10 хвилин на сковороді цілком достатньо, щоб м'ясо добре приготувалось і не пересушилося.

3. Яйця розбиваємо в миску, додаємо сіль, перець та пару ложок майонезу, збиваємо віночком у легку піну, як на омлет.

4. На добре розігрітій і змащеній олією сковорідці печемо яєчні млинці. Половину половника виливаємо на поверхню, повертаючи сковорідку, розподіляємо, обсмажуємо як омлет. Млинці не рвуться і не прилипають на добрій сковороді, тому можна обсмажувати їх з двох боків.

5. Кожен млинець, згорніть трубочкою і наріжте. Повинні вийти симпатичні равлики. Можна нарізати яєчні млинці соломкою.

6. У пекінської капусти зніміть верхні пошкоджені або брудні листи. Качан капусти розріжте кілька разів уздовж, а потім наріжте так, щоб вийшли невеликі кубики.

7. До капусти додаємо смажене куряче філе, яблука. Частину яєчних равликів залиште для прикраси.

8. Заправляємо салат майонезом, солимо і перчимо до смаку.

9. Перемішуємо салат. Пробуємо на смак. Досолюємо на свій смак.

10. Подаємо на тарілці або салатнику прикрашаючи його яєчними млинцями.

11. Салат з пекінської капусти з яєчними млинцями готовий. Прикрасьте його ягодами журавлини чи зернами граната.

Дивіться також відео-рецепти:

Салат із пекінської капусти найсмачніший

Як приготувати салат з капустою?

Салати з капусти вже давно полюбилися багатьом людям. І це не дивно, адже закуска на основі цього овочу не тільки смачна, а й корисна. Величезною перевагою таких салатів є їхня соковитість, ніжність і невисока калорійність. Так як капуста виступає основним інгредієнтом, закуска виходить легкою, але дуже поживною. Якщо відступити від традиційного салату «Капуста з огірком», то салати з цього овочу можна здивувати гостей за святковим столом.

Один із найсмачніших варіантів закуски – салат із капусти з крабовими паличками. Існує він у безлічі варіацій, що дозволяє регулярно вносити різноманітність у звичне меню.

Хоча рецептів закуски дуже багато, основні продукти можна зустріти у більшості з них. Найчастіше використовується сама капуста, крабові палички та консервована кукурудза. Щоб якість салату була на найвищому рівні, необхідно дотримуватись деяких правил використання цих продуктів.

Для салату підходять практично всі сорти капусти. Це може бути білокачанна, пекінська, савойська, червонокачанна та брюссельська капуста. При виборі овочів варто уважно вивчити його зовнішній вигляд, піднявши верхні листочки: капуста не повинна бути гнилою або червивою. Невеликі пошкодження допускаються, але ці місця доведеться зрізати.

Крабові палички можна замінювати на крабове м'ясо. Цей продукт бажано брати у охолодженому вигляді, т.к. в процесі заморожування та наступної розморозки, палички втрачають свою соковитість. Якщо ж продукт заморожений, його необхідно правильно розморозити. Для цього категорично забороняється використовувати мікрохвильову піч або гарячу воду! Розморожування має відбуватися на нижній полиці холодильника, тоді більша частина соку збережеться.

Консервовану кукурудзу для салату варто купувати цукрових сортів. Вона надає готовій страві особливого присмаку. Перед використанням слід злити з неї рідину, викласти у зручний посуд та залишити приблизно на півгодини. За цей час кукурудза досить підсохне, що продовжить життя салату.

Додаткові інгредієнти: для чого вони потрібні і як правильно їх використовувати

Часто в такий салат додають різні продукти, що надають закусці пікантності та неповторного смаку. З таких інгредієнтів можна виділити відварений рис, свіже яблуко, цибулю, огірок і помідор. Здавалося б, нічого незвичайного, але є у використанні цих продуктів маленькі нюанси.

Рис, що використовується для салату, повинен містити мінімальну кількість крохмалю. Для цього його необхідно промивати в декількох водах доти, доки рідина не перестане каламутніти, а залишиться прозорою. Потім рис відварюється до готовності та ретельно промивається проточною водою.

Ріпчасту цибулю слід очистити, подрібнити, залити окропом і залишити на чверть години. За цей час з нього піде вся гіркота, і салат матиме приємний смак.

Очищені, натерті на терці яблука надають салату дивовижну свіжість та чарівний смак. Головне не перестаратися – один-два плоди буде цілком достатньо.

Якщо салат готується заздалегідь, то такі овочі, як помідори та огірки, відразу додавати не варто. За невеликий час вони виділять сік, і страва буде дуже рідкою. Огірки та томати слід класти буквально за 10 хвилин до подачі закуски на стіл.

Заправка для салату з капусти та крабових паличок

Ще одна чудова якість салату полягає в тому, що його можна заправляти практично будь-яким соусом. Найчастіше використовують майонез, його, до речі, можна брати з будь-яким відсотком жирності, на свій смак. Крім цього улюбленого всіма соусу, закуску можна заправляти соєвим соусом, сметаною, йогуртом та оливковою олією.

Можна поекспериментувати та приготувати соус на свій смак. Так, на основі майонезу можна зробити сирний або часниковий соус, а в оливкову олію додати гірчицю та оцет.

Будь-який соус чудово гармонує з салатом з капусти, залишається тільки підібрати найсмачніший варіант для себе.

Як приготувати салат з капусти та крабових паличок?

Суть приготування салату до смішного проста: необхідно підготувати продукти, подрібнити їх, заправити соусом і перемішати. До подачі салат слід зберігати в холодильнику, накривши кришкою або харчовою плівкою. Якщо планується подавати його на стіл пізніше, ніж за кілька годин, то заправляти салат відразу не рекомендується, краще зробити це пізніше. Заправлений салат менше зберігається, і ризикує придбати рідку структуру.

Салат із білокачанної капусти з крабовими паличками – перевірена класика

Класичний салат з капусти та крабових паличок вже давно став однією з найулюбленіших закусок як на святковому, так і на щоденному столі. Самий елементарний набір недорогих продуктів, легкість і швидкість приготування роблять цю страву просто незамінною. Соковитий, корисний, хрумкий та насичений яскравим смаком – не дивно, що його люблять як дорослі, так і діти.

Інгредієнти:

• 360 гр. консервованої кукурудзи;
• 450 гр. капусти білокачанної;
• 350 гр. крабових паличок;
• 3 зубчики часнику;
• 300 гр. моркви;
• 100 гр. кореня селери;
• 50 гр. свіжої зелені кропу чи петрушки;
• 225 мл. сметани;
• ¾ ч.л. цукрового піску;
• 1,5 ч.л. оцту;
• перець та сіль за смаком.

Покроковий рецепт:

1. Капусту потрібно нарубати тоненькою соломкою, присипати цукровим піском і добре пом'яти руками.
2. Оцет розвести з водою, дотримуючись пропорції 1:1. Збризкати цією сумішшю подрібнену капусту.
3. Корінь селери та моркву подрібнити за допомогою терки. Бажано використовувати тертку для страв по-корейськи, якщо такої немає, підійде звичайна велика тертка.
4. Крабові палички звільнити від плівки та нарізати великими кубиками.
5. З кукурудзи злити сік і відкинути на сито, щоб стік зайвий сік.
6. З'єднати крабові палички та кукурудзу з капустою.
7. Часник очистити від лушпиння та пропустити через прес. З'єднати зі сметаною і заправити сіллю та перцем до смаку.
8. Заправити салат сметанно-чесничним соусом і добре перемішати.
9. Чисту зелень порубати та щедро присипати готову закуску.

Всі знають про корисні властивості морської капусти, але, на жаль, мало хто її любить. У цьому салаті морська капуста сподобається навіть тим, хто раніше її не вживав у жодній ситуації. Завдяки капусті, закуска виходить пікантною, ароматною та неймовірно апетитною! Якщо необхідно збільшити кількість порцій або поживну цінність закуски, достатньо додати рис. Перед варінням його слід добре промити, щоб видалити надлишки крохмалю. Досить буквально однієї склянки.

Інгредієнти:

• 300 гр. крабових паличок;
• 300 гр. морської капусти;
• 3 відварені яйця;
• 300 гр. цукрової кукурудзи;
• 1 цибулина;
• 3 ст. майонезу будь-якої жирності;
• сіль та перець за смаком.

Покроковий рецепт:

1. Очищену цибулину подрібнити як кубиків і залити окропом. Залишити на чверть години. За цей час піде зайва гіркота.
2. Якщо смужки морської капусти занадто довгі, їх варто розрізати навпіл, то зручніше їсти. Це зручно робити за допомогою кухонних ножиць.
3. Відварені яйця відварити, очистити та обполоснути. Нарізувати|нарізати| великими кубиками.
4. Крабові палички очистити від упаковки та нарізати скибочками.
5. Всі компоненти посолити, поперчити, ретельно перемішати і заправити майонезом. Ще раз добре перемішати і прикрасити скибочками крабових паличок і смужками морської капусти.

Пекінська капуста славиться своїми дієтичними властивостями, тому давно завоювала популярність серед населення. Крім цього, пекінська капуста, або, як її ще називають, китайський салат, дуже хрумка і соковита, що надає стравам особливого смаку. Китайська капуста чудово поєднується практично з усіма продуктами: м'ясо, риба, овочі, сир і, звичайно ж, крабове м'ясо. Такий салат готується просто блискавично, а з'їдається ще швидше! Якщо гості на порозі – закуска з китайського салату та крабового м'яса, стане справжнім порятунком!

Інгредієнти:

• 150 гр. крабового м'яса;
• 360 гр. кукурудзи консервованої;
• 1 середній качан пекінської капусти;
• 2 середні помідори;
• 2 невеликі свіжі огірки;
• 3 яйця, зварених круто;
• 3 скибочки білого хліба;
• 5 ст. салатного майонезу;
• сіль за смаком.

Покроковий рецепт:

1. Китайський салат нарізати тонкою соломкою.
2. Очищені яйця та свіжі огірки порізати на великі кубики.
3. Якщо крабове м'ясо великими шматочками, розрізати його вздовж кілька частин, те щоб вийшли тоненькі скибочки.
4. Томати сполоснути і нарізати тоненькими часточками.
5. Хліб звільнити від скоринки, нарізати кубиками, за бажанням приправити улюбленими спеціями і обсмажити на сухій сковороді.
6. Поєднати всі підготовлені продукти, заправити легким майонезом, сіллю і добре перемішати.
7. Прикрасити невеликими листочками капусти та сухариками.

Салат з пекінської капусти з яйцем, редисом та крабовими паличками

Завдяки огіркам і редис, що входять до складу салату, він виходить неймовірно свіжим, хрумким і соковитим. Пекінська капуста створює відчуття легкості та легкості, а цибуля надає нотку пікантності. Для зниження калорійності слід замінити майонез, йогуртом.

Інгредієнти:

• 1 великий качан китайського салату;
• 600 гр. ніжної кукурудзи;
• 3 відварені яйця;
• 375 гр. крабових паличок;
• 3 свіжі огірки;
• 200 гр. редиски;
• цибуля за смаком;
• 5 ст. майонезу бажаної жирності;
• свіжа зелень на смак.

Покроковий рецепт:

1. Огірки та редис нарізати на великі кубики. З очищеними яйцями вчинити так само.
2. Палички із сурімі нарізати так само, як овочі та яйця.
3. Пекінську капусту нарізати соломкою.
4. Цибулю нарізати на кільця і ​​залити окропом. Залишити на 10-15 хвилин. Замість цибулі можна використовувати цибулю-порей. Його також слід нарізати кільцями, але окропом обдавати не потрібно.
5. Усі компоненти змішати, заправити соусом та подавати до столу, прикрасивши свіжою зеленню.

Якщо до салату з капусти додати відварену грудку, він вийде набагато ситніше і оригінальніше. За бажання. Відварене м'ясо можна замінити смаженим або копченим, правда, калорійність страви зросте в рази. Такий салат чудово виглядатиме на святковому столі, як основна закуска.

Інгредієнти:

• 450 гр. відвареної курячої грудки;
• 300 гр. кукурудзи консервованої;
• 200 гр. огірка;
• 450 гр. білокачанної капусти;
• 1 велика цибулина;
• 6 ст. майонезу;
• сіль та перець за бажанням.

Покроковий рецепт:

1. Якщо використовується відварене м'ясо куряче, його слід нарвати на волокна. Так курка вийде набагато ніжніше, ніж за традиційного нарізування.
2. Капусту тонко нашаткувати, розім'яти руками і за бажанням присипати сіллю.
3. Огірки нарізати півкільцями.
4. Цибулю подрібнити у вигляді напівкілець. Щоб усунути гіркоту, залити окропом. Щоб отримати пікантну нотку, цього не варто робити.
5. Змішати всі складові, додати майонез і добре вимішати. За бажання поперчити і посолити, прикрасити скибочками крабових паличок.

Цей рецепт салату підходить для різноманітних застіль. Дуже святковий та апетитний вигляд, чудовий смак та тропічний аромат не залишать байдужим нікого з гостей. Величезна перевага полягає в тому, що готувати його так само просто, як і решта салатів на основі капусти.

Інгредієнти:

• 300 гр. ананасів консервованих у власному соку;
• 300 гр. паличок крабових;
• 400 гр. пекінської капусти;
• 4 відварені яйця;
• 225 гр. кукурудзи;
• 6 ст. майонезу;
• сіль за смаком.

Покроковий рецепт:

1. Злити сік із консервованих продуктів і трохи підсушити їх. Ананас нарізати кубиками невеликого розміру.
2. Капусту подрібнити, надавши їй форму соломки.
3. Очищені крабові палички та яйця нарізати дрібними кубиками.
4. З'єднати всі компоненти та заправити майонезом. За необхідності підсолити. Прикрасити можна часточками ананасів.

Салат із капусти відео рецепти без крабових паличок

Салат з пекінською капустою та яєчними млинцями

Салат Дністер з пекінською капустою та ковбасою

Смачний салат з молодої капусти, яйця, огірків та сухариків

Салат з молодої капусти з ковбасою та майонезом

Салат з крабовими паличками і пекінською капустою, що колись вважався делікатесним, дуже скоро перетворився на поширену і популярну закуску. У нього стали додавати різні компоненти - від ананасів і персиків до маринованих огірків і грибів. А все тому, що поєднання його базових компонентів є універсальним. Нижче ви знайдете рецепти як найпростішого салату з пекінської капусти, так і його різноманітні варіації з цікавішими інгредієнтами.

Дуже легкий, що складається з мінімуму продуктів, смачний і при цьому здоровий салат зробимо з апельсином.

На 8-10 паличок підготуйте:

• 150 г пекінки;
• один апельсин великого розміру;
• пару ложок майонезу;
• порубану свіжу петрушку.

Хід роботи:

1. Нарізати дрібно крабові палички.
2. Скласти їх у салатник, додати апельсин, нарізаний приблизно того ж розміру кубиками.
3. Капусту нарубати, злегка підсолити, змішати з рештою інгредієнтів і поперчити.
4. Заправити все нежирним майонезом і потрусити рубаною зеленню.

Зі свіжими огірками

Свіжий, соковитий огірок у будь-який салат привносить літню свіжу нотку, так що і в нашій страві він прийде якраз. Особливо враховуючи те, що воно містить важкі для шлунка яйця і не найкорисніший, проте смачний, майонез.

Як приготувати салат із пекінської капусти з огірками, розберемо нижче:

• невелику пачку крабових паличок;
• 5 штук яєць;
• 250 г огірків;
• 1 цибулину невеликого розміру;
• 100 г пекінки (до речі через брак пекінської цілком можна використовувати звичайну білокачанну);
• пучок зелені кропу;
• майонез.

Порада! Якщо ви переживаєте з приводу калорійності, замініть майонез натуральним йогуртом, а норму яєць скоротите вдвічі.

Готуємо так:

1. Ріжемо дрібно палички, цибулю і відварені круто яйця.
2. Дрібно рубаємо кріп.
3. Капусту шаткуємо тонкими смужками.
4. Все з'єднуємо разом у зручному посуді та присмачуємо майонезом або тим, що ви вибрали як заправку. Не забудемо притрусити сіллю з будь-яким перцем чи іншими приправами – як подобається.

Крабовий салат з пекінською капустою та кукурудзою

Поєднання крабових паличок, солодкої кукурудзи, свіжого огірочка, кропу та пекінської капусти, здається, ідеальним. Невипадково цей освіжаючий і не надто важкий для травлення салат полюбили багато хто.

Потрібно:

• велика пачка паличок (200 г);
• 5 варених яєць;
• 300 г свіжих огірків;
• 1 невелика цибулина, краще брати солодкий сорт;
• 100 г капусти;
• середнього розміру пучок кропу та спеції.

Все подрібнюється приблизно однаково. Більшість продуктів посійте кубиками, крім капусти, яка нарізається довгими смугами. З'єднавши в мисці всі інгредієнти, заправимо сіллю, перцем та майонезом.

З рисом

Салат з пекінською капустою та крабовими паличками відмінно поєднується з рисом. Він ніби сам проситься у страву, натякаючи на азіатське походження не лише капусти, а й крабових паличок. Виходить дуже популярна в народі страва - смачна, ситна і недорога.

Потрібно:

• 5 яєць;
• банку солодкої консервованої кукурудзи;
• 250 г крабових паличок;
• 150 г рису;
• пачка майонезу (невелика, 200г);
• перець, сіль та зелень.

Готувати такий салат зовсім нескладно:

1. Рис зварити у добре солоній воді, злити та остудити.
2. Нарізати дрібно варені яйця.
3. Крабові палички порізати більшим, щоб вони були помітні в салаті.
4. Відкрити кукурудзу та злити з неї рідину, вміст банки відправити в салат.
5. Заправити перцем та майонезом. Трохи посолити. З сіллю варто бути акуратнішими - майонез досить солоний, так що краще не перестаратися.

Як завершальна нотка залишилося прикрасити блюдо нарізаною кроповою зеленню.

Салат з капустою, крабовими паличками, помідорами, яйцем.

Пікантний, незатертий салат з помідорами. Для нього потрібно купити більше крабових паличок, приблизно з півкіло, оскільки саме вони будуть основним інгредієнтом.

Також приготуйте:

• банку кукурудзи,
• 5 варених яєць,
• три помідори або чотири, якщо вони маленькі,
• сир - 200 г,
• пара зубків часнику,
• сіль перець,
• сметана для заправки – 200 г.

Як це робиться:

1. Бланшировані помідори чистимо від шкірки і ріжемо невеликими кубиками.
2. Яйця три на великій тертці.
3. Також натираємо і твердий сир.
4. Сметану з'єднуємо з роздавленим часником, туди кладемо і перець із сіллю.
5. Все перемішуємо і залишаємо в холодильнику на три чи чотири години, щоб салат поєднав усі смаки та аромати.

Дієтичний варіант приготування

Є багато дієтичних варіантів приготування салату.

Зменшити калорійність і зробити цю страву кориснішою допоможе сир, а також сметана замість звичного майонезу.

Записуйте швидше рецепт!

Дрібно порубані палички та нарізані огірки змішуємо зі сметаною, в яку додано трохи солі та давленого часнику. Сир висипаємо останнім, а потім додаємо кріп. Власне, ось і все просто, але при цьому так апетитно!

Салат «Надія»

З пекінською капустою можна приготувати масу салатів – починаючи від «Цезаря», «Грецького» та закінчуючи стравою з крабовими паличками, про яку ми сьогодні багато говорили. Але що можна зробити, якщо все випробувано, а капуста все ніяк не закінчиться? Адже продавці вважають за краще не різати пекінку, а продавати великим качаном.

Якщо до традиційного складу (капуста, палички та огірок) додати ще й гарного сиру, то вийде поживний, свіжий та ніжний салат «Надія». Втім, годиться як сир твердий, і розсольний.

Сир ріжуть кубиками, все інше – за бажанням, можна і смужками.

Потрібно:

• полкочана капусти;
• 300 г крабових паличок;
• пару огірків;
• 150 г сиру;
• банку кукурудзи, а для заправки сіль, перець та майонез.

Все складається та перемішується з майонезом. Хіба може бути щось простіше?

Салат із пекінської капусти з крабовими паличками має різні варіації приготування. Пекінська капуста дуже корисна. Завдяки її ніжній текстурі салат буде повітряним і легким. У поєднанні з крабовими паличками ми отримаємо не лише естетичне задоволення, а й особливий незабутній смак.

Такий салат підійде як для повсякденного столу, так святкового. Додають до основних інгредієнтів кукурудзу, ананаси, огірки, помідори та все, що тільки душа забажає. Цей салат, безумовно, буде смачним.

Варто відзначити, що такий салат можна готувати цілий рік. І в холодну пору року збагачуватися вітамінним букетом.

Як приготувати салат з пекінською капустою та крабовими паличками - 15 різновидів

Цей рецепт хороший тим, що приготувати його дуже просто. А продукти, що потрібні, знайдуться в будь-якому будинку.

Інгредієнти:

• пекінська капуста-1 качан
• крабові палички-1 уп.
• яйця -3 шт.
• петрушка
• цибуля зелена
• майонез

Приготування:

Для початку потрібно зварити яйця.

Щоб яйця легко очистилися від шкаралупи, в воду, що закипіла, необхідно додати столову ложку солі. А після того, як яйця зваряться, необхідно опустити їх у крижану воду.

Нарізаємо капусту, потім зелень. Крабові палички та яйця також нарізаємо довільно. Солимо за смаком. Заправляємо майонезом.

Бюджетний, але дуже смачний салат вийшов. Смачного.

Салат із пекінської капусти з крабовими паличками "Ситний"

У цьому салаті чудове поєднання продуктів. Тому він має цікавий та пікантний смак.

Інгредієнти:

• пекінська капуста - 1/2 качана
• крабові палички-200 г.
• кальмар-100 г.
• кукурудза-1 банку
• зелень
• Зелена цибуля
• масло оливкове

Приготування:

Кальмара відварюємо.

Щоб кальмар був ніжний і смачний, варимо його не більше трьох хвилин. Якщо переварити, він стане жорстким і зіпсує смак салату.

Нарізаємо дрібною соломкою. Капусту, крабові та інші інгредієнти нарізаємо довільно. Все висипаємо в салатник. Солимо за смаком. Заправляємо олією і перемішуємо.

Ситний салат із пекінської капусти з крабовими паличками готовий!

Родзинкою цього салату-сир. Він надасть особливої ​​ноти класичному поєднанню продуктів.

Інгредієнти:

• крабові палички-300г.
• яйця варені-4 шт.
• сир-200 р.
• кукурудза-1 банку.
• пекінська капуста-1 качан
• майонез

Приготування:

Сир натираємо на дрібній тертці. Шинкуємо дрібно капусту. Нарізаємо крабові та яйця. З'єднуємо всі інгредієнти у мисці. Заправляємо салат перед подачею майонезом.

Такий салат виходить дуже ніжний та легкий.

Свіжий, легкий салат. Підійде для тих, хто ретельно слідкує за своєю фігурою.

Інгредієнти:

• капуста пекінська-1 качан
• помідор-1 шт.
• крабові палички -200г.
• огірок свіжий -1 шт.
• петрушка
• олія раст.

Приготування:

Дрібно шаткуємо капусту. Нарізаємо тонкою соломкою крабові. Огірок теж потрібно нарізати соломкою. Помідор ріжемо часточками. З'єднуємо всі продукти в салатнику і заправляємо олією.

Смачний та легкий салат готовий.

Доповненням салату є солодкий перець. Він дає цікаву смакову композицію. Варто спробувати кожному.

Інгредієнти:

• пекінська капуста - 1/2 качана
• крабові палички-250 г.
• кукурудза-1/2 банки
• перець болгарський-1шт.
• кріп
• цибуля зелена
• цукор
• майонез

Приготування:

Висипаємо в салатник кукурудзу. Нарізаємо кубиком крабові та перець. Шинкуємо капусту. Дрібно ріжемо зелень. Все висипаємо в салатник. Солимо. Додаємо трохи цукру. Перемішуємо. Заправляємо великою кількістю майонезу.

"Смачна гірка" салат з пекінської капусти з крабовими паличками

Такий салат гарно виглядає на святковому столі. А смакові якості відповідають на вигляд.

Інгредієнти:

• пекінська капуста -1/2 качана
• кукурудза-1 банку
• крабові палички-250 г.
• сир російський-100г.
• майонез

Приготування:

Відриваємо верхню частину листя капусти і викладаємо на тарілку. Відкладаємо дві крабові палички вбік (вони знадобляться для сервірування). Інші крабові нарізаємо дрібним кубиком. Капусту дрібно шаткуємо. У мисці перемішуємо крабові, капусту та кукурудзу. Заправляємо невеликою кількістю майонезу. Викладаємо на підготовлений капустяний лист у вигляді гірки. Зверху натираємо на дрібній тертці сир. Відкладені крабові палички ріжемо на три частини. Викладаємо їх навколо гірки. Салат готовий. Смачного!

Простий у приготуванні салат, але з незвичайною подачею.

Інгредієнти:

• пекінська капуста-250 г.
• крабові палички-250г.
• морква-250 р.
• кукурудза -340 р.
• майонез 3 ст.

Приготування:

Висипаємо в салатницю кукурудзу. Морква три на дрібній тертці. Капусту дрібно нарізаємо. Крабові палички нарізаємо кубиком. Змішуємо всі складові салатниці. Заправляємо майонезом. Солимо за смаком.

Щоб оригінально подати салат до святкового столу можна використовувати шкірку від апельсина. Розрізати апельсин навпіл, вийняти м'якоть. Наповнити салатом.

Салат з пекінської капусти та крабових паличок "Улюблений"

У цьому салаті є морський дух, у вигляді сьомги. Любителі рибки оцінять.

Інгредієнти:

• пекінська капуста-250г.
• крабові палички-200г.
• яйця варені-3шт.
• кукурудза-200г.
• сьомга-150 р.
• майонез
• петрушки.

Приготування:

Нарізаємо крабові палички та яйця кубиком. Сьомгу ріжемо слайсами. Капусту шаткуємо. У креманку викладаємо шарами: капуста, яйце, сьомга, капуста, яйце, крабові, кукурудза. Усі шари промазуємо невеликою кількістю майонезу. Прикрашаємо петрушкою.

Найсмачніший салат готовий.

Салат "Весняний" з пекінською капустою та крабовими паличками

Цікаве заправлення цього салату робить його незвичайним. А інгредієнти однозначно потішать.

Інгредієнти:

• капуста-200г.
• плавлений сирок-100г.
• крабові палички-8-10 шт.
• свіжий огірок-1 шт.
• яйця-3 шт.
• Зелена цибуля
• майонез
• сметана

Приготування:

Шинкуємо капусту. Нарізаємо яйця та огірок півкільцями. Крабові палички ріжемо брусками. З'єднуємо все у салатнику. Сирок нарізаємо дрібним кубиком.

Щоб сирок не прилипав до ножа, необхідно ножа на деякий час опустити в крижану воду. Тоді сир не сильно налипатиме на сталь.

Додаємо до салату. Посипаємо зверху зеленою цибулею. Заправляємо майонезом, сметаною. Солимо за смаком. Перемішали і готовий салат.

Салат з пекінської капусти та креветок "Китайська шуба"

Естетичність і смак сплелися докупи в цьому салаті. І створили чудовий кулінарний дует.

Інгредієнти:

• пекінська капуста-200г.
• салат-1 пучок
• крабові палички -8 шт.
• яйця варені-3 шт.
• сир-150 г.
• ікра червона-2 ст.
• майонез

Приготування:

Готуємо продукти. Нарізаємо капусту, яйце та сир соломкою. Крабові палички ріжемо великим кубиком. Викладаємо ці інгредієнти в салатник та перемішуємо з майонезом. Потім страву застеляємо листям салату. На нього викладаємо салат. Зверху прикрашаємо ікрою. По обидва боки розкласти крабові палички.

Салат приготовлений та готовий до подачі.

Родзинкою цього салату є оливки. Вони надають пікантності та оригінальності даній страві.

Інгредієнти:

• капуста пекінська-1 шт.
• крабові палички-140 г.
• кукурудза-200г.
• яйця-3 шт.
• оливки-50 г.
• морква-1шт.
• часник
• майонез
• цукор.

Приготування:

У миску насипаємо 1/2 ч. л. солі, 1 ч.л. цукру, кукурудзу та змішуємо все з майонезом. Відставляємо убік. Тим часом нарізаємо оливки кільцями

Раджу відразу брати оливки великі та без кісточок. Так ми заощадимо час на приготування салату.

Солодкокислий смак граната робить свою справу, завершуючи всю смакову палітру.

Інгредієнти:

• капуста пекінська-200 р.
• крабові палички-200г.
• креветки-6-8 шт.
• сир плавлений-1шт.
• гранат
• майонез

Приготування:

Рвемо капустяне листя в миску. Додаємо, нарізані кубиком крабові палички та сирок. Креветки варимо і додаємо до салату. Заправляємо все майонезом та посипаємо зверху гранатовими зернами.

Салат готовий. Смачного!

Салат "Зірка Сходу" з пекінською капустою та крабовими паличками

Ніжність цьому салату надає сир, що тане у роті. І лимонний сік, що надає свіжості.

Інгредієнти:

• капуста-400 г.
• яйця варені-3 шт.
• крабові палички – 200 г.
• кукурудза -1 банку
• сир для сендвічів-1 уп.
• лимон-1/2 год.
• майонез

Приготування:

Яйця три на великій тертці. Крабові палички та капусту дрібно нарізаємо. Сир рвемо руками. Усі змішуємо. Заправляємо майонезом та соком половини лимона. Солимо і перчимо на смак.

Гарна подача салату прикрасить будь-який святковий стіл.

Інгредієнти:

• капуста-200 р.
• крабові палички -6 шт.
• салат
• часниковий соус

Приготування:

У креманку викладаємо лист салату. Шинкуємо капусту. Ріжемо крабові палички. Викладаємо в креманки та заправляємо часниковим соусом.

Салат "Полянка" з пекінською капустою та крабовими паличками

Листковий салат з ніжною повітряною текстурою.

Інгредієнти:

• капуста-250 р.
• крабові палички -250 г
• кукурудза-200 р.
• яйця варені-4 шт.
• сир-150 г.
• петрушка
• майонез

Приготування:

Шинкуємо капусту. Крабові палички нарізаємо кубиком. Сир та яйця натираємо на тертці. Викладаємо шари у такому порядку: капуста, крабові палички, сир, кукурудза, яйця. Кожен шар промазуємо майонезом. Прикрашаємо салат скибочками крабових паличок, кукурудзою та петрушкою.